农业产业化经营关键因素分析_以广东温氏公司技术管理与内部价格结算为例

农业产业化经营关键因素分析_以广东温氏公司技术管理与内部价格结算为例

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1、《管理世界》(月刊)2011年第3期农业产业化经营关键因素分析——以广东温氏公司技术管理与内部价格结算为例□张丽华林善浪霍佳震摘要:技术创新有助于农业企业获取超额利润,而技术创新成果在转化为利润之前还需要经过推广、实施和回收等技术管理过程。相比制造业企业,“公司+农户”模式中的农业企业在进行技术管理时面临着农户非员工化、生产开放化所带来的各种困难,阻碍了技术创新转化为利润。对温氏公司的案例研究表明,良好的企业内部价格结算机制在保障农户利益的前提下,能够在技术管理过程中有效防止农户投机性市场交易行为,克服技术管理中的难题,确保企业获取技术创新利润,进而

2、稳固“公司+农户”这一农业产业化经营模式。关键词:技术管理内部价格结算案例研究一、问题的提出技术创新是企业获取超额利润的途径之一,因此技术创新是各类企业经营管理的重要对象(孟捷,2005)。我国政府长期以来都鼓励以技术创新作为推动农业产业化发展的动力之一。对于我国“公司+农户”这一农业产业化经营模式中的农业企业来说,技术创新有助其提升产品品质、扩大需求数量进而获取更多的利润。然而,要使得技术创新真正给农业企业带来利益还需要经过技术推广、技术实施、产品回收等一系列技术管理过程,需要科学合理的技术管理机制的支持。与技术创新相比,农业龙头企业在进行技术推广

3、、技术实施、产品回收时将面临更大的困难。这是因为,“公司+农户”这一模式是一种准垂直一体化模式,与传统制造业企业相比,农业企业所处环境有很大的不同,农户并非企业员工、种植或养殖过程也不是车间化封闭式生产,这就给其技术管理带来诸多困难:农户和土地分散且规模小,不利于技术创新成果的推广;农户普遍文化水平不高,不利于技术创新成果的有效实施;农户机会主义行为较多,不利于技术创新成果及利润的回收,合作关系容易松动;等等。这一系列难点阻碍了技术管理的有效实施。因此,进一步研究农业企业的管理机制特别是技术创新管理环节,保障技术创新成果能够给企业带来超额利润,进而稳

4、固和发展“公司+农户”这一农业产业化经营模式,具有重要的理论意义和现实意义。本文通过个案分析的研究方法,对“公司+农户”模式下农业企业技术管理过程进行了剖析,分析了其技术推广、技术实施、产品回收等环节存在的困难,发现造成这些困难的根本原因是农户从自身利益出发制定决策以及开放式的养殖过程使得农户容易参与到市场投机交易中谋取利益,并降低了高水平养殖的积极性。分析结果表明,“公司+农户”模式的农业企业的内部价格结算机制,在保障农户利益的同时,能够有效隔离农户与市场交易,维护农户积极性,确保技术创新成果反映到产成品中,给企业带来技术创新利润,进而有效支持了“

5、公司+农户”这一模式的稳固和发展。本文的研究结构如下:第二部分将进行文献梳理并确立研究方法;第三部分将在文献回顾的基础上,阐明“公司+农户”经营模式面临的主要问题;第四部分是个例分析,力图厘清农业企业的技术管理的基本机理;第五部分重点分析农业产业化的关键因素;第六部分是本文的研究结论及其启示。二、文献回顾与研究方法技术创新在促进宏观经济发展的同时,也是企业发展并提高竞争力的重要途径(傅家骥,-83-农业产业化经营关键因素分析中国农村发展论坛1998)。熊彼特(1971)指出了其中的原因:成功的技了造成这种困难性的主要原因,但已有文献并没有术创新使企业

6、获得超额利润,企业因此得以壮大,形系统性地对如何克服上述技术推广困难进行研究。成暂时的垄断。对于企业而言,只有将技术创新成张跃杰等(2004)认为,可以通过提高农民素质、调整果充分体现在其产品中,才能为企业带来相应的技农村产业结构,增加农民收入、从农民的利益出发推术创新超额利润。因此,在技术创新之外,企业的整广实用技术等方面解决上述难题。上述学者的研究体技术管理问题至关重要。根据美国国家研究委员尽管为我们提供了一定的思路,但是并没有相应的会的定义,技术管理指的是通过对技术能力的计划、理论剖析,同时也没有相应的实证研究表明这些对开发和实施,以规划和完成

7、组织的战略性和操作性策的有效性。目标。技术创新管理只是技术管理的一个组中部从以上的文献研究中可以发现,技术创新对于我分。技术管理的核心任务在于通过研究开发及创新国农业产业化经营中的农业企业具有重要意义。农管理提高企业核心能力,从而使得企业能够在新的业企业如何有效地进行技术推广与技术监管从而使竞争环境中生存和发展(傅强等,2006)。技术创新成果体现在农产品中,是农业企业普遍面王竞、孔令聪(2000)认为,农业产业化经营,无临的主要技术管理问题。现有文献研究成果表明,论在生产领域、加工储藏领域还是经营管理领域,都导致这一管理问题的主要原因有两个方面,首

8、先是迫切需要技术创新,提高产品的高科技含量、提高劳农户的种植或养殖与工人的车间生产不同,具有其动生产率,从而

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