介绍自己喜欢的风味食品作文.doc

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2、香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘子。　　而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是炒的。那天,我在旁边看着做。奶奶把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片和调料拿出来,然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒,把胡罗卜丝在油锅里炒一下,然后取出盛盘待用,再把肉丝放进锅里;等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入,开大火,翻炒到全部都熟了后,放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀,装盘即可。　　“嗯——,真香啊。”我迫不及待拿起筷子,夹起一簇,放入嘴中:香浓的鱼味,还甜甜

3、的,肉丝滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受着佳肴。　　鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光,它将永远是我不变的选择。　　:星条旗　　>>？去。<<　　　　内容仅供参考