素食防癌的科学根据.pdf

素食防癌的科学根据.pdf

ID:58306444

大小:457.60 KB

页数:1页

时间:2020-05-20

素食防癌的科学根据.pdf_第1页
资源描述:

《素食防癌的科学根据.pdf》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、玉二妙寸髻{乘耳防,峦的科学根据曝黝翼文.宏滨:耶鲁大学的医学研究员发现胆固醇和动物蛋白质含量高的食物与患特殊类型胃癌和食道癌的危险性有联系,这种特殊类型的胃癌和食道老蕉撇趣)黝癌(食道和胃幽门的腺癌)的发病率,,越来越高自80年代中叶以来它的。避免的食发病增长率是300%物:文.宏滨研究员们还发现以素食为基础,、的营养如食物中的纤维食物中的、、:胡萝卜素叶酸维他命C和维他命营养学家建议起到健康作用的,。B6能够降低这些癌症的发病率他食物结构应包括多样的营养因为很多:们进一步论断有规律地服用维他命食物能帮助人体减少例如心脏病癌,,、、等人体所需元素以补

2、充体内不足症糖尿病中风和骨质疏松症等慢性。40%胆固醇的,能使胃中下部癌症发病率降低克星病的发生危险但是一些食物在未经加,为总结这种病如此快速增长的工或煮熟的情况下因其细菌标准超,就在鸡蜜蹦薰瓢戮,原因联合国国家癌症协会开始在耶标又可以导致老年人的健康受到严重、文.王增。鲁大学华盛顿大学和哥伦比亚大学威胁。:三个中心进行了大量的研究老年人应避免的食物有(1)生鱼,、、:研究员会诊的患者遍及康涅狄翅和贝类包括牡蝠扇贝蚌类和蛤、}美国堪萨斯州立大学的营养。:格州新泽西州和华盛顿州的西部类(2)未加工或未消毒的牛奶和奶酪,学家发表的论文首次证实鸡蛋、、10B

3、ire研究人员把95名胃癌或食道癌患液体奶酪如洋乳酪法国的中的卵磷脂可以抑制胆固醇的吸,,,6e者的营养摄入量与87名健康人进C“hmert软体乳酪蓝纹墨西哥式。,收。、、、行了比较并且观察了参与者的营养奶酪而干酪加工奶酪奶油奶酪乡。。的补充情况其结果发表于《癌症流许多人认为食物中的胆固醇会村奶酪和酸奶酪则可以放心食用(3胜、直接导致血液中的胆固醇含量上鸡蛋、未完全煮熟的鸡蛋或鸡蛋的加工行病学生物标志化合物和预防》刊。升,由于西方人的饮食结构中大约产品,如沙拉酱、小甜饼、做蛋糕的糊状物上:“,。、研究人员说人类摄取的许多有一半的胆固醇来源于鸡蛋所以物(

4、4)沙司和饮料浓啤酒(掺有牛奶和,。。鸡6肉类营养是动物从它们的食物中获他们常常要限制鸡蛋的摄入研究蛋的酒)(5)生肉或未煮熟的家禽o()取的,动物的血统与某种类型癌症的人员在实验室条件下通过一个严格生紫首蓓芽最近成为被公认受污染严。”,。发病是有关联的模仿人体生理学的动物模型发现重的食品(7消毒或处理的水果和蔬沫“,,。对数据的详尽分析表明肥胖卵磷脂能干扰胆固醇的吸收饱和菜汁当水果和蔬菜制成新鲜的榨汁。。,与那些类型的癌症有一定的联系在卵磷脂的抑制效果更加明显时有害的细菌可能已作为饮品的一部,,。、美国肥胖呈上升趋势的确应归因于尽管吃鸡蛋会摄入大量胆

5、固分被我们食用生活中大部分水果蔬。”醇,但是卵磷脂导致许多胆固醇无菜汁是经过消毒或其它处理方法来灭人们的膳食结构“,。,、我们的研究结果是针对某些法被吸收只要血液中胆圃醇含量菌为帮助消费者来鉴别水果蔬菜汁,,、是否经过消毒处理癌症的预防人们应增加饮食中的素正常没有心血管疾病家族病史的食品和药品的管理,,人不必为每天吃一二个鸡蛋感到部门要求,产品上需贴有警示}生标签警菜减少肉食含量(乳制品除外)控。,。,:制身体肥胖同时定期补充维他命担心适量吃一些鸡蛋给人带来的告此产品经消毒处理的程度如果含。”,、也可以降低患胃癌的危险总体营养超过了对人体造成的危;有有

6、害细菌对儿童老人和免疫力弱。害:的人可能导致严重的疾病。~-一一一一一一一一一-一一一一一一一-葱娜鳃圈麟嘟治膀眯结石岛,一—鱼羊阳桃5个—,蜂蜜适量。阳桃切成块—,加清水一3碗煎至—寺,。。,,。。叭1碗冲入蜂蜜适量饮用清热解毒利尿—用治膀眺结石及膀恍炎黝l

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。