星巴克行销4P报告.ppt

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1、星巴克行销4P报告1产品创新产品(Product)价格(Price)通路(Place)用来满足人们的愿望与需求的物品、服务、资讯或理念等。品质、服务、包装等都是产品策略的一环。4P行销组合销售推广(Promotion)包括售价、折扣等。根据不同的市场定位,制定不同的价格策略。在产品或服务制造完成后的一套配销系统,使消费者购买与使用的可能达到最大,如经销商、代理商、配销商。利用沟通工具如广告、促销、活动体验,与交易通路、目标顾客取得联系与沟通。2一、产品—Product3第三去处放松,舒适,满意,快乐一、产品—Product不寻常

2、的咖啡文化体验咖啡豆咖啡产品优雅环境贴心服务StarbucksExperience41、全方位的产品选择和优质服务除此之外,星巴克的产品还涉猎星礼卡、星巴克月饼,提供无线网络服务。其目的很明显:为了不落后于竞争对手以及最大程度的满足顾客的需求。52、图书检索式的产品分类星巴克的产品主要分为经典咖啡、星冰乐、茶饮料3种,如果以上没有您喜欢的,那么您还可以让星巴克的员工为您调上一杯具有您个性品味的咖啡,这是其他咖啡店所没有的;换句话说,在星巴克没有你找不到的咖啡,就像你在美国国家图书馆(世界上最大的图书馆)不会找不到你要的书那样。6

3、3、层出不穷的产品组合在星巴克店内,不仅有醇香的咖啡,还有各式新鲜、美味的糕点,他们与咖啡一起组成完美的味觉体验,无论在早餐、午餐还是下午茶时分,都会带给您独特的星巴克体验;只有你想不到,没有你找不到。74、注重产品的研发与创新产品创新产品服务盈利模式咖啡点心咖啡啤酒、冰淇淋、瓶装咖啡早餐和午餐互联网接入预付卡自制CD成为最大的音乐零售公司,颠覆整个唱片业。不是提供服务的咖啡公司,而是提供咖啡的服务公司。85、提供细致周到的顾客服务培训服务员招待技巧建立顾客数据库开设熟客俱乐部通过网络与熟客互动星巴克与顾客的沟通星巴克深知每一个

4、顾客是最直接的消费者,应该努力使之成为常客,为此星巴克对店员进行了深度的培训,使每个员工均成为咖啡方面的专家。在顾客细品咖啡的同时,可以和店员进行深层互动,一起探讨有关咖啡的各类知识。在服务过程中,星巴克实行一种几乎“定制式”的“一对一”服务,真正做到真心实意为顾客着想9二、价格—Price101、高价格展示高档次形象为了展现大众眼中的星巴克是为高层次消费者服务的形象,星巴克的产品的定价始终是相对比较高的。星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,

5、而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。电子产品:Apple服装:LouisVuitton,Chanel鞋子:Adidas,Nike相机:Nikon饮品:Starbucks矿泉水:Evian112、定价方法星巴克定价方法理解价值定价法产品组合定价折扣定价12理解价值定价法星巴克品牌是高品位高质量生活的代言人,加上优雅环境和热情周到的服务,塑造强势品牌形象星巴克的经营理念是致力于为顾客提供世界顶级咖啡和消费体验咖啡豆都是来自世界主要咖啡豆产地的极品,并在西雅图烘制员工要经过约3个月的严格而完善的培训,对于咖啡知识及咖啡饮料的方法,都

6、有严格的标准塑造咖啡气氛:成为在家庭与工作地点之外的“第三个最佳去处”这使星巴克咖啡具有巨大品牌资产,消费者对价格的敏感度,就自然降低了。无疑,认知价值定价给星巴克营造了巨大的利润空间。13产品组合定价法产品系列定价(1)不同系列咖啡产品定价都是不一样的。(2)不同杯量(小、中、大、超大)的选择产品定价也是不一样的。选择品定价在星巴克,类似小蛋糕之类的点心的价格,与顾客在商场购买的价格相近,并且它的风味更为独特。秘密就在于,它赚的是咖啡的利润!14折扣定价法活动1:仲夏乐分享(本活动适用于江浙沪地区门店)活动时间:2016年7月

7、29日至8月5日活动方式:活动期间,单笔消费满66元,即可获得一种星巴克消暑福利。(指定食品85折电子券,手工调制饮料买2享3电子券)。活动2:第三杯星巴克请(本活动仅在中国大陆地区进行,机场和火车站店及江浙沪门店不参加本次活动)活动时间:2016年3月18日至3月27日活动方式:凡光顾星巴克门店,即可享受手工调制饮品买二赠一。(所获赠的第三杯饮品价格不高于所购的任一饮品的单价)。15价值330元中杯10张咖啡券,仅售298元,相当于打九折。折扣定价法16三、通路—Place171、利用位置优势,充分占据有利的商业圈。“抢占”黄

8、金地段选择现房,即租即开。客户群定位店铺在主干道上或临街。选择首层。考虑因素182、地毯式的连锁在某些大城市占据有利地位后,利用其雄厚的实力和良好的品牌形象强势进驻各大城市;在逐渐形成规模效益的连锁发展过程中,进一步巩固和发展企业在市场中的优势地位。193、网格

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