卵转铁蛋白对树突状细胞成熟及免疫调节功能的影响

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1、貪分类号：ＴＳ２０Ｌ１学校代码：１０４１０密级：公开学号：０２０２０１２１１６戌成糸葦聲硕女緣隹讼Ａ卵转铁蛋白对树突状细胞成熟及免疫调节功能的影响ＥｆｆｅｃｔｓｏｆＯｖｏｔｒａ打ｓｆｅｒｒｉｎ〇打ｔｈｅＭａｔｕｒａｔ—ｉｏ打ａｎｄＩｍｍｕ打ｅｒｅｇｕｌａｔｏｒｙＦｕｎｃｔｉｏｎｏｆＤｅｎｄｒｉｔｉｃｃｅｌｌｓ申请人：赵曼云指导教师：徐明生教授学料专业：食品科学－所在腕（所）：食品科学与王程学晓二〇—五年六月论文提交日期：独创巧声明，本人声明所呈交的学位论文，是

2、在指导教师指导下，通过我的努力取得的成果，并且是自己撰写的，除了文中作了标注和致谢中已经作了答谢的地方外，论文中不包含其。尽我巧知他人度表或撰写过的研究成果，也不包含在江西农化大学或其它教育机构获場学位或证书而使一。与我同对本研究做出贡献的同志用过的材料，都在论文中作了明确的说明弗表示了谢意。如被查有严重侵犯他人知识产枚的行为，由本人承担应有的责任。学位论文作者亲笔签名；日期：—论文使用授权的说明本人完全了解江西农业大学有关保护知识产权的规定，即：研巧生在读期间论文工作的知识业产权单位属江西农业大学．毕业离校后，发表论文或使用论文

3、工作成果柯署名单位方江西农大学，署名作者及顺序须征得导师同意。学校有权保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查闽和借阅。学校可抖公布学位谁文的全部或部分内容（保密内容除外），可＾＾］＾采用影印、缩印或其他手段保存论文。保密，在＿＿＿年后解密可适用本授权书。□不保秘，本学位论文属于不＂保密。区（．Ｖ＂（请在方框内巧）学位论文作者亲笔签名：日期：指导教师亲笔签名：期：目录目录摘要................................................................

4、................................................IABSTRACT....................................................................................................III缩略词................................................................................................................I第1章文献综述..

5、...........................................................................................11.1卵转铁蛋白国内外研究概况.........................................................................................11.1.1卵转铁蛋白的结构和理化性质......................................................................

6、.........11.1.2卵转铁蛋白的生理活性.............................................................................................21.1.2.1转运铁离子..............................................................................................................21.1.2.2抗菌抗病毒活性.............................

7、.........................................................................31.1.2.3抗氧化作用..............................................................................................................31.1.2.4免疫调节功能...........................................................................

8、.....