青绿秸秆的饲料化利用状况及其饲料化技术研究进展

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1、专题论述2015年第36卷第13期总第490期青绿秸秆的饲料化利用状况及其饲料化技术研究进展■史良峰高健王梦芝(扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009)摘要:青绿秸秆是农作物的主要副产品,相对于其他状态下的秸秆,青绿状态下的秸秆的木质化程度比较低,营养价值和消化率更高。每年都有大量的秸秆因为不能被充分利用或及时利用而被浪费,并且由于不当处理而造成环境污染。文章就近年来青绿秸秆饲料的利用及其加工技术进行综述。关键词:青绿秸秆;饲料;加工技术;营养价值doi:10.13302/j.cnki.fi.2015.13.014中图分类号:S8

2、16.5文献标识码:A文章编号:1001-991X(2015)13-0056-05ResearchanddevelopmentofgreenstrawfeedprocessingShiLiangfeng,GaoJian,WangMengzhiAbstract:Greenstrawisthemainby-productofcrops.Comparingwithotherstraw,greenstraw作者简介:史良峰,硕士,主要从事反刍动物营养方面的isunderthestatusoflowlignificationdegree,研究。hav

3、inghighernutritionalvalueanddigestibility.通讯作者:王梦芝,博士,副教授,硕士生导师。Therearealargenumberofstrawcannotbe收稿日期:2015-02-03madefulluseoforwastedeveryyearatwrong基金项目:2015年农业部公益性行业科研专项[201503133];time,causingtheenvironmentalpollutionatthe扬州市2014国内产学研协同创新项目[SXT20140012];江苏省优sametime,d

4、uetowrongdeal.Thearticleisto势学科summarizetheprocessingtechnologiesandutili⁃??????????????????????????????????????????????????[20]WeisWI,DrickamerK.TrimericStructureofaC-typeMannose-[27]GharaeiMA,DastarB,NameghiAH,etal.EffectsofGuarbindingProtein[J].Structure,1994,2(12):1227

5、-1240.MealwithandWithoutβ-mannanasEnzymeonPerformance[21]AndersonDM,HsiaoH.NewFeedEnzymeDevelopment[J].andImmuneResponseofBroilerChicks[J].[22]DaskiranM,TeeterR,FodgeD,etal.AnEvaluationofEndo-β-[28]TorkiM.EvaluationofGrowthPerformanceofBroilerChicksd-mannanase(hemicell)Eff

6、ectsonBroilerPerformanceandEn⁃FedwithDietContainingChickpeaSeedsSupplementedwithEx⁃ergyUseinDietsVaryinginβ-mannanContent[J].PoultrySci⁃ogenousCommercialEnzymes[J].AdvancesinEnvironmentalBi⁃ence,2004,83(4):662-668.ology,2011,5(4):595-604.[23]JacksonM,AndersonD,HsiaoH,etal.

7、BeneficialEffectofβ-[29]ZangiabadiH,TorkiM.TheEffectofaβ-mannanase-basedEn⁃mannanaseFeedEnzymeonPerformanceofChicksChallengedzymeonGrowthPerformanceandHumoralImmuneResponseofwithEimeriaSp.andClostridiumPerfringens[J].AvianDiseases,BroilerChickensFedDietsContainingGradedLev

8、elsofWhole2003,47(3):759-763.Dates[J].TropicalAnimalHealthandProduction,2010,42(6):[24]Kl

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