八年级物理上册 2.2汽化和液化学案 （新版）苏科版

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1、汽化和液化【学习目标】1.知道汽化和液化现象；2.知道汽化的两种方式和使气体液化的两种方法；3.理解影响蒸发快慢的因素；4.通过实验探究了解液体沸腾时的特点；5.掌握汽化吸热液化放热的应用。【要点梳理】要点一、汽化1.汽化：物质由液态变为气态叫做汽化；汽化吸热。2.蒸发：（1）蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的较缓慢的汽化现象。　（2）影响蒸发快慢的因素：液体温度高低，液体表面积大小，液体表面空气流动的快慢。（3）液体蒸发吸热，有致冷作用。3.沸腾：（1）沸腾：沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。（2）液体沸腾的条

2、件：①温度达到沸点；②继续吸收热量。（3）沸点：液体沸腾时的温度。（4）水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。虽继续加热，它的温度不变。要点诠释：（1）汽化的两种方式是蒸发和沸腾；（2）蒸发和沸腾的异同：汽化方式异同点蒸发沸腾不同点发生部位液体表面液体表面和内部同时发生温度条件任何温度只在沸点时剧烈程度缓慢剧烈相同点都属于汽化现象，都是吸热过程要点二、液化1、液化：物质由气态变为液态叫做液化；液化放热。2、液化的方法：（1）降低温度（所有气体都可液化）（2）压缩体积3、液化的好处：体积缩小，便于

3、储存和运输。4、液化放热：水蒸气的烫伤往往比开水烫伤更严重，这是因为水蒸气液化的时候要放出部分热。要点诠释：（1）汽化与液化互为逆过程，汽化吸热，液化放热。（3）生活中看到的白气、白雾都是液态的小水滴，而不是水蒸气，它的形成过程都是液化。如：“人造雨”的实验中，从水壶口逸出的水蒸气遇到冷的勺子，水蒸气可以液化成小水滴，说明降低温度能使气体液化。（3）注射器中的乙醚蒸气，推动活塞，减小乙醚蒸气的体积，注射器内有液态乙醚出现，说明压缩体积也能实现液化。【典型例题】类型一、汽化和液化1.家用电冰箱的制冷系统主要由蒸发器、压缩机和冷凝器三部分组成。异丁烷（

4、R600a）是国际公认的冰箱制冷剂之一，对臭氧层无破坏作用，温室效应为零，热学性能也比较好。电冰箱在工作过程中，制冷剂在蒸发器中迅速汽化（蒸发）热，使冷冻室内温度。气态的制冷剂经压缩机压缩后，送入冰箱外面的冷凝器，在这里制冷剂液化热，液态的制冷剂通过很细的毛细管回到蒸发器，又开始了新的循环。【答案】吸；降低；放【解析】制冷剂在蒸发器中会迅速汽化，汽化时要从冰箱内吸收热量，使冰箱内的温度降低；气态的制冷剂进入压缩机压缩后，会液化，液化时要放热。【总结升华】电冰箱的原理就是利用氟利昂一类的物体汽化吸热和液化放热将冰箱内的热量搬运到冰箱的外部，从而起到制

5、冷的目的。举一反三：【变式】（多选）关于汽化和液化下列说法正确的是（　　）A．液体的温度达到沸点时，液体一定会沸腾B．当液体的温度升高时，液体的蒸发一定加快C．所有气体，温度降到足够低时，都可以液化D．有些气体，单靠压缩体积不能液化【答案】BCD类型二、液体沸点与气压的关系2.把烧瓶里的水加热沸腾后，从火焰上拿开，水会停止沸腾。迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水，如图所示，会发现瓶内的水再次沸腾。为什么水会再次沸腾？请你运用学过的物理知识解释这一现象。【思路点拨】从液体的沸点与气压关系角度来分析，气压减小，沸点降低。向烧瓶底浇冷水，烧瓶内的气体

6、遇冷，压强变小，烧瓶内水的上方的气压变小，水的沸点降低，水再次沸腾。【答案与解析】当向瓶底浇冷水时，瓶内气体温度突然降低，瓶内液面上方气压减小，导致水的沸点降低，所以水重新沸腾起来。【总结升华】题目主要考查了液体上方的压强与液体沸点的关系。压强减小液体的沸点降低，压强增加液体的沸点升高。举一反三：【变式】如图甲所示，当烧瓶中的水沸腾以后，移去酒精灯，烧瓶中的水将沸腾(填“继续”或“停止”)；待水的温度降低一些以后将抽气筒接到烧瓶口上，如图乙所示，向外拉动活塞时，看到的现象是，这表明气压减小时水的沸点降低。【答案】停止；水又沸腾了类型三、实验探究3.

7、利用一支温度计，一个小烧杯，一瓶酒精，设计一个实验，证明：酒精蒸发过程中吸热，请你写出实验步骤和实验现象。【思路点拨】酒精在常温下比较容易蒸发，我们可以拿一个温度计，在温度计的玻璃泡上蘸些酒精，若酒精蒸发吸热，温度计的示数就会降低。【答案与解析】实验步骤和实验现象：（1）用温度计测量室温，记录温度计的示数；（2）将适量酒精倒入烧杯中，用温度计测量酒精的温度，待酒精温度与室温相同时，记录温度计的示数；（3）再将温度计从酒精中取出，随着酒精的蒸发，可以看到温度计的示数逐渐减小，这一实验现象说明酒精蒸发过程中吸热。【总结升华】这是一道设计实验的题目，利用

8、题目中提供的器材设计实验证明酒精蒸发吸热这一现象。解题时要结合酒精在常温下容易蒸发这一特点，通过温度计的示数变化证明证明蒸