几种重要的盐

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1、第五册第一章第四节 几种重要的盐教学目标:1、了解某些重要的盐的性质     2、学习物质鉴定和检验的方法     3、从元素分析角度了解某些无机盐(化肥)对农作物生长的作用重点难点:了解某些重要的盐的性质以及常见的盐的溶解性药品器材:酚酞试液、碳酸钠溶液、铁架台、滴管、澄清石灰水、氯化钙溶液教学过程:第1课时课堂引入思考:盐酸和氢氧化钠反应生成什么?――――氯化钠和水  通过蒸发结晶出晶体,也就是食盐晶体。有人讲,食盐就是盐,盐就是食盐。你认为对吗?一、什么是盐写出下列物质的电离方程式,找出电离方程式的共同点。氯化钠、硫酸钠、硝酸钾、碳酸钠、氯化铵共同点:电离出的阳离子

2、都是金属离子或铵根离子,阴离子都是酸根阴离子。板书1、盐的涵义:电离时能产生金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物,叫做盐。出示图片,几种常见的盐晶体:见瓶P22图1-25(注意:有的晶体不是盐,有的晶体是盐),并强调盐并不仅仅是食盐。幻灯片:美丽的盐晶体:绿矾、蓝矾、明矾、重铬酸钾、橄榄石、锆石、绿柱石等如:CuSO4.5H2O、FeSO4.7H2O等二、几种盐的性质1、碳酸钠晶体 Na2CO3.10H2O。(1)俗名:纯碱或苏打 (2)常温下,晶体暴露在空气中易风化,(风化:结晶水合物在常温下,放在干燥的空气里逐渐失去结晶水的现象)常温下,晶体暴露在空气中易风化

3、,而失去结晶水而成为。碳酸钠粉末化学式为:Na2CO3像这种含有一定数目水分子的物质称为结晶水合物板书2、结晶水合物:晶体中含有一定数目水分子的物质。属于化合物。注意:结晶水合物是具有一定组成的纯净物,化学式中的“.’表示结合,算相对分子量时,表示加思考:“潮解”和结晶水合物的“风化”相同吗?为什么?风化:结晶水合物在干燥的空气中失去部分或全部结晶水的现象,属化学变化。潮解:一些固体物质在空气中会吸收空气中的水蒸气,在固体表面逐渐形成溶液的现象—在初中范围内主要是物理变化。 (3)实验:往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂,发现什么现象?―――溶液变红。可见碳酸钠的水溶液呈碱性。(

4、4)与碱反应:Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH(5)与酸反应:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑应用:做馒头时可除去酸味,且使馒头多孔松软.碳酸钠可用来制造肥皂、洗涤剂以及在纺织工业上都利用它的碱性。2、碳酸钙(CaCO3)——汉白玉、大理石、石灰石的主要成分3/3(1)、碳酸钙是建筑材料,制造水泥.(2)、碳酸钙与酸反应(实验室制取CO2)CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑(3)、碳酸钙高温分解(工业制取CO2)CaCO3CaO+CO2↑【分析比较】下列反应有何共同点:Na2CO3 +2HCl===2NaCl+H2

5、O+  CO2↑CaCO3  +  2HCl===  CaCl2  +  H2O+CO2↑(含有CO32-、都加入盐酸、都有CO2放出)CO32-检验方法:滴加盐酸,如果能产生一种能使澄清的石灰水变浑浊的无色气体,则该物质中含有CO32-【思考】:1、怎样证明一块岩石是碳酸盐?2、将鸡蛋放入盐酸中,鸡蛋为什么会上浮?(由于鸡蛋外壳的主要成分是碳酸钙,遇到稀盐酸时会发生化学反应而生成二氧化碳气体。CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑二氧化碳气体附在鸡蛋外面,增大了鸡蛋排开液体的体积,从而使鸡蛋受到的浮力增大,当浮力大于重力时,鸡蛋便上浮.)3、如何除去热水

6、瓶中的水垢?CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑MgCO3+2HCl=MgCl2+H2O+CO2↑4、长期盛放石灰水的试剂瓶会有一层白色物质,这是什么物质?怎么形成的?如何除去?CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O5、《石灰吟》中包含的主要化学原理有哪些?石灰吟于谦千锤百凿出深山,---碳酸钙(CaCO3)通过劳动人民的努力,千锤万凿把深山中的巨石砸成烧制石灰的石料烈火焚烧若等闲---CaCO3=(高温)=CaO+CO2↑把制石灰的石料放在石灰窑中烧制生石灰的场景粉身碎骨浑不怕---CaO+H2O=Ca(OH)2把块状的生石灰制成供人们使用的粉末状

7、的熟石灰要留清白在人间---Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O人们使用了粉末状的熟石灰砌砖抹墙后,墙壁变得更坚硬,更洁白3·氯化钠:(1)【思考】食盐的化学名称是什么?颜色、状态如何?能溶于水吗?氯化钠俗称食盐,白色固体、易溶于水。3/3 (2)食盐在自然界中的分布情况如何?主要存在于哪儿?食盐有自然中分布广,但主要存在于海水中。(3)用途:①食用;②化工原料,可制氢氧化钠、氯气、盐酸等;③配制生理盐水(0.9%)思考:日常生活中常用食盐水清洗伤口,你知道这是为什么吗? 因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出,使蛋白质凝

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