第1节人类的食物.docx

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1、第8章第一节人类的食物练习题1.下列叙述中，疾病与病因不符的是()A.夜盲症与缺乏维生素A有关B.脚气病与缺乏维生素B1有关C.牙龈出血与缺乏维生素C有关D.口腔溃疡与缺乏维生素D有关2.小华爱吃肉，不吃蔬菜和水果，最近他的牙龈经常出血，原因是该同学体内缺乏()A.钙B.铁C.维生素CD.维生素D3.构成人体细胞的基本物质和主要成分是（）A.蛋白质、糖类B.蛋白质、脂肪C.蛋白质、水D.蛋白质、无机盐4.有些人不爱吃动物肝脏等动物性食物，但很喜欢蔬菜，这些人也不一定患夜盲症，这是因为食物中含有（）A.维生素AB.胡萝卜

2、素C.维生素CD.维生素D5.在下列四种营养成分不同的食物中，某同学若以其中的一种食物为主食，则最易患佝偻病的是()6.将左右相关的内容用线连起来缺维生素A坏血病缺维生素B1佝偻病缺维生素C夜盲症缺维生素D脚气病