教学设计燃烧和灭火.doc

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1、教学设计（教案）模板基本信息学科年级教学形式教师单位课题名称燃烧和灭火学情分析本单元在内容的安排上注意从学生的亲身体验出发，选择学生熟悉和生活中常见的知识和现象，并配合图像，增强学生对知识的感受；同时，注意通过与探究、调查研究、讨论和实验等形式，培养学生的创新精神和实践能力。教材中还适当的编入与社会发展、新科技等相关的资料，以开阔学生的眼界。教学目标知识与技能：1、认识燃烧的条件和灭火的原理，了解易燃物和易爆物的安全知识。2、知道化石燃料是人类重要的自然资源，对人类生活起着重要作用；同时了解化石燃料的不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性。了解化学反应中的能量变化，认识

2、燃料充分燃烧的重要性。3、了解化石燃料燃烧对环境的影响，认识使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。过程和方法：1、通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法；2、从化石燃料的元素组成及其变化角度，分析化石燃料燃烧在使用过程中对环境的污染；3、通过对燃料的选用和化石燃料综合利用的学习，培养比较、分类、归纳、概括等信息加工能力。情感态度与价值观：1、通过引导学生自主研究，学习对现象，事实进行分析得出结论的科学方法，认识燃烧的条件；认识灭火的基本原理；掌握灭火的常用措施；了解常见易燃物和易爆物的安全知识；增强安全意识；2、以化石燃料的利用为载体，体会化学与社会发展的关系，

3、感受化学对改善生活和促进社会发展的积极作用；3、体会化石燃料的宝贵性和开发新能源的重要性，树立节约能源和保护环境的意识。教学过程【引入】在研究氧气的化学性质时，我们知道许多物质可以在氧气或空气中燃烧。在本节中，我们将学习燃烧、燃烧的条件、易燃物和易爆物的安全知识。【提问】生活中有许多燃烧现象，你能根据这些现象列举一些使物质燃烧的方法吗？【回答】用火柴、打火机、烟火、炉火等火源将纸、煤、酒精灯等引燃，用电子打火点烟、钻木取火等物质燃烧的共同特征和反应实质。待征——发光、发热实质——剧烈的氧化反应【演示】在烧杯中放入半杯80℃左右的热水，在烧杯上放一块薄铜片，在铜片的两端分别放一小粒白

4、磷和一小堆红磷，过一会儿后白磷燃烧起来而红磷不燃烧。【提问】通过对上述实验进行分析，可燃物在什么条件下才能够燃烧？【演示】在玻璃棒的下端、中部、上部三处各系上一小块白磷，把玻璃棒插到盛有80℃热水的烧杯里，使下端的白磷浸没在热水中，中部的白磷悬于水面处，上部的白磷露在烧杯外，结果只有水面处的白磷燃起来了。【分析】水面上的白磷和水中的白磷温度都达到了着火点，不同的是水面上的白磷与空气接触了而水中的没有，这就说明物质必须与氧气接触才能燃烧；水面上的白磷与烧杯外的白磷同在空气中，而烧杯外的白磷下面没有热水，其温度未达到着火点，说明物质要燃烧还得使其温度达到着火点。燃烧：可燃物跟空气中的氧

5、气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。一：燃烧的条件（1）可燃物（2）要与氧气接触。（3）可燃物要达到燃烧时所需的最低温度——着火点。【小结】燃烧，必须同时具备三个条件，缺一不可。【设问】燃烧必须同时具备三个条件，若缺少一个就不能燃烧。当发生了火灾时，应如何灭火呢？【讲解】灭火的原理是由燃烧的条件决定的，即破坏燃烧的条件之一，就可以灭火。可见，燃烧的条件和灭火的原理是从不同的角度来说明同一问题，两者不是相互割裂的。二：灭火的原理和方法原理一：将可燃物与氧气隔绝。原理二：将可燃物温度降到着火点以下。【讨论】1．实验室如何熄灭酒精灯？它应用了什么原理？2．木头着火时，通常泼水可以熄灭，

6、为什么？3.请联系实际，列举一些常用的灭火方法，并分别说说它们的灭火的原理。三：易燃物和易爆物的安全知识：【引入】大家知道，同是一种物质在不同条件下，燃烧的现象也不相同。如碳、硫、磷等在氧气中燃烧就要比在空气中剧烈；在同一条件下，有些物质能平静燃烧，有些物质则急剧燃烧，甚至会发生爆炸。为什么同是燃烧，但现象会出现如此的差异呢？燃烧的特殊现象——爆炸【讲解】通过上述实验我们看到：1．氧气的含量不同，可燃物燃烧的激烈程度是不同的。2．由于可燃物与空气充分混合，经点燃在一定空间内急剧燃烧，生成的气体受热急剧膨胀即引起爆炸。所以在油库、面粉加工厂、纺织厂的一些车间都写有严禁烟火的警告，就是

7、因为这些地方的空气中常混有可燃性气体或粉尘，它们接触到明火，就会有爆炸的危险。【引入】外界条件的变化对燃烧的现象也有影响，总的来说就是【板书】可燃物与氧气接触面积越大，氧气浓度越高，燃烧就越剧烈。在一定空间内急剧燃烧，并有气体生成，可以引发爆炸。板书设计燃烧和灭火燃烧：可燃物跟空气中的氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。一：燃烧的条件（1）可燃物（2）要与氧气接触。（3）可燃物要达到燃烧时所需的最低温度——着火点。二：灭火的原理和方法原理一：将可燃物与氧气隔绝。原