中小学生营养营养知识课件.ppt

《中小学生营养营养知识课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、均衡营养适量运动—5.20中国学生营养日宣传讲座健康生活方式—合理膳食美味可口？美味？不健康的生活方式让各种生活方式病却悄然而至.........行为与生活方式决定健康选择健康的生活方式，是最经济、有效的疾病预防控制措施。健康生活方式，是指有益于健康的习惯化的行为方式。世界卫生组织针对影响现代人健康的主要危害因素——不良行为与生活方式，提出了健康四大基石。这四句话，十六个字，能使高血压减少55%，脑中风、冠心病减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上，而且不花什么钱，因此健康方式很简单，效果非常大。什么是健康的生活方式合理膳食适量运

2、动戒烟限酒心理平衡合理膳食——人体营养素营养素一般可分為以下六大类：1、碳水化合物2、蛋白质3、脂肪4、维生素5、矿物质6、水份膳食宝塔告诉你：健康饮食要全面均衡合理膳食怎么办呢？两句话，十个字。第一句话叫做一、二、三、四、五，第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。记住这两句话十个字，那就是科学的合理的膳食。什么叫“一”呢？一袋牛奶拯救一个民族每天一袋牛奶中国人差不多99%缺钙，缺钙什结果呢？第一骨疼；第二驼背；第三骨折。正常人每天需要800毫克钙，而我们的饮食里仅有500毫克，缺少300毫克，怎么办呢？每天补充一袋奶，正好补齐。什么时候喝呢？从一岁开始喝，喝到什

3、么时候呢？终身喝奶。孕妇、老年人通常要达1600mg以上。“二”是什么意思呢二是二百五十克到三百五十克碳水化合物，相当于六两至八两的主食.“三”是什么意思呢？三分高蛋白三至四分就好，我们知道人有三十二颗牙齿，其中四颗是臼齿，吃肉用，二十八颗是门齿，用来磨碎蔬菜和淀粉，也就是要以素食为主，适当吃肉。那类什么蛋白质最好？动物类：鱼类、蛋类蛋白质好。植物类：什么蛋白质最好呢？大豆及制品。“四”是什么意思呢？四句话：有粗有细不甜不咸三四五顿七八分饱。一个礼拜吃三四次粗粮，如面、玉米、红薯，吃饭七八分饱。“五”是什么意思呢？就是500克蔬菜和200—500克水果。人生最大

4、的痛苦是癌症，怎么能不得癌症呢？八两蔬菜二两水果，经常吃点这个预防癌症最好。什么叫红、黄、绿、白、黑？“红”是一天一个西红柿，特别提醒男同志，一天一个西红柿，前列腺癌减少45%。可少量喝点红葡萄酒或绍兴酒、米酒.“黄”是什么意思呢？中国人膳食缺少维生素A，缺维生素A有什么表现呢？小孩感冒发烧，扁桃腺炎；中年人癌症，动脉硬化；老年人眼睛发花，视力模糊含维生素最多的蔬菜：胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒，或者都叫红黄色蔬菜。“绿”是什么意思呢？“绿”是绿色蔬菜，还有绿茶，绿茶里含一种抗氧化作用的茶多酚，减少老龄化，越喝绿茶越安心。茶农说：“我们这茶好，因为我

5、们这里很多人茶寿；这里不叫高寿、长寿，而叫茶寿。“白”是什么意思呢？指粗粮一类：燕麦粉、燕麦片每早早上喝燕麦粥燕麦粥不但降胆固醇、降甘油三脂，而且对糖尿病、通便、减肥特别好。白开水：每天至少1200ml黑是什么意思？黑是指黑木耳或黑色的水果。它对调节血液黏稠度有很大好处，能抗血小板聚集，降低血黏度。黑木耳吃后，血液变稀，不易得脑血栓，也不易得冠心病。合理膳食四项原则全面样样都吃，吃得越杂越好；不挑食、不偏食。均衡不要有的多，有的少；按人体需要营养素的比例摄入。适量不要吃得太多，也不能吃得太少。合理三餐的热能分配为：早餐30%，午餐40%，晚餐30%不吃或少吃油炸

6、、烧烤食品不喝或少喝碳酸饮料结合适量运动不抽烟、不饮酒、心理平衡。健康常伴你我。谢谢观赏