抽样方案与调查问卷 定稿

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1、关于西安市沙县小吃消费市场调查抽样设计方案陈经梅营销0701班07073003一、抽样目的描述西安有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，人们对吃早已形成了追求“酸辣”的独特喜好，而作为一个以清淡、香甜为特色的南方小吃，“沙县”在西安却如此火爆的原因何在？本次调查采取抽样调查的方式，希望用收集到的样本数据来推断出总体的数量特征，进而实现以下调查目的：（1）了解沙县小吃主要消费群体及其特征。（2）明确消费者的消费需求和潜在需求（3）通过调查了解消费者对沙县小吃营销策略的感知程度。（4）找出“沙县”在经营中存在的问题。（5）估计西

2、安市小吃市场的市场容量和发展潜力。最后通过对总体特征的认知，对沙县小吃营销的不足加以改进，进一步明确是“沙县”的STP的营销战略，为西安“沙县”的做大做强奠定基础。二、总体与单位描述西安市是一座副省级的省会城市，是陕西省政治、经济、文化的中心。目前全市总人口6880111人，市区人口106万，占总人口数的15.82%。而据华商报报道，目前西安市共有沙县小吃加盟店200家左右。由于人口总数巨大，所以本次调查以南郊的沙县小吃消费情况为重点调查总体是：有沙县小吃消费经验的西安市市民全体（以南郊为主）。样本单位：就有沙县小吃消

3、费经历的消费者个体三、抽样框的描述抽样框是一个包括全部总体单位的能够代表总体全貌的目录或名册，抽样框是抽取样本的依据。据了解西安市南郊的沙县小吃店分布主要如下：地点东八里村（西安邮电学院西门）西八里村（西安邮电学院对面）西安邮电学院南区学生食堂长安立交音乐学院对面小寨西路（地税局旁）吉祥村（红十字医院旁）吉祥村（含光路上）永松路（靠近二环那）朱雀大街（旅游集团公司对面）青松路（中国兵器过十字路口不远）大雁塔北广场师大路杨家村3家（从长安路往里进，都在右手侧）杨家村出口右拐电子二路（博爱医院旁边）电子二路（中信银行往里走

4、社区里，约200米）电子三路电子正街（电子城小学旁）仗八东路东仪路（兰州军区旁）东仪路（龙门补习学校旁）东仪路（唐园庭院旁）由于本次调查的经费、人力和物力有限，所以仅对在社区或高校附近的沙县小吃店进行重点调查。经过筛选后，确定东八里村店、西八里村店、邮电学院南区店、长安立交店、吉祥村店、师大路店、东仪路（唐园庭院）店、小寨西路店、电子正路店作为本次抽样重点调查的对象。四、抽样步骤1确定抽样的组织方式西安市市区人口有106万，为了使调查具有充分代表性，在固定经费的情况下保证最大的准确度，我们先对西安市的沙县小吃做了一个初

5、步调查，发现沙县小吃主要集中分布在市区内，又以学校和社区为中心集中分布，同时沙县小吃消费者的消费习惯和体验有较大的相似性，所以在选择南郊沙县小吃消费者为主要调查对性的基础上，我们选择较为简单的简单随机抽样作为本次调查的抽样组织方式。简单随机抽样又称随机抽样，是一种最基本的抽样方式，是指从总体的全部单位中按随机原则直接抽取n个单位进行调查。2确定具体抽样方法这次调查采用不重复调查的方法。调查人员在上面所列出的沙县小吃店内对进入的顾客按随机抽样原则选取n个样本，进行问卷调查，调查结束后将问卷调查结果进行汇总。五、抽样误差在

6、抽样方案设计中为了控制抽样误差，确定必要的样本量，必须预先提出和明确主要指标的抽样精确度。而这个精确度不必是百分之百，只要能够满足决策的要求就可以了，不必过分追求精确度，这样会花费过多的不必要代价。抽样误差通常表现为抽样极限误差、抽样标准误差和相对抽样标准误差。针对本次抽样调查的特点，先对以下数据提出预设：（1）抽样极限误差为：5%（2）置信水平为：95%运用到的公式如下：(1)样本平均数的抽样标准误差：（2）样本比率的抽样标准误差（3）总体均值估计所需的样本容量（4）总体比率估计所需的样本容量(重复抽样)六、样本量的

7、确定本次调查，要求的极限误差不超过5%,置信水平为95%，由于调查的总体比率未知，，按照抽样调查理论，计算总体比率样本容量时，可直接用P(1-P)的最大值0.25替代，又因为抽样比率n/N较小（小于5%），可采用重复抽样公式直接计算样本容量n，可简化计算，且误差较小。所以必要的样本容量为：考虑到可能有少数调查者因某些原因不回答，或是问卷没有填写完整，将样本容量扩大到400个。同时为了使样本的分配与沙县小吃店的消费者流量相匹配，在南郊社区或学校附近的沙县小吃分配较多的样本，所以最终决定样本的分配量如下：序号店名样本分配数

8、1东八里村（西安邮电学院西门）252西八里村（西安邮电学院对面）253西安邮电学院南区学生食堂224长安立交音乐学院对面255小寨西路（地税局旁）166吉祥村（红十字医院旁）167吉祥村（含光路上）178永松路（靠近二环）139朱雀大街（旅游集团公司对面）1610青松路（中国兵器过十字路口不远）1311大雁塔北广场2512师大路2