高中化学炔烃（基础）知识讲解学案新人教版选修5

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1、烘桂【学习目标】1、了解烘桂的物理性质及其变化规律与分子中碳原子数目的关系；2、能以典型代表物为例，理解烘怪的组成、结构和主要化学性质；3、掌握乙炊的实验室制法；4、了解脂肪桂的来源和用途。【要点梳理】要点一、烘绘分子里含有碳碳三键的一类脂肪坯称为烘坯,其分子式的通式可表示为C„H2n-2（n^2,且为正整数），其中碳原子数小于或等于4的炊坯是气态炊坯，最简单的炊坯是乙炊。1.乙烘的分子组成和结构分子式结构式结构简式空1'可结构GI【2H—C=C—HHC三CH直线形（四个原子处在同一条直线上）2.乙烘的物理

2、性质乙烘是一种无色、无味的气体，密度比空气略小，微溶于水，易溶于有机溶剂。乙炊常因混有杂质而带有特殊难闻的臭味。【高清课堂：块怪和气态桂燃烧#化学性质】3.乙烘的化学性质（1）乙烘的氧化反应①使酸性高猛酸钾溶液褪色②乙烘的可燃性2C2H2+5O2燃烧》4C0,+2H，0注意：①CHi、C2H4、C2H2三种气体燃烧时，火焰越来越明亮，但黑烟越来越浓，原因是碳的质量分数越来越大。②氧烘焰温度可达3000°C以上，可用氧焕焰来焊接或切割金属。（2）乙烘的加成反应乙烘可与也、HX、X2（卤素单质）、出0等发生加成

3、反应。如:HC=CH+2H2催华剂>CH3CH3HC=CH+H20—催牛剂>CHIHOBrBrHC=CH+2Br2—>IICH—CH（1,1,2,2-四漠乙烷）BrBr（3）乙烘的加聚反应nCH=CH—厶」~ECH=CH玉（在聚乙块屮掺入某些物质，就有导电性，聚乙块又叫导电塑料）【高清课堂：烘坯和气态怪燃烧#乙烘的实验室制法】4.乙烘的实验室制法（1）反应原理：CaC2+2H20—-Ca（0H）2+CH=CHto（2）发生装置：使用“固体+液体一~气体”的装置。（3）收集方法：排水集气法。（4）净化方法：用

4、浓的CuSOj溶液除去站、P&等杂质气体。1.烘烧的组成结构及其物理性质的变化规律通式官能团物理性质状态熔沸点密度溶解性烘桂CnH2n-2碳碳三键随碳原子数的递增，气体f液体固体（常温常压nW4时是气体）随碳原子数的递增，逐渐升随碳原子数的递增，逐渐增大（均小于水）难溶于水注意：①随碳原子数的增加，烘坯的含碳量逐渐减小。②烘怪的物理性质随碳原子数的递增呈规律性变化的原因：同属分子晶体，组成和结构相似，分子间作用力随相对分子质量的增大而增大。①分子式相同的炷，支链越多，熔沸点越低。例如：②姪的密度随碳原子数的

5、增多而增大，但都小于水。1.烘怪的化学性质烘怪的化学性质与乙烘相似，也能发生加成反应、氧化反应和聚合反应等。但比烯炷要困难些。要点二、脂肪泾的来源及其应用来源条件产品石油常压分啊石油气（C以下）、汽油（C5〜5）、煤油（5〜CQ、柴油©〜CQ等，用作各种燃料减压分馆润滑油、石蜡（用作化工原料）等催化裂化、裂解轻质油、气态烯桂催化重整芳香烧天然气—甲烷，是一种高效清洁燃料，也是重要的化工原料煤干馆焦炭、煤焦油、焦炉气等直接或间接液化燃料油、化工原料要点三、商余法确定坯的分子式由相对分子质量推求怪的分子式可采用

6、如下的"商余法”，其规律是：用该坯的相对分子质量除以碳的相对M原子质量，所得商数为分子中碳原子个数，余数为盘原子个数。即—二商数（碳原子数）…余数（盘原子数）。12若遇到余数为0或过小，即氢原子数不合理，可以用减少1个碳原子，增加12个氢原子的方法來变通，如124相对分子质量为124的坯，——=104。C础显然不合理，应为GH16o12要点四、烷桂、烯桂、烘炷的结构和性质比较1.物理性质及其变化规律（1）怪都是无色物质，不溶于水而易溶于苯、乙噬等有机溶剂，密度比水小。（2）分子屮的碳原子数W4的脂肪坯在常温

7、常压下都是气体，其他脂肪坯在常温常压下呈液态或固态。随着分子中碳原子数的增加，常温下脂肪怪的状态也由气态逐渐过渡到液态或固态。（3）熔沸点一般较低，其变化规律是：①组成与结构相似的物质（即同系物），相对分子质量越大，其熔沸点越高。②相对分子质量相近或相同的物质（如同分异构体），支链越多，其熔沸点越低。③组成与结构不相似的物质当相对分子质量相同或相近时，分子的极性越大，其熔沸点越高。2.烷坯、烯坯、怏坯的结构和化学性质比较烷坯烯坯通式CnH2n+2(FlN1)CnH2n(n^2)CnH2n-2(fl32)代表

8、物CH,ch2=ch2CH=CH结构特点全部单键；饱和链怪；正四面体结构含碳碳双键；不饱和链坯；平面形分子，键角120°含碳碳三键；不饱和链怪；直线型分子，键角180°化学性质取代反应光照卤代加成反应能与出、X2、HX、出0、HCN等发生加成反应氧化反应燃烧火焰较明亮燃烧火焰明亮，带黑烟燃烧火焰很明亮，带浓黑烟不与酸性KMnOi溶液反应酸性KMnO（溶液褪色酸性KMnOi溶液褪色加聚反应能发生能发生鉴别漠水不褪色