各种水果的成分表.doc

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1、番茄[西红柿]的营养成分列表(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部97水分(克)94.4能量(千卡)19能量(千焦)79蛋白质(克)0.9脂肪(克)0.2碳水化合物(克)4膳食纤维(克)0.5胆固醇(毫克)0灰份(克)0.5维生素A(毫克)92胡萝卜素(毫克)550视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.03核黄素(毫克)0.03尼克酸(毫克)0.6维生素C(毫克)23维生素E(T)(毫克)0.57a-E0.18(β-γ)-E0.13δ-E0.26钙(毫克)10磷(毫克)23钾(毫克)163钠(毫克)5镁(毫克)9铁

2、(毫克)0.4锌(毫克)0.13硒(微克)0.15铜(毫克)0.06锰(毫克)0.08碘(毫克)2.5  成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)异亮氨酸13亮氨酸20赖氨酸23含硫氨基酸(T)17蛋氨酸6胱氨酸11芳香族氨基酸(T)34苯丙氨酸20酪氨酸14苏氨酸20色氨酸5缬氨酸15精氨酸18组氨酸12丙氨酸17天冬氨酸84谷氨酸311甘氨酸14脯氨酸17丝氨酸23总计694红富士苹果的营养成分列表(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部85水分(克)86.9能量(千卡)45能量(千焦)1

3、88蛋白质(克)0.7脂肪(克)0.4碳水化合物(克)11.7膳食纤维(克)2.1胆固醇(毫克)0灰份(克)0.3维生素A(毫克)10胡萝卜素(毫克)60视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.01核黄素(毫克)0尼克酸(毫克)0维生素C(毫克)2维生素E(T)(毫克)1.46a-E0(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)3磷(毫克)11钾(毫克)115钠(毫克)0.7镁(毫克)5铁(毫克)0.7锌(毫克)0硒(微克)0.98铜(毫克)0.06锰(毫克)0.05碘(毫克)0苹果(AVG)的营养成分列表(每100克中含)成分名称含量成分名称含量

4、成分名称含量可食部76水分(克)85.9能量(千卡)52能量(千焦)218蛋白质(克)0.2脂肪(克)0.2碳水化合物(克)13.5膳食纤维(克)1.2胆固醇(毫克)0灰份(克)0.2维生素A(毫克)3胡萝卜素(毫克)20视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.06核黄素(毫克)0.02尼克酸(毫克)0.2维生素C(毫克)4维生素E(T)(毫克)2.12a-E1.53(β-γ)-E0.48δ-E0.11钙(毫克)4磷(毫克)12钾(毫克)119钠(毫克)1.6镁(毫克)4铁(毫克)0.6锌(毫克)0.19硒(微克)0.12铜(毫克)0.0

5、6锰(毫克)0.03碘(毫克)0成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)异亮氨酸9亮氨酸12赖氨酸10含硫氨基酸(T)11蛋氨酸3胱氨酸8芳香族氨基酸(T)21苯丙氨酸11酪氨酸10苏氨酸7色氨酸7缬氨酸14精氨酸6组氨酸3丙氨酸9天冬氨酸45谷氨酸20甘氨酸1001脯氨酸7丝氨酸9总计1223梨(AVG)的营养成分列表(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部82水分(克)85.8能量(千卡)44能量(千焦)184蛋白质(克)0.4脂肪(克)0.2碳水化合物(克)13.3膳食纤维(克)3.1胆

6、固醇(毫克)0灰份(克)0.3维生素A(毫克)6胡萝卜素(毫克)33视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.03核黄素(毫克)0.06尼克酸(毫克)0.3维生素C(毫克)6维生素E(T)(毫克)1.34a-E0.44(β-γ)-E0.54δ-E0.36钙(毫克)9磷(毫克)14钾(毫克)92钠(毫克)2.1镁(毫克)8铁(毫克)0.5锌(毫克)0.46硒(微克)1.14铜(毫克)0.62锰(毫克)0.07碘(毫克)0.7成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)异亮氨酸12亮氨酸14赖氨酸12含硫氨基酸(T)24蛋氨酸1

7、4胱氨酸10芳香族氨基酸(T)28苯丙氨酸14酪氨酸14苏氨酸14色氨酸18缬氨酸20精氨酸12组氨酸10丙氨酸12天冬氨酸46谷氨酸20甘氨酸12脯氨酸14丝氨酸12总计柑橘(AVG)的营养成分列表(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部77水分(克)86.9能量(千卡)51能量(千焦)213蛋白质(克)0.7脂肪(克)0.2碳水化合物(克)11.9膳食纤维(克)0.4胆固醇(毫克)0灰份(克)0.3维生素A(毫克)148胡萝卜素(毫克)890视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.08核黄素(毫克)0.04尼克酸(

8、毫克)0.4维生素C(毫克)28维生素E(T)(毫克)0.92a-E0.92(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)35磷(毫克)18钾(毫克)154钠(毫克)1.4镁(毫克)11铁(毫克)0.2锌(毫克)0.08硒(微克)0.3铜(毫克)