酒店服务英语培训讲学.ppt

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1、酒店服务英语英语中常用的称呼语1)对男士的称呼,常用Mr.加上姓氏,如:对JohnBrown先生应称为Mr.Brown(布朗先生)2)对女士的称呼,常用Mrs.Miss或Ms.对不同的对象应使用不同的称呼:对已婚女性用Mrs.+其丈夫的姓如:Mrs.Brown(布朗夫人)对未婚女性用Miss+姓氏如:MissBrown(布朗小姐)对婚姻状况不明的女性用Ms.+姓氏如:Ms.Brown(布朗女士)3)在不知道客人姓名时,男士称sir(先生),女士称madam或Ma’am(女士)ForExample

2、:Goodmorning,sir/madam.Nicetoseeyou,Mr.Wang.I’msorry,Ms.Smith.Good-bye,Mrs.White.Thisway,please,sir.2.Months,week&weatherJanuary一月February二月March三月April四月May五月June六月July七月August八月September九月October十月November十一月December十二月--What’sthedatetoday?今天几号?--A

3、ug.17thOct.1=NationalDay(国庆节)Week星期的表达Monday星期一Tuesday星期二Wednesday星期三Thursday星期四Friday星期五Saturday星期六Sunday星期日weekday平日----weekend周末--Whatdayistoday?今天星期几?--TodayisThursday.Weather(天气)--What’stheweatherliketoday?今天天气怎么样?--It’sfinetoday.今天天气不错(sunny晴朗的

4、,rainy有雨,windy刮风,snowy下雪,foggy有雾)It’swarm.暖和(hot炎热,cool凉爽,cold寒冷)3.Hotels(酒店)departments(部门)andclerks(人员)hotel(酒店),inn,guesthouse(旅馆)Frontdesk/office(前台,总台)HousekeepingDepartment(客房部)Food&BeverageDepartment(餐饮部)lobby大堂restaurant餐厅Clerk(人员)generalmana

5、ger(总经理)assistantgeneralmanager(副总经理)departmentmanager(部门经理)assistantmanager(大堂副理)supervisor(主管)captain(行李房领班)doorman(门童)bellman/bellboy(行李员)Clerk(人员)operator(总机,接线员)receptionist(接待员)cashier(收银员)roommaid/roomattendant(客房服务员)repairman(维修工)waiter/waitr

6、ess(餐厅男、女服务员)cook(厨师)chef(大厨)barman/bartender(酒吧服务员)4.Reservation/booking(预定)Sentences(句子):1)MayIhelpyou?您需要帮忙吗?2)Forwhatdates?/Forhowlong?您要订哪一天的房?/要住几天?3)Howlongdoyouwanttostayhere?您要住几天?4)Doyouwantasingleroomoradoubleroom?您要单人房还是大床房?5)-Whatkindofr

7、oomwouldyoulike?您想要什么房间?-Astandardroom.(标准间)(Atwin-bedroom双床间/Asingleroom单人间/Adoubleroom大床间/Asuite套房)6)Forasingleroomthepricewouldbe35dollars.单人间的价格是35美元。Theroomrateis518yuanpernightincludetwobreakfast.房价是518元/晚,房价含两份早餐。7)Sorry,sir,allroomsaretaken./

8、wearefullybookednow.抱歉,先生。我们没有空房间了。8)Forhowmany,please?你们有几个人呢?9)I’dliketoconfirmyourreservation.我想确认一下你的预定。Dialoges(对话)(A)A:ButterflyHotel.MayIhelpyou?B:Yes,I’dliketobookaroom,please.A:Forwhatdates,please?B:FromMar.3rdto7th.A:Whatkindofroomwouldyoul

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