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1、第26卷第3期化学研究与应用Vol.26,No.32014年3月Chem化ica学lRe研sear究cha与ndA应ppl用icationMar.第,202164卷文章编号:1004-1656(2014)03-0390-05纳米氧化锌修饰的涂丝型γ-氨基丁酸选择电极的研制与应用*张晶,李东辉(辽宁医学院药学院,辽宁锦州121000)摘要:制备了一种以纳米材料氧化锌(ZnO)为修饰剂的涂丝型γ-氨基丁酸选择电极,对其各项性能进行考察,-7-1并与普通涂丝型γ-氨基丁酸选择电极进行比较。该ZnO修饰电极的Nernst
2、响应范围为8．9×10~1．0×10-1-7-1mol·L,极差电位为61mV/pC,检测限为6．2×10mol·L。与普通电极相比,此修饰电极的各项性能都显示出更佳的效果,检测下限更低,检测范围更广,响应时间更短,并能够更加快速、准确的检测发芽糙米中γ-氨基丁酸的含量,并且与分光光度法测得的结果相符。关键词:纳米ZnO;修饰;涂丝型;γ-氨基丁酸;离子选择电极;发芽糙米中图分类号:O657．1文献标志码:APreparationandapplicationofcoatedwirepolyvinylchlorid
3、emembraneγ-aminobutyricacidselectiveelectrodemodifiedwithZnOnanoparticles*ZHANGJing,LIDong-hui(CollegeofPharmacy,LiaoningMedicalUniversity,Jinzhou121000,China)Abstract:Anewcoatedwirepolyvinylchloridemembrane-γ-aminobutyricacidselectiveelectrodemodifiedwithZnO
4、nanoparticleswasprepared,andcomparedwithordinarycoatedwirepolyvinylchloridemembrane-γ-aminobutyricacidselectiveelectrodeinper--7formance．TheZnOnanoparticlesmodifiedelectrodeshowedNernstresponsetoγ-aminobutyricacidintherangeof8．9×10-1．0×-1-1-7-110mol·Lwithaslo
5、peof61mV/pC．Thedetectionlimitwas6．2×10mol·L．Bycomparisontotheordinaryelectrode,themodifiedelectrodeshowedabetterperformance,ithadalowerdetectedlimit,widerdetectedrangeandashorterresponsetime．TheZnOnanoparticlesmodifiedelectrodescanbeusedtodeterminetheconcentr
6、ationofγ-aminobutyricacidinthebrownricemorerapidlyandaccurately,andthereseultsobtainedagreewiththoseofspectrophotometerdetermination．Keywords:ZnOnanoparticles;modify;coatedwire;γ-aminobutyricacid;ion-selectiveelectrode;brownriceγ-氨基丁酸(γ-aminobutyricacid,GABA)
7、是一米经过发芽后,γ-氨基丁酸的含量显著增加,是发[7]种天然活性成分,是中枢神经系统中的一种抑制芽糙米研究最多的一种营养物质。目前,检测[8]性神经递质,参与多种代谢活动,具有极其重要的γ-氨基丁酸含量的方法主要有:比色法、薄层扫[1][9][10]生理功能。γ-氨基丁酸具有辅降血脂,改善脑描法、氨基酸自动分析仪、高效液相色谱[2][3,4][11][12]机能,改善肾功能、肝功能,抗癌和防治肥胖法、柱前衍生化毛细管电泳法等。近几年,[5,6]等功能。糙米由米糠层、胚芽和胚乳组成。糙电化学方法在许多行业中被用于
8、测定物质的含收稿日期:2013-09-22;修回日期:2013-11-12基金项目:辽宁省自然科学基金项目(20102137)资助;辽宁省科技厅科学技术计划项目(201300372)资助联系人简介:李东辉(1963-),男,教授,博士。主要从事电分析及光分析研究。E-mail:lidonghuilx@sina．com第3期张晶,等:纳米氧化锌修饰的涂丝型γ-氨基丁酸选择电
