根域限制栽培對果樹生長之影響

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1、根域限制栽培對果樹生長之影響謝素芬老師壹、前言本省地處亞熱帶，日照充足，雨量充沛，生長季長極適於果樹生產。以全省而言，果樹栽培幾乎涵蓋溫帶、亞熱帶等重要經濟果樹30餘種，種類多，是本省果樹產業之一大特色。由於本省果樹生產皆屬小農經營，且多數種植於山坡地上，導致機械化困難生產成本高。因此在這種情形下，如何使果園栽培管理簡單方便，節省人力並可提高果實品質，以供應市場需求實為當務之急。最近幾年來，果樹栽培有利用根域限制來控制根群生長環境，以達到抑制樹體生育使管理勞力減輕，並可提高果實品質。本文擬就根域限制栽培對果樹生育之影響提

2、出討論。貳、根域限制栽培之意義及優點傳統的果樹栽培比較能忍受乾燥及日照不足等自然環境變化，並以長期果實生產為基本栽培觀念，因此果樹種植之行株距較寬，單位面積內種植株數較少，因樹體較高大，根系分佈深且廣，此種栽培方式是以養成樹體為優先條件，故進入結果年齡較晚，若想利用養、水分控制的方法來提高果實品質較困難。在根域限制栽培方式是將根群限制在一定範圍內，亦即培養淺層之根群，使根群淺且多，較有利於調節營養生長及生殖生長，因細根群大量發生於淺層土壤，養水分之管理易於顯現出效果。而所謂根域限制栽培係在定植時利用任何之障礙物，以物理之

3、方法將根系之生育限制在一定之體積範圍內，在此範圍內根系可正常生長及吸收養分、水分，似盆景一樣，只要在種植之前加以適當處理即可。比較傳統栽培方法具有下列之優點：1•矮化樹型（3m以下）：因樹形矮化，使管理作業簡單安全，可降低管理成本或進行環境控制栽培。2.早期結果：早期結果，單位面積產量高，新品種可在短期間大量生產。2.提高果實品質：根群小且淺易於養水分管理，可調節樹體發育及果實品質。3.新商品：利用容器栽植果樹可供展示、教材用或餾贈禮品(果樹盆栽)，以提高產品附加價值(Richards1986)-參、根域限制栽培之種類1

4、.塑膠容器栽培：以容積60・70公升之塑膠容器，內舖遮光網等材料，再裝栽培介質，每O」ha約1000-2000株之栽植方法。定植後容器需置於適當的台上與地面隔離，否則根部會由底部伸出，減少養水分控制之效果，另外因容器質材為塑膠材料，使用5・6年後易於劣化，使容器移動困難，且灌溉水分及土壤易流失是其缺點。2.圓形容器栽培：是以合成樹脂所製成之60・70公升的栽植容器，較上述容器具耐久性且易於搬動。排水口設於底部可減少灌溉水分及土壤之流失。3•不織布袋：不織布內黑外白兩層縫合而成，內層黑色使根避光，外層白色則可減少吸熱。4.

5、利用防根布之栽培方式：為防止根群伸入土中，在植穴內舖以具透水性之合成樹脂纖維製成的防根布，將根群限制在一定容積內之栽培方式。5.高畦栽培：以具透水性之防根布舖於地面上，在於其上培土之栽培方式。此法雨水或灌溉水等重力水，可由防根布下排出。此外，Ferreeetal（1992）指出在自然條件下，植物根群亦可受到土壤中之硬盤或植株與植株間生長競爭而根群生長受到限制，故利用高密度（2mxlm）之方式（WilliamsonandCoston.1990；Bravdo1993）或在果實生產上由注重產量轉變為品質優先時，對根之管理區域由

6、全部—部分-＞局部，漸漸縮小之趨勢。此種局部根域管理亦是根域限制方法之一。肆、根域限制栽培對果樹生長之影響1•對樹體生育之影響與傳統栽培方式相較最顯著之特徵為樹體發育受抑制、樹型有矮化現象。雖樹體生育受到影響，但並非是生育不佳，特別是在根域限制栽培之果樹其明顯T/R比是相當低，通常維持在1.0左右，其細根比率較高（表一）。表一：根域限制栽培對青島溫州蜜柑樹體生育之影響T/R比細根率％植穴（150L）1.0447.3高畦（100L）1.0645.3箱植（70L）0.9650.0無限制2.3731.7谷口(1993)例如桃或

7、葡萄，栽培的容積愈小，細根的密度愈大。因此可說根域限制栽培對樹體生育之主要影響是受到根群生育容積大小之影響，並非是由根域限制方式所引起。2.對開花結果之影響在根域限制栽培上，因樹體營養生長受到抑制，故其開花或開始結果年齡提早。尤以根域容積愈小者，其效果愈為顯著（表二）。表二：不同根域限制方式對青島溫州蜜柑開花之影響方式發芽期盛花期著花數植穴75L3/174/29186150L3/224/30118300L3/255/0258箱植100L3/194/28193200L3/235/01107(Yamazakietal1992

8、)在容器栽培上，定植當年亦可發現當年開花結果之現象。但對每一棵樹而言，因其著葉數少，在定植數年後，產量之增加較傳統栽培明顯。例如溫州蜜柑之高畦栽培，著果數較傳統栽培為多。每O.lha之產量於定植後第三年起，隨樹齡之增加而產量提高，以第五年之產量來比較約為傳統栽培法產量之1.4倍。對根域限制栽培上，結果穩定性及產量等問