人教版初三化学下册《生活中的常见的盐》教学设计.docx

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1、《课题1生活中常见的盐》埇桥区桃沟中心校魏伟教学目标:1.知识与技能(1)了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途(2)能根据复分解反应的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生(3)掌握碳酸根离子的检验方法(4)学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物2.过程与方法(1)让学生通过阅读教材相关部分内容,培养学生归纳整理知识的能力。(2)通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。(3)通过比较碳酸盐的相关化学方程式,能简单的归纳出相同点,为复分解反应概念的引出作好铺垫。(4)通过相关资料的阅读,增加课

2、外知识。3、情感态度和价值观目标通过具体实验,既学会粗盐提纯基本操作,又消除了前面阅读整理知识的单一性,同时增加了学习化学的兴趣。通过相关图片的展示,培养学生热爱社会热爱生活的情怀。重点和难点:重点:通过含碳酸根离子的盐与酸反应放出二氧化碳的事实,掌握碳酸根离子的鉴定方法。难点:通过控制实验条件设计实验的思维过程与方法。教学过程:教师活动学生活动设计意图引入新课:将自己所做的“实验与观察”与同激发学生的表现欲望。投影:上节课布置的“实验与观察”学交流。⒈家中观察食盐的颜色、状态。⒉品尝食盐的味道。展示自己的资料卡片谈谈自己所了⒊取一药匙食盐分别投放在冷解到的食盐的用

3、途。水和热水中,观察食盐溶解的快慢。培养学生通过自己熟⒋食盐的用途很多,请同学们通整理、归纳:悉的方式获取有用信、刊、上网了解食的用途,并⒈医上:配制生理水(100g水息的能力,自主学。以“食的妙用”制料卡片。中含有0.9g医用化)、用水⒌通此次食用途的了解,消毒和漱口等。你能你知的累有那些新的启。⒉上:用10%-16%的化溶一、化液来种。学生学会、整理根据学生所到的食的用途,引学生⒊食品:用食腌蔬菜、、的方法。化在医、、食品、工和交通肉、蛋等,使些食品味独特,等方面的用途。延保期。食是学生非常熟悉⒈化的用途投影片:化的用途⒋工上:重要的化工原料。的物,学生在自己介

4、食在生活中的妙用:⒌交通上:将化撒在雪上,可熟悉的生活情景中学⑴沐浴,在水中加入少量食,可使皮肤使路面雪消融,减少事故的生。化学,理解化学与日健。学生看料片。常生活的密切关系。解⑵花插入稀水中,可数日不凋。了解食在日常生活中的一些妙决生活中有关的⑶新的玻璃器皿,用食擦一下,不易破用。,可以激学生学裂。化学的极性,触⑷洗有色的衣服,先用5%的食水浸学生的求知欲,使学生泡10分,然后再洗,不掉色。感到学有所用。⑸器生或者出黑点,用食可以擦掉。⑹食有毒物,喝一些食水可以起解毒作用。⋯⋯⒉化的生理作用:聆听解。学生了解化重解:要的生理作用。学生看思考、回答:食是重要的味品。

5、食用的化大部分自然界中的海水、湖、井、以离子形式存在于体液中。离子:持养成看、思考的学中藏有大量的化。胞内外正常的水分分布,促胞内外物,增学生理解、交。离子是胃液中的主要成分,有促生能力。酸、帮助消化、增食欲的作用。充食看像、片,取新的知。通多媒体演示使学可充出汗、排尿等排出的化。需注生切身体会化学和生意的是不能期量食用食,而离子看像、了解工制食的大概的密切系。入少会使离子入血液,使血液稠,程。皮肤黄。⒊介绍氯化钠的分布:激发学生的探究欲,了提出问题:解食盐的几种制取方同学们知道那些地方蕴藏有大量的氯化钠法。吗?⒋食盐的制取:你想知道如何从海水中提取食盐吗?播放录像

6、:①海水晒盐:提取自然界中的氯化钠:将海水、盐湖、盐井中的水,先蒸发其中的水分,达到饱和再蒸发,食盐就会析出。这样制得的食盐中含有很多杂质,又叫粗盐。投影图片:盐田你想知道工业上是如何制食盐的吗?②播放录像:工业制食盐的过程。⒌盐与食盐讨论,交换信息。创设问题情景。你听说过盐中毒的事情吗?观看录像,思考问题:播放录像:为什么食盐可以食用而有些盐不能通过具体实物让学生①用工业盐烹调食物引起中毒的事件资料。食用呢?去感知、体验、对比,②不法商贩用工业盐腌渍食品的资料加深对正确知识的印引导学生提出盐和食盐的区别。学生讨论后回答:象,纠正错误认识,完简介:几种有毒的盐盐与食

7、盐的区别:食盐不等于盐,成新知识的理解和运亚硝酸钠(NaNO2)硫酸铜(CuSO4)食盐是一种物质,而盐是一类物质,用。二、碳酸钙的用途食盐是盐的一种。提出问题:结合学生已有知识、经⒈同学们在生活中有没有见到和接触到石回答问题,交流验,通过共同学习获得灰石?新知识。⒉同学们收集到哪些含有碳酸钙的物质?展示生活中收集到的含有碳酸钙的引导学生猜想、挑起学出示一块石灰石和一只牙膏实物,介绍实物的用途。(石灰石、生的思维矛盾,激发学⒊石灰石和牙膏之间有什么联系?大理石、汉白玉)生的探究欲。讲解:牙膏中的一种配料与石灰石的主要成思考、联想、大胆猜测分相同,并且是由石灰石为

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