专题8电子文本.doc

《专题8电子文本.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、高中化学远程研修专题八选修模块学科及教学问题研讨（下）专题简介：继化学反应原理模块的学科及教学问题研讨之后，本专题主要讨论其他几个选修模块的学科及教学问题。高中化学新课程设置了6个选修模块，不同的选修模块满足不同兴趣学生学习的需要，不同的模块将使学生在不同的取向上获得培养和发展。主要从以下4个方面展开讨论：l学科核心思想在有机化学基础模块教学中的落实l现代化学进展在物质结构与性质模块中的反映l公民科学素养在化学与生活、化学与技术模块中的发展l实践与创新能力在实验化学模块中的培养（上部）本讲主题：有机化学基础模块和物质结构与性质模块是两

2、个重要的学术性选修模块，有的实验区将有机化学基础作为全体理科生的必修模块。本讲主要介绍了有机化学的核心思想（结构、性质、合成）、教学中如何体现这些核心思想；物质结构与性质模块涉及到了哪些核心概念，中学教师应该如何理解这些概念以及实施物质结构与性质模块教学的策略和建议。主持人：北京师范大学化学教育研究所在读博士陈颖嘉宾：有机化学专家曹居东教授结构化学专家李宗和教授山西大学附属中学教师赵河林一、现代有机化学的发展现状及有机化学的核心思想是什么？1有机化学的发展现状曹居东教授：有机化学是化学各个分支学科里发展最快、最丰满的一门学科。从化合物

3、总数来看，1900年的时候我们人类掌握的化合物总数是55万；但是到了2001年的时候就有3771万种，而其中有机化合物占3700万还要多一些；2006年已经达到8500万，有机化合物的数目占98%以上。2在中学化学中应该体现哪些有机化学的核心思想曹居东教授：从中学化学来说，最基础的部分就是要讨论结构、性质和合成这3个部分。首先，结构决定性质包括键、极性及其转换、不饱和度、官能团、骨架及其异构、官能团及其异构；其次，性质以反应的形式表现，包括取代、加成、消除、氧化还原、反应的反应类型和反应规律；最后，合成的过程实际上是一个思维训练的过程

4、，包括逆推思维训练和推结构。二、结构决定性质在有机化学模块中体现得更加深入，学生在利用结构预测性质时可能会有哪些困难？教学中怎样帮助学生掌握结构预测性质的方法？1学生初学有机化学可能遇到的问题赵河林老师：首先应该看一看学生是怎样学习有机化学的，他们学习有机化学有什么样的特点。学生比较熟悉无机元素化合物知识的学习方式，在必修阶段学习无机元素化合物知识的时候，他们有一定的方法。作为教师来讲，在讲授这段内容的时候也有一定的教学策略，比如可以让学生从分类的角度，从氧化还原的角度来认识一个无机化合物可能具备怎样的性质。但是到了有机化学的学习以后

5、，学生在学习的时候普遍感到非常的难，在学习方法上他们可能会遇到这样一个问题：这是一个全新的学习方式，很多学生认为有机的元素化合物知识，特别是有机化学反应要依靠死记硬背来解决，这样就造成了很大的记忆负担，觉得有机化合物的学习非常的烦、非常的杂，学习成绩上很难有提高。追究到认识方式上，学生很可能会认识到从无机到有机，突然缺少了学习有机化合物的方法。具体而言，对有机化合物来讲，是结构决定性质；从官能团的角度来讲，官能团到底怎样决定物质的性质，学生一开始的时候并不清楚。往往在教学当中也是在学习了某一个物质的性质以后学生才会认识到某种官能团可能

6、具备这样的性质。对学生来讲缺乏了一种预测性，学起来就会感到有些困难。2教学中怎样帮助学生掌握结构预测性质的方法赵河林老师：传统的教学后来也讲官能团结构决定有机物的性质，但是官能团到底怎样决定物质的性质，学生一开始的时候并不清楚。比如醇羟基为什么会和金属钠反应？学习后就记住了，这种办法对学生来讲还是不够的，学生会觉得这里面还有什么没有讲透，为什么这样的官能团会有这样的反应，还是缺乏指导意义、缺乏预测性。我们要把结构与性质的关系作为有机化合物学习的一个核心思想。学生能从官能团内部键的极性和碳原子的饱和程度等方面认识官能团对物质性质的影响，

7、真正体会到结构对性质的指导意义。这样他再拿到一个有机化合物时就会有一定的预测功能，知道有机物可能具有怎样的结构特点，这样的结构特点可能会反映出怎样的性质，甚至学生还要初步认识有机物官能团之间是如何相互影响的？学生有了这些较为理性的认识，才能解决死记硬背的问题。实际上，我们也就是要给学生一个认识有机化合物的方式，即拿到有机物，他知道将怎样看这个有机物，看这个有机物的哪些方面，如何根据官能团的结构预测和认识有机物具有的性质。3怎样从物质的结构来预测其性质，举例说明曹居东教授：醛分子里一个最显眼的地方就是碳氧双键（羰基），在羰基里，由于氧的

8、电负性比碳大，而且氧和碳之间又是双键（双键是一个δ键一个π键），π键电子很容易流动，所以主要的电荷都集中在氧上，氧是负的，碳是正的。这时候，羰基既然是不饱和的，就可以加成。又由于一个是正一个是负，氧是负的，实际上是八电子