体外产气法评定奶牛日粮中燕麦草和羊草的组合效应.pdf

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1、第32卷第2期上海交通大学学报(农业科学版)Vo1．32No．22014年4月JOURNA1OFSHANGHAIJIAOTONGUNIVERSITY(AGRICULTURALSCIENCE)ADr．2014文章编号：167卜9964(2014)02—0025()6DOI：10．3969／J．ISSN1671—9964．2014．02．006．体外产气法评定奶牛日粮中燕麦草和羊草的组合效应潘美娟，徐国忠，崔彦召，徐晓明，张克春(1．南京农、大学动物医学院，南京210095；2．上海市奶牛研究所，上海200436

2、)摘要：试验研究了不同比例燕麦草和羊草在短期人工瘤胃中的组合效应，燕麦草与羊草比例分别为：日粮1(1：0)，日粮2(1：1)，日粮3(0：1)。试验根据燕麦草与羊草不同比例分成三组，并以干物质为基础配制成TMR，利用人工模拟瘤胃装置进行体外培养发酵，分别测定培养1、2、3、4、5、6、7、8、10、12、16、20、24、32、36、48、54、60、66、72h的产气量、产气速率，并采取培养2、6、l2、24h的样品，用于测定pH值、NH。一N浓度及VFA浓度，并计算其组合效应。结果显示，日粮2、3在发酵6

3、h产气速率显著高于日粮1(P0．05)。从组合效应看，培养24h后，日粮2组的组合效应值达到最高。日粮2、3组在发酵24h后，NHs—N浓度显著高于日粮1组，El粮2组较3组高(P

4、麦草与羊草比例为l：1时有利于瘤胃的发酵。关键词：燕麦草；羊草；体外产气；组合；瘤胃中图分类号：$816．5文献标识码：AEvaluationofAssociativeEffectsofOatGrassandChineseWildRyeMixtureinDailyRationofCowbyGasProductionTechnique／nVitroPANMei-juan，XUGuo—zhong，CUIYah—zhao，XUXiao—ming。。ZHANGKe—chun，。(1．CollegeofVeterina

5、ryMedicine，NanjingAgriculturalUniversity，Nanjing210095，China；2．ShanghaiInstituteofDairyScience，Shanghai200436，China)Abstract：ThisstudywasconductedtoinvestigatetheassociativeeffectsofOatgrassandChinesewildryemixtureswhentheywereincubatedinvitrointermsofgaspr

6、oduction．ThreetreatmentsweresetupbytheratiosOfoatgrasstoCtfinesewildryewithtreatmentI(1：0)，treatmentII(1：1)andtreatmentIII(01)．Thegasproductionrateandgasproductionwererecordedat1，2，3，4，5，6，7，8，10，12，16，20，24，32，36，48，54，60，66，and72h，respectively．Thefermente

7、dfluidwascollectedat2，6，12，24htodeterminethepH，theconcentrationofNH3一NandVFAafterfermentation．TheresultsshowedthatthegasproductionrateoftreatmentIandI1werehigherthanthetreatmentI(P<0．05)at6h，andtherewasnosignificantdifferenceinotherculturingtime．Thetreatmen

8、tIIhadmorecumulativegasproductionthantreatmentIandII1withnosignificantdifference(P>0．05)．ThetreatmentIIhadsignificantdifferenceofassociative收稿日期：2013—03—04基金项目：上海市科委青年科技启明星计划(B类)项目(11QB1403600)作者简介：潘美娟