职业礼仪与形象设计

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1、2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清1旅游与服务学院校公共选修课2013—2014学年第一学期职业礼仪与职业形象设计ModernEtiquette范清2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清2范清,南开大学旅游与服务学院讲师、天津市管理学会会员、天津市旅游协会会员;国家旅游局全国导游大赛专家评委。编著《实用礼仪》《礼貌、礼节、礼仪》等。[社会服务]为浦发银行、招商银行、深圳市银湖渡假村、鄂尔多斯烟草专卖局、天津市委、天津科技馆、天津日报、天津顺驰集团、天津开发区天孚物业公司、天津梅江南国际俱乐部、大港油田钻采研究院、天津开发区泰达控股公用事业部、天

2、津融创集团、天津大学、天津市蓟县旅游局、天津国际联合轮胎橡胶有限公司、天津东风本田4S店等多家企业或单位担任培训服务工作。联络方式：fqing@nankai.edu.cn13920078885[讲师简历]2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清有礼走遍天下…本课程教学目标在于理解与体验职业礼仪作为现代社会的交际规则，是建立职业关系、塑造职业形象、促进职业交往的关键因素：理解礼仪学的基本理论与原则，掌握礼仪的基本原则与规范；设计职业形象、提升职业素养、适应未来职业竞争的需要。2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清心：礼仪心理——文化习俗(餐饮、馈赠、宗

3、教、习俗禁忌)课程结构形：礼仪形象——职业形象(仪表、仪态、见面、面试形象)行：礼仪行为——职业交际（电话、接待、会议、谈判礼仪）2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清平时成绩：30%（课堂出勤、团队演示、主题演讲）期末成绩：70%（课程报告、论文）课程考核字数要求约3000字左右；形式要求论文或报告形式；选题要求与课程主题或各讲专题相关；内容要求主题明确、逻辑清晰、文字通顺、格式规范；资料要求参考文献约7、8篇以上。2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清6第一讲：礼仪概说心：礼仪心理——文化习俗(餐饮、馈赠、宗教、习俗禁忌)2021/7/20南开

4、大学旅游与服务学院范清礼为什么？礼仪的研究与方法33什么是礼？礼仪的概念与起源12礼怎么办？礼仪的实践与规范课堂互动、经历分享你有礼对他人的经验吗?你有受到礼遇的经历吗?你认为礼的要素有哪些？你期待怎样的礼遇?2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清礼貌是人际交往中自尊与敬人的心理态度。礼貌即尊重之心。斯宾塞·约翰逊曾说：礼貌像只气垫，里面可能什么也没有，但是却能奇妙地减少颠簸。1、礼仪的概念礼是礼貌吗？2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清礼节是人际交往中表示自尊与敬人的惯用形式。礼节即尊重之度。拿破仑·希尔曾说：“世界上最廉价而又能得到最大收益的

5、一项特质，那就是礼节。”礼是礼节吗？2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清仪式是人际交往中为了表示尊敬与隆重而专门举行的、具有特定程序与规范的活动，如：迎送仪式、签字仪式、颁奖仪式、庆典仪式、开幕式、闭幕式等。仪式即方式程序。礼是仪式吗？2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清礼仪是指人际交往中约定俗成的、表现律己与敬人的完整行为与过程。礼仪即礼的完美表达。通用电器首席执行官杰克▪韦尔奇曾说：“我不喜欢和一个不讲究礼仪的人交往，我相信很多人都和我一样。”礼是礼仪！2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清礼仪=礼貌×礼节（仪式）礼貌、礼节与礼仪的关

6、系在于礼仪是以礼貌为内涵，以礼节、仪式为表现的一整套系统而完整的过程，是人们内在修养和素质的外在表现，是人际交往与沟通的技巧与方法。2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清礼的表现在变：礼仪是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰等因素的影响而逐渐形成的行为准则，同时，礼仪也会因社会发展、时尚潮流的影响而不断变化与发展。礼的内涵不变：礼仪以建立和谐关系为目的的各种行为规范与准则，是人类维系共同生活的需要，是人们在长期的社会交往活动中逐渐形成并以传统习俗固定下来的、尊重自我和恭敬他人的理念与方式。2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清礼源于

7、原始社会的宗教祭祀活动，东汉许慎《说文解字》：“礼者，履也，所以事神致福也”，说明了礼即源于人类维护人、神关系而产生的一系列行为方式。据史料记载，我国在殷商时代开始制礼，周代整理完成有关礼仪的重要著述，即《周礼》、《仪礼》和《礼记》三大名著，2、礼的起源——“敬畏之心”2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清随着社会的发展，礼仪逐渐由“祈神”转向“敬人”，首先用于宫廷，随后扩展到社会的各个阶层，并相沿成习、约定俗成。2021/7/20南开大学旅游与服务学院范清我国作为世界四大文明古国之一，礼仪文化基础深厚，自古就享有“礼仪之邦”的美誉，中华民族讲“礼”重“

8、仪”的传统文化世代沿袭，也成为先人留给