养蚕生产中桑叶管理要点.pdf

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1、黑龙江农业科学2013(7)：63～64HeilongjiangAgriculturalSciences养蚕生产中桑叶管理要点刘建波，杨继芬，朱红涛(云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所，云南蒙自661101)摘要：桑叶是养蚕的基础，是蚕唯一的饲料，蚕的营养完全来源于桑叶，蚕的健康与桑叶管理有很大关系。现针对养蚕生产中桑叶管理易出现的f*-I题，结合实际操作经验，从桑叶管理中的叶质选择、采集、运输、贮藏和调节等方面进行阐述。关键词：养蚕业；桑叶；管理中图分类号：$888文献标识码：B文章编号：1002—2767(2013)07—0063—02蚕的营养完全来源于桑叶，其生长发

2、育时期饲育温度可适当偏高，以提高食下量和消化率。所需养分完全靠幼虫阶段积累下来c1]。因此，桑针对旱害叶，也可视情况采用湿叶饲育，并在朝露叶管理在养蚕生产中就显的更为重要，必须根据未干时采叶，避免日中采叶，尽量缩短贮桑时间，不同龄期的生理需要给予适当的调控，在提高用防止桑叶萎蔫。被污染的桑叶用水漂洗后晾干再桑质量的基础上保证数量的供应，减少浪费。喂蚕，可适当减轻危害。为防止农药中毒，在农药1养蚕生产中桑叶管理易出现的问题残效期内不采叶喂蚕，即使残效期已过的桑叶，也各龄用叶掌握不标准，老嫩不均匀。摘下的应少量试食，观察无中毒后才能采用。病虫害叶桑叶因其脱离了母株，水分及

3、肥料的吸收已停止，也有一定的可传染性，应当酌情使用，小蚕最好不光合作用也因光照不足而基本停止，但蒸腾作用、用。小蚕叶最好在上午1O时以前采好，尽量不在呼吸作用和活细胞内有机物质的转化等过程却还高温烈日下采小蚕叶采摘尽量轻柔，手握不能太在进行]。桑叶的背面有许多的气孔，叶片内的多、太紧，如果条件允许可用布袋装。水分通过气孔散失，在储藏期间常因含水量下降2．2桑叶的运输而影响叶质。在阴雨天气桑叶湿度大，在二龄期桑叶的采摘时间应视当时的气候状况而定。出现干缩蚕。大蚕期用桑量大，桑叶堆积过多，引上午所采桑叶含糖分少、水分多、萎蔫迟；下午所起无氧呼吸，使叶质产生不良气味，品质变

4、劣。呼采桑叶经一天光化作用制成的碳水化合物，大部吸旺盛，会使桑叶变褐枯，腐烂。分还留在叶内，营养价值高而水分少；春季有条件2桑叶管理的技术要点应以下午为主，干燥时增加上午采叶数量；夏秋季2．1桑叶的选采气温高，应该以上午采叶为主。养蚕过程中要结不良叶对蚕的生长发育有不利影响，使蚕的合当地实际情况选择不同的采叶时间。采摘的桑健康度下降，应尽量避免使用。对程度较轻的不叶应该松装，注意避免蒸热；桑叶的运输要尽量随良叶如果要用，应该讲究方法和时期，避免连续使采随运，尽量不堆放在地边；不能及时运走的桑用，小蚕期尽量不用，大蚕期遇高温多湿，环境不叶，要放在阴凉，晒不到太阳的地方，

5、条件允许可良时也要避免使用。在生产中，如不可避免要使以覆盖湿布；在运输过程中要注意途中的情况，尽用不良叶时，就要采取相应的处理措施，使损失降量避开喷洒农药或污染较大的地方。到最低，充分保证生产。在给予老叶时，应适当增2．3桑叶的贮藏加给桑次数或给桑量，务求桑叶新鲜。巧用湿叶，采摘的桑叶越新鲜营养价值越高，在生产中避免不了有一定数量的贮藏，桑叶贮藏要求在一收稿日期：2013—03—16定时间内保持叶质新鲜不变质，同时要防止桑叶第一作者简介：刘建波(1980一)，男，云南省楚雄市人，研究实习萎蔫发热。贮藏期内桑叶成分的变化主要受室内员，从事蚕种繁育和推广工作。E-mail

6、；~b814123695@163．tom。温湿度支配，温度高，桑叶水分蒸发多，容易萎蔫；通讯作者：杨继芬(1978-)，女，云南省楚雄市人，实验师，从温度越高，桑叶的呼吸作用就越旺盛，干物质消耗事蚕种繁育和推广工作。E—mail：yan~ifenl94@163．tom。也就多。所以，贮桑室必须保持低温多湿，防止阳63黑龙江农业科学7期光直射和过度通风、贮桑时间宜短，使蚕多吃新鲜杂，做到先采的先用，后采的后用，尽量不留陈叶，桑叶，如遇阴雨天、日照不足、含水量大，则需要适但供求要平衡，减少浪费。内外工具要分清，随时当延长贮藏时间；在贮桑过程中，必须经常检查，保持室内干净整

7、洁，做好用桑记录为次日桑叶用防止桑叶发热变质，具体做法：贮桑室每天进桑叶量提供依据。之前应该清洗干净并消好毒。在桑叶进蚕室前，2．4调桑捡除病、黄、虫口和污染等劣质叶片。经途中运输小蚕期调桑，应根据适龄叶进行反复选用，过可能会有微热，必须将桑叶抖撒，待热量散发后再老或过嫩的桑叶，可调上下龄别使用。注意在调将桑叶堆成狭长的畦状。畦与畦之间留有空隙，的过程中必须保持低温多湿的环境，堆积桑叶量堆积不能过高。为防止表面桑叶萎蔫，要1～2h不可过多，最好覆盖湿布。大蚕凋桑尽量做到随后探查畦内桑叶是否发热，如有发热要及时翻动，喂随装，不能使放置时间过长，且装的桑