高中生物 第三章第一节 细胞膜教学案 新人教版必修1.doc

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1、第三章第一节细胞膜【大成目标】（目标解读及课堂组织2分钟）1．通过阅读课本，归纳细胞膜的成分和功能。[重点]2．通过学习用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验方法，认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。[难点]3．采用自主学习与合作探究相结合的方式完成学习内容，体会用系统的观点去看待事物。【使用说明】1、依据学习目标进行预习，完成以下内容。2、将自学中遇到的问题同桌交流，用红笔做好疑难标注，以备讨论。3、建议1课时完成。基础案（课前15分钟,自主完成，课中5分钟展示点评）1、细胞膜的成分学法指导：无论是植物细胞还是动物细胞，系统的边界都是细胞膜。（1）细胞作为一个基本的生命

2、系统，它的边界就是细胞膜。（2）制备细胞膜①选材：人和其他哺乳动物的红细胞。②原因：这样的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器。③过程：把细胞放入清水中，细胞由于吸水涨破，细胞内的物质流出，便可得到可获得较纯的细胞膜。（3）细胞膜的成分①主要成分：脂质和蛋白质；少量成分：糖类。②含量最丰富的脂质是脂质。③与细胞膜功能的复杂程度有关的是蛋白质。4、科学家常用哺乳动物的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成，这是因为（C）A、哺乳动物的红细胞容易得到B、哺乳动物的红细胞在水中容易涨破C、哺乳动物的成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等D、哺乳动物的红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到5、细胞膜的生理功能

3、不包括（D）A、将细胞与外界环境分隔开B、控制物质进出细胞C、进行细胞间的信息交流D、完成细胞内的各种生命活动6、下列有关细胞膜的叙述，不正确的是（B）A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B、不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同C、组成的细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关7、下列各项中，不是细胞间信息交流的方式的是（C）A、胰岛细胞形成的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞B、精子和卵细胞相互接触完成受精作用C、细胞膜将细胞与环境分隔开D、高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接8、一般地说，功能较复杂的细胞膜（A）A、蛋白质种类和数量较多B、磷脂

4、种类和数量较多C、胆固醇种类和数量较多D、糖的种类和数量较多升华案25分钟（课中10分钟合作探究，15分钟展示点评）特别提醒：哺乳动物成熟的红细胞有什么特点？问题探讨1：体验制备细胞膜的方法1.实验材料：选取什么样的实验材料制备细胞膜较为理想呢？为什么？哺乳动物和人的成熟的红细胞没有细胞壁，同时没有细胞核和众多的细胞器2.实验原理及方法：用什么方法将红细胞膜与其它结构分开提取？把红细胞放到清水里，细胞吸水涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了3.简述制备细胞膜的操作过程迁移训练1.阅读下列材料后，回答问题：学法指导：抓住细胞膜的化学组成，万变不离其中。科学家在进行细胞膜化学成分

5、分析时，需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出较纯净的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他的膜混杂。而哺乳动物和人成熟的红细胞内没有内膜，没有细胞核，将其特殊处理后，会造成红细胞破裂发生溶血现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。通过对“血影”的分析得知其化学成分组成如下：蛋白质49％，脂质43％，糖类8％。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气和水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。(1)为什么要选用成熟的红细胞?哺乳动物和人的成熟的红细胞没有细胞壁，同时没有细胞核和众多的细胞器。(2)

6、如何处理红细胞才能使其发生溶血现象?把红细胞放到清水里，细胞吸水涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了((3)红细胞溶血后，溶出细胞外的主要物质应该是血红蛋白，这种物质的特性是在氧浓度高的地方易与氧结合，在氧浓度低的地方易与氧分离，因而使红细胞具有运输氧的功能。(4)“血影”的化学组成是脂质、蛋白质、糖类。其中的脂质主要是指磷脂(4)制备细胞膜的时候用鸡的新鲜的红细胞稀释液可以吗?为什么?不可以。鸡不是哺乳动物，其红细胞内有细胞核和各种细胞器问题探讨2：归纳细胞膜的组成成分请阅读课本P41归纳细胞膜的组成成分①细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成，还有少量的____糖类_______

7、___.②蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质越多。问题探讨3：概述细胞膜的基本功能请阅读课本P42概述细胞膜的基本功能①将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定；②控制物质进出细胞；③进行细胞间信息交流。问题探讨4：了解植物细胞壁1．植物细胞壁的主要化学成分：纤维素和果胶；2．功能：支持和保护。迁移训练2.红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。