健康营养与保健论文

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1、营养健康与保健随着社会的发展和进步，快节奏的生活，和巨大的生活压力和其他方而的原因。使我们越來越忽视了自己的健康问题。最近几年出于人们的生活水平的提高,健康这一问题也越來越被更多的人关注。人生最珍贵的是生命，也是每个人最珍贵的财富。现在有一种很流行的说法就是：健康第一，知识第二，家庭第三，金钱第四。二十一世纪需要道德，健康，素质的全面发展以适应二十一世纪全面竞争的新的人才。根据“世界卫生组织”的解释：健康不仅指一个人没有疾病或者虚弱现彖，而是指一个人生理上，心理上和社会上的完好状态。世界卫生组织提出的健康的-1•条标准(1)精力充沛，能从容不迫地应付口常生

2、活和工作的压力而不感到过分紧张和疲劳。(2)处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨细不挑剔，工作有效率。(3)善于休息，睡眠良好。(4)应变能力强，能适应环境的各种变化。(5)具有抗病能力，能够抵抗一般性感冒和传染病。(6)体重得当，身材均匀，站立时头、肩、臂位置协调。(7)眼睛明亮，反应敏锐，眼睑不发炎。(8)牙齿清洁，无空洞，无嫡齿，无痛感；齿龈颜色正常，不出血。(9)头发有光泽，无头屑。(10)肌肉、皮肤富有弹性，走路轻松有力。现在越来越多的人为了健康和娱乐参加体育活动。这些体育活动包括娱乐性的散步到竞赛的不同运动水平。对于不同性别、年龄和健康状况

3、的人来说，采用什么运动方式是至关重要的，只有科学的健身才有可能达到增强体能，增进活力,预防疾病和延年益寿的目的。与此同时，适当的营养对保持每个人的运动水平和健康状况同样起重要的作用。运动方式的不当和只注重运动而忽视合理的营养，都不可能达到运动健身的目的，甚则实得其反，损害健康。任何年龄层的人的健康来口于良好的营养加有规律运动的生活方式，它将使我们白我感觉良好，精力充沛，工作有创造性，不易患某些慢性疾病。运动和营养将使我们生活的更健康、更富有、更聪明。目前我们所进行的各种日常运动主要属于中等强度的有氧运动，也有人称Z为“轻体育”。这些运动不拘形式，可以慢跑、

4、快走、骑车、打球、登山等，机体主要以有氧代谢的方式提供能量。与有氧运动相对比的是无氧运动，如一些高强度、短时间的运动方式：100米跑、跳高、举重、投掷等，这些运动时机体供应的氧气不能满足需求，肌肉工作时没有充足的氧气，能量利用不充分，肌肉的工作时间就受到限制，因此，这些运动项目相对不适合健身锻炼，也达不到锻炼的效果。那么，冇氧运动又是通过哪些方面促进我们的健康呢？1改善心肺功能2控制血压3减肥4増加骨密度，防止骨质疏松5改善心理状态要有适量的运动。我们所建议的运动是有氧运动，慢跑和散步都是比较好的冇氧运动。按照三个三安排运动比较好，一周至少锻炼三次；一次运

5、动在三十分钟左右，感到身体微微冇汗即可；每次运动心跳在一百三十次左右。而适当的营养可以补充运动过程中消耗的能量、维生素和矿物质，同时可以避免运动过度对身体的伤害：一合理营养可以保证运动的质量和效果，运动时,为了满足供氧的需求，我们的身体会发生一系列的变化，这些变化一方面会使我们的身体功能得到改善，另一方面也使机体的营养状况发生改变，主耍表现在营养物质消耗增多和有害的代谢物质增多。因此，合理的营养是保证运动效果，增进身体健康的物质基础，及时补充营养在运动时显得尤为重要；二合理营养可以促进运动后体能恢复，消除疲劳，运动以后，由于能量大量消耗，蛋白质大量分解，电

6、解质丢失，酸性代谢产物堆积等多种原因，会导致身体出现疲劳。及时、合理的营养补充措施不仅可以在运动中延缓疲劳出现的时间、减轻疲劳的程度，而且可以促进疲劳快速消除，使体能迅速恢复，从而保证次口正常的工作和生活,也为更好的进行下一步运动奠定基础。曲于人们对运动时的营养补充不够重视或缺乏相应的运动营养知识，使到很多运动效果适得其反，因此了解运动时的营养补充原则非常重要。我们只有学会将科学的运动与合理的营养措施相结合，才能够达到最好的改善体质首先，对于能量和糖类的补充，任何形式的运动都需要以消耗能量为基础，而体内葡萄糖的有氧氧化是运动屮的能量供给最主要、直接的来源，

7、因此补充糖类，即碳水化合物，在运动中是非常重耍的。运动补糖类可以增加体内糖原储备和血糖來源；运动中补糖类可以提高血糖水平，节约贮备糖原的消耗，延长运动时间；运动后补充糖类可以加速糖原储备的恢复，从而增强人的体能和运动能力。第二，补充足够的电解质和水，运动中因为出汗会造成机体大量体液丢失,因此在运动前后以及运动过程屮要特别注意水的补充。人们在补水问题上，存在几个误区：忌口渴才补水，当人体感到口渴的吋候，丢水已经达到体重的3%,即机休己处于轻度脱水的状态，因此补水应提前；忌一次补大量的水，短时间内大量补水，会造成恶心不适，排尿增加，从而影响到机体的运动能力，补

8、谁应该遵循少量多次的原则；忌只补充纯水运动时人体随着水的丢失会损失