环境微生物教学大纲

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1、环境微生物一、说明：（一）课程性质：本课程是环境工程专业（本科）的主要基础课之一，其任务是使学生获得本专业所涉及的、必需掌握的微生物学基础知识、基本理论和基本技能，为今后相关专业课的学习打好必要的基础。（二）教学目的：通过学习使学生获得本专业所涉及的、必需掌握的微生物学基础知识、基本理论和基本技能，为今后相关专业课的学习打好必要的基础。通过本课程的学习，使学生能正确掌握微生物的分类、结构、生理活动等基础知识，微生物在环境生态中的地位与影响，微生物在环境污染治理工程中的应用。为后续专业课以及今后的工作实践打下基础。（三）教学

2、内容：环境微生物课程（MicrobiologyofEnvironmentEngineering），适用于环境工程专业，四年学制，是学生的必修课，学时数为72（理论36）。该课程系统地介绍了用于水处理的各种生物、微生物的结构、特性、生长繁殖、变异等内容。以为后续的水和污水生物处理打好理论基础。本课程是环境工程专业（本科）的主要基础课之一。（四）教学时数：　32学时（五）教学方式：　门课程采用多媒体教学的方式。绪论教学要点：1、微生物的分类方法和命名原则，理解原核微生物与真核微生物的含义。2、环境工程微生物学的研究对象和任务。

3、教学时数：1学时教学内容：第一节环境工程微生物学的研究对象和任务。（0.5学时，了解）第二节微生物的分类方法和命名原则，原核微生物与真核微生物的含义。（1学时，了解）第一节微生物的共同特点。（0.5学时，了解）考核要求：第一章原核生物教学要点：1、细菌的个体形态、大小，掌握细胞一般结构，理解细菌的培养特征，掌握细菌的染色原理、方法。2、古菌的特点及分类内容，了解放线菌的形态、大小、菌落特征及繁殖方式。教学时数：4学时教学内容：第一节细菌的个体形态、大小，掌握细胞一般结构，理解细菌的培养特征，掌握细菌的染色原理、方法。（了解

4、）第二节古菌的特点及分类内容，了解放线菌的形态、大小、菌落特征及繁殖方式。（了解）第三节蓝细菌的特点，了解其代表属。了解螺旋体、立克次氏体和枝原体。（理解）考核要求：细菌的染色原理、方法。（应用）第二章真核微生物教学要点：1、原生动物的一般特征、分类，及各纲特点和在水体自净、污水处理中的作用。2、藻类一般特征，和各门特征。酵母菌、霉菌的形态、结构、繁殖、培养特征，主要代表属。教学时数：3学时教学内容：第一节原生动物的一般特征、分类，了解各纲特点及在水体自净、污水处理中的作用。了解微型后生动物的典型代表（轮虫，线虫，寡毛类动

5、物，浮游甲壳动物，苔藓虫和羽苔虫）。（掌握）第二节藻类一般特征，了解各门特征。掌握酵母菌、霉菌的形态、结构、繁殖、培养特征，了解主要代表属。（掌握）考核要求：酵母菌、霉菌的形态、结构、繁殖、培养特征和主要代表属。（识记）第一章非细胞结构的超微生物——病毒教学要点：1、微生物的分类方法和命名原则及其运用。2、微生物的共同特点。教学时数：2学时教学内容：第一节病毒的一般特征及其形态、大小、化学组成、结构。（了解）第二节病毒的繁殖过程、溶原性。（理解）第三节病毒对物理、化学因素的抵抗力。（了解）考核要求：微生物的分类方法和命名原

6、则。（识记）第二章微生物的生理教学要点：1、微生物的酶组成、分类与命名，理解酶的催化特性及影响酶活力的因素。2、微生物的化学组成、所需营养物质，掌握微生物的营养类型、培养基及其类别，了解营养物进入细胞的方式。3、微生物的呼吸类型，产甲烷菌的合成代谢、化能自养型微生物的合成代谢、光合作用的途径。教学时数：2学时教学内容：第一节微生物的酶组成、分类与命名，理解酶的催化特性及影响酶活力的因素。（理解）第二节微生物的化学组成、所需营养物质，掌握微生物的营养类型、培养基及其类别，了解营养物进入细胞的方式。（理解）第三节微生物的呼吸类

7、型（发酵，好氧呼吸，无氧呼吸），了解产甲烷菌的合成代谢、化能自养型微生物的合成代谢、光合作用的途径。（理解）考核要求：微生物酶的催化特性及影响酶活力的因素。（领会）第一章微生物生长繁殖与生存因子教学要点：1、研究微生物生长的方法，细菌生长曲线各阶段的特点及影响因素，细菌生长曲线在污（废）水生物处理中的应用原理，微生物生长量的测定方法。2、微生物的生存因子及其作用，灭菌、消毒的含义，微生物与微生物之间的关系类型。菌种的退化原因、复壮与保藏方法。教学时数：2学时教学内容：第一节研究微生物生长的方法，掌握细菌生长曲线各阶段的特点

8、及影响因素，理解细菌生长曲线在污（废）水生物处理中的应用原理，掌握微生物生长量的测定方法。（理解）第二节微生物的生存因子及其作用，了解其它不利环境因子对微生物的影响，理解灭菌、消毒的含义，理解微生物与微生物之间的关系类型。掌握菌种的退化原因、复壮与保藏方法。（理解）考核要求：研究微生物生长的方法，细菌生