女性饮食美容保健第5-7章

《女性饮食美容保健第5-7章》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、管理学院陈文雯电话：15928072825邮箱：chenwenwen@cuit.edu.cn女性饮食美容保健第五章:女性健康饮食保持身材苗条减肥减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。指运用药物、饮食、运动、中医经络，心理疗法来达到减少身体脂肪堆积的一种现象，设法纠正肥胖者异常反应造成的不当行为，即用行为科学分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型，以此为基础，合理修正导致肥胖的行动。肥胖的根本原因能量摄入＞能量消耗蛋白质脂肪碳水化合物体质指数BMI是BodyMassIndex的缩写，BMI中文是“体质指数”的意思，是以你的身高体重计算出来的。BMI是世界公认的一种评定肥胖程度的分级方法

2、，目前世界卫生组织(WHO)也以BMI来对肥胖或超重进行定义。BMI具体计算方法是以体重的千克数除以身高平方（米为单位）。其公式为：体质指数(BMI)=体重（千克，kg）/身高的平方（米，m）定义第五章:女性健康饮食保持身材苗条例如：一个人的身高为1.75米,体重为68千克，他的BMI=68/(1.75^2)=22.2（千克/米）当BMI指数为18.5～23.9时属正常。BMI是与体内脂肪总量密切相关的指标,该指标考虑了体重和身高两个因素。BMI简单、实用、可反映全身性超重和肥胖。在测量身体因超重而面临心脏病、高血压等风险时，比单纯的以体重来认定，更具准确性。BMI分类WHO标准亚洲标准中国参

3、考标准相关疾病发病率偏瘦＜18.5＜18.5＜18.5低（但其他疾病危险性增加）正常18.5—24.918.5-22.918.5-23.9平均水平超重≥25≥23≥24偏胖25.0-29.923-24.924-26.9增加肥胖30.0-34.925-29.927-29.9中度增加重度肥胖35.0-39.9≥30≥30严重增加极重度肥胖≥40.0非常严重增加第五章:女性健康饮食保持身材苗条肥胖的类型依照肥胖的形成原因分：单纯性肥胖和继发性肥胖单纯性——营养超标、运动不足、心理行为等95%比例继发性——源自某种疾病，神经内分泌系统的疾病5%比例依照脂肪分布分类：腹部型肥胖和臀部型肥胖腹部型肥胖危险

4、>臀部型肥胖腹部型肥胖——男多臀部型肥胖——女多减肥的五大原则原则一：不要摄取让身体寒冷的食物原则二：不要摄取过多盐分原则三：充分摄取促进脂肪和糖分代谢的维生素B群原则四：摄取能帮助缓解便秘的纤维质原则五：充分摄取制造骨骼的钙质第五章:女性健康饮食保持身材苗条减肥中的雷区一、Q：多喝水可以减肥？A：多喝水，而且要分时段才可以减肥。“喝水减肥”其实一直都是一种错误的认知，因为过量饮水会导致“水中毒”，“水中毒”是长期过量饮水所致，人的身体是要借着排尿来将体内多余水分排出体外，排出的水分中都会含有电解质，这种物质以钠为主，会影响减肥的效果。要多喝水，但是要分时段来喝水。早晨起床后一杯温水清肠，有助

5、于促进肠胃蠕动；午餐前一杯水，可以抚慰饥肠辘轳的五脏，降低饮食量；到下午茶的时间，一杯矿泉水代替午茶与咖啡；下班前一杯水，增加饱腹感。这样喝水，健康减肥，又保证身体水平衡。第五章:女性健康饮食保持身材苗条二、Q：瘦身早餐：水果+维生素？A：瘦身早餐，不可不吃主食。不少白领的早餐都是一个水果加上一把维生素片，长期下来期待能有个苗条身材，其实不然，早餐不可忽略主食，早上要补充人体必须的碳水化合物来维持五脏的正常运作。合理的早餐应该是水分和营养的，健康的早餐瘦身可以食用全麦面包加牛奶或豆浆或粥，不仅能带来安全的能量，还能合乎胃肠的健康，不仅能帮助瘦身，还可以延缓衰老，让你越吃越年轻。﹢第五章:女性健

6、康饮食保持身材苗条Q：多喝咖啡能减肥？A：只有黑咖啡才能瘦身。虽然咖啡可以加快新陈代谢，有助于消化但是速溶三合一咖啡中添加了牛奶的卡布奇诺咖啡的热量很高，如果与蛋糕或饼干一起食用减肥就等于做了负功。减肥要喝黑咖啡，这样无糖无奶的纯咖啡才可以继续帮助燃烧脂肪，还可以增加心脏血液的循环，黑咖啡的热量非常低，但一天不能超过3杯。Q：纤维粗粮有利于减肥，多多益善？A：粗粮纤维虽好，适量就好。粗粮有减肥的功效，于是很多人都认为多吃纤维粗粮有利于减肥，越多越好，其实不然，粗粮中含有大量的纤维素，会对大肠产生刺激，促进肠蠕动，但是要适量食用，过量食用会加重胃肠负担，同时会影响钙铁等营养素的吸收。第五章:女性

7、健康饮食保持身材苗条Q：晚上8点后吃东西会长胖吗？A：一天吃的食物总量影响是否长胖。其实长胖的根本不是你什么时候吃了什么东西，而是你一天吃的东西是否大于你所需要的能量，过量进食你就会长胖，如果你睡前想吃东西的话，就想想看，今天吃了多少东西，这些东西是否已经满足你今天的能量要求了，尽量避免饿着入睡，影响睡眠质量。还要尽量避免边看电视边吃零食，因为你会在不知不觉中吃下很多东西。Q：跑步会让腿变粗？A：