七年级生物下册 3.1.2 消化和吸收导学案 (新版)济南版.doc

《七年级生物下册 3.1.2 消化和吸收导学案 (新版)济南版.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、消化和吸收学习目标1.描述人体消化器官的组成及各器官的形态、结构和生理功能。(难点)2.概述食物的消化和吸收过程。(重点)3.通过探究“口腔对淀粉的消化作用”，得出结论，认同科学探究是一个不断发展的过程，在探究过程中可能会有新的发现和提高。学习方法采用由实验得出结论的探究式学习法，动眼观察、动手操作、动脑思考，由感性认识逐步上升到理性认识。通过探究馒头在口腔内的变化和观察胆汁对脂肪的作用，进一步学会设置变量，提高分析实验结果、得出结论的能力。学习中要注意培养自己严谨的科学态度，勇于探究的科学精神，做到大胆动手、规范操作。问题导学探究主题一消化系统的

2、组成『自主学习』阅读课本P8—P9相关内容，完成下列问题。1.消化系统由和组成。消化道包括。消化腺分两类：位于消化道外的大消化腺如，位于消化道内的小腺体如。2.在各种消化器官中，最膨大的是，最长的是。3.人体内最大的消化腺是。『合作探究』联系自己，在小组内描述消化道和消化腺的组成，及各器官在人体内的大体位置。探究主题二食物的消化『自主学习』阅读课本P9—P13内容，完成下列问题。1.消化是指。消化分为和两种。2.唾液中的能将食物中少量淀粉分解成。胃液呈，其中的对蛋白质具有初步消化作用。肝脏分泌，胰腺分泌，肠腺分泌。以上的消化液中不含消化酶的是。3.

3、写出三大营养物质的消化过程：淀粉______________________________脂肪______________________________蛋白质_______________4.能进行物理性消化的消化道包括，能进行化学性消化的消化道包括。『合作探究』1.探究唾液对淀粉的消化作用提出问题：为什么馒头在口腔内与唾液充分混合后就有了甜味？作出假设：制订计划：⑴下列材料器具，本实验能用到的有()A.烧杯B.量筒C.放大镜D.温度计E.试管F.显微镜G.碘液⑵制定实验方案。实施计划：若实验按如下方案进行，分析问题：图3．1-2-1探究唾液对

4、淀粉消化作用装置图⑴步骤2中，2号试管应加入。⑵步骤3中，两只试管都放到37℃的水中，原因是。⑶步骤4出现的现象，说明了。得出结论：表达交流：与他人交流你的经验与收获。1.胆汁对脂肪具有作用，这种作用的意义是2.在四支试管中注入等量的植物油，然后分别滴加下列几组消化液，振荡并静置于37℃温水中，观察发现植物油最先消失的是( )。A.胆汁、唾液、胃液   B.胆汁、唾液、肠液 C.胃液、肠液、胰液   D.胆汁、胰液、肠液3.用米饭和炸肉给狗喂食，一段时间后，从胃的幽门(胃下端)处引流出部分食糜，其中所含的物质有(   ) ①淀粉 ②麦芽糖 ③葡萄糖

5、 ④脂肪 ⑤甘油 ⑥脂肪酸 ⑦蛋白质⑧多肽(蛋白质初步分解物) ⑨氨基酸 ⑩水分 A.①②④⑦⑧⑩ B.③⑤⑥⑧⑨⑩  C.②③④⑦⑧⑨  D.②③④⑧⑨⑩『交流释疑』小组派代表说出自己的质疑，全班交流，师生相互释疑。_____________________________________________________________________探究主题三营养物质的吸收『自主学习』阅读课本P13—P14内容，完成下列问题。1.胃能够吸收的营养物质，小肠能吸收的营养物质大肠能吸收的营养物质。2.用放大镜观察放到清水中的小肠，可以看到很多，这种

6、结构对于营养物质的吸收的意义是『合作探究』小肠是消化和吸收的主要器官，小组同学合作总结小肠有哪些特点与消化吸收功能相适应？知识梳理消化和吸收消化系统的组成食物的消化营养物质的吸收达标提升1.(2014·达州)小肠是消化吸收的主要场所，其中与吸收营养物质相适应的形态结构有()①小肠长约5—6米，是消化道中最长的一段②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液等③小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量小肠绒毛④小肠绒毛内的毛细血管壁由一层上皮细胞构成A.①②③B.①③④C.①②④D.①②③④2.(2014·日照)蛋白质是建造和修复身体的原料，人的生长发

7、育、组织更新等都离不开蛋白质。食物中的蛋白质只有被消化成氨基酸后才能被吸收。下列消化液中参与蛋白质消化的是()①唾液②胃液③胆汁④胰液⑤肠液A.①③④B.①④⑤C.②③⑤D.②④⑤3.经以下处理一小时后，滴加碘液会使哪一只试管的内容物变成蓝色?(  )A.米汤与一定的冷开水充分混合后，并将试管保存在37℃水中B.米汤与一定量的唾液充分混合，并将试管保存在37℃水中C.鸡蛋清与一定量的唾液混合后，并将试管保存在37℃水中D.脂肪微滴与一定量的唾液混合后，并将试管保存在37℃水中 4.从人的消化道中取出一些内容物，经化验有淀粉、纤维素、蛋白质、多肽(蛋

8、白质初步消化产物)、维生素、盐酸、水和少量麦芽糖等。最大可能是从哪里取样的?(   )A.食道   B.胃   C.小肠下