生物人教版七年级下册《食物中的营养物质》课后作业

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1、第一节《食物中的营养物质》练习题一、选择题1.构成人体细胞的基本物质是（）A.水B.糖类C.蛋白质D.脂肪2.相同质量的物质在体内完全氧化分解释放出的能量大致相等的是（　　）A．蛋白质和脂肪B．脂肪和糖类C．蛋白质和糖类D．以上三组都不是3.下列等量物质中，分解后所释放出能量最多的是（　　）A．猪肥肉B．白面C．牛瘦肉D．大米4.相同重量的大米和花生种子中，含能量的情况是（　　）A．相等B．大米种子能量多C．花生种子种子能量多D．无法判断5.青少年适当多吃点富含蛋白质的食物，有利于生长发育，这是因

2、为蛋白质（　　）A．能预防脚气病B．是人的生长和细胞更新的重要原料C．能加速血液循环D．是人体生命活动最主要的供能物质6.过度肥胖的脂肪组织中，占细胞鲜重50％以上的物质是（）A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.水7.某同学是学校有名的“小胖墩”，平时一日三餐鸡鱼肉不断，各种巧克力应有尽有．可是该同学却经常感冒，身体素质较差，生物老师对其原因的分析是营养不良．该同学缺乏的营养成分主要是（　　）A．糖类B．脂肪C．维生素D．蛋白质8.下列不能为人体提供能量的营养物质是（　　）A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．

3、水9.某人患贫血，你认为该患者在饮食上应该适当增补的是含（　　）丰富的无机盐A．钙B．铁C．锌D．碘10.无论对儿童、青少年还是老年，钙对人体的作用都是重要的。人体中最大的“钙库”是（）A．骨B．小肠C．皮肤D．肌肉11.运动减肥是最好的减肥方式。通过运动，体内减少最多的物质是（）A、糖类B、脂肪C、蛋白质D、维生素12.李奶奶最近一到晚上就看不清东西，到医院检查后，医生不仅给她开了药，而且还要求李奶奶加强营养，进行食物辅助治疗。在下列食物中，请你帮李奶奶选择，她最需要的食物是（）A．鸡蛋B．牛奶

4、C．带鱼D．猪肝二、填空题1.食物中有________、________、________、________、________和________。2.人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开________________________。3.________不是构成人体的主要原料，也不能为人体提供能量，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。4.无机盐在人体内含量不多，但对人体非常重要，它是构成________的重要材料，例如______是构成血红蛋白的必要成分，______

5、__是构成骨的重要成分。5________、________、________都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。