1、2019-2020年九年级化学下册第十单元化学与降10.3远离有毒物质同步练习新版鲁教版一、单选题（共9题；共18分）1.下列各种盐，若在食物中加入过量，会使人中毒的是（ ）A. NaCl B. NaHCO3 C. NaNO2 D. CaCO32.近期中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目主要介绍中国的美食及其制作方
2、法．“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列说法正确的是（ ）A. 用甲醛浸泡海产品 B. 在果汁中加入“塑化剂”使其口感更好C. 在煲好的鸡汤中放入适当的加碘食盐 D. 为保持香肠肉质鲜美，添加过量的亚硝酸钠3.下列有关物质用途的叙述中，不正确的是（ ）A. 食盐作调味品 B. 氧
3、气用于急救病人C. 碳酸氢钠作发酵剂 D. 氢氧化钠用于泡发鱿鱼等水产品4.“吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是（ ）A. 用小苏打焙制糕点 B. 用霉变花生榨花生油C. 用甲醛溶液保存海鲜 D. 用含亚硝酸钠的
4、工业用盐烹调食物5.化学与我们的身体健康息息相关，下列有关说法中，不合理的是（）A. 变质食品中常含有霉菌毒素，不可食用 B. 为了自己和他人的健康，拒绝烟草，远离毒品C. 少年儿童不能盲目吃各种营养补品 D. 腐败苹果，切去腐败部分后可放心食用6.淀粉溶液是一种常见的化学试剂，它遇到碘水呈蓝色，维生素C能使淀粉-碘溶液褪色．根据上述的信息，采用如图所示的仪器和药品进行实验，便可比较苹果汁和橙汁中维生素C含量的多少．实验时，除正确操作外还必
5、须控制相关物质的量，方能得出正确的结论．你不妨动手试一试，你认为实验中不需要进行控制的条件是（ ）A. 烧杯的大小必须相等 B. 烧杯中的淀粉-碘溶液的质量必须相等C. 胶头滴管滴出的每滴果汁体积必须相等 D. 胶头滴管滴出的果汁的滴数必须相等7.不会使蛋白质失去原有生理功能的物质是（ ）A. 饱和硫酸铵溶液 B. 浓硫酸
6、 C. 甲醛溶液 D. 乙酸铅溶液8.“吃得营养、吃出健康”是人们普遍的饮食追求，但是，最近出现的“瘦肉精”“地沟油”“牛肉膏”等事件，让人们感到食品安全的重要．下列说法正确的是（ ）A. 人们不能食用瘦肉 B. 人们不能食用地沟油C. 人们不能食用牛肉 D. 人们不能
7、食用含添加剂的食品9.下列物质与类别匹配正确的是( )选项甲乙A常见碱烧碱、纯碱、熟石灰B常见氮肥硝酸钾、硝酸铵、硫酸钾C常见合金生铁、不锈钢、氧化铁D常见营养物质蛋白质、维生素、脂肪A. A B. B C. C D. D二、填空题（共4题；共11分）10.烟
