鲁教版化学九年级下册教案：第十单元化学与健康第三节远离有毒物质.docx

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1、第三节远离有毒物质课标要求：1.知道一氧化碳、甲醛、重金属盐、黄曲霉毒素、毒品等对人体生理活动造成的危害。2.通过上网查阅相关资料，互相交流，提高表达能力。3.逐步形成关心健康、珍爱生命、远离有毒有害物质的意识；认识人与环境的关系，树立合理利用化学物质的观念。设计理念：坚持“以学生为主体，以教师为主导”的原则，根据学生的心理发展规律运用师生交谈法，图像信息法，课堂讨论法。特别注重提问不同层次的学生，面向全体，充分利用多媒体调动学生的学习积极性。内容和学情分析：在此之前学生已学习了对生命有重要意义的有机物和化学元素对人体健康的作用，为本节的学习起着铺垫作用。本节内容是讲授外部环境对人体健康造

2、成的伤害，从学生熟知的事物循序渐进的讲来。对学生的养成良好的生活习惯是非常必要的。学习建议：1．要联系实际，学以致用。在生活中应分清哪些物质对人体健康会产生危害，并远离有毒物质。2．要结合所学，拓宽视野。要通过书籍报刊、网上查询、与家长、同学、老师交流等多种途径，拓宽视野、增长见识。3.可结合一些警示性标语如“吸毒一口，掉进虎口”等来加深对吸毒危害的了解。学习目标：1.了解某些无机盐、变质食品、烟草、毒品等对人体的危害。2．学会通过实验探究蛋白质的变性。3.关爱健康，珍惜生命，远离霉变食品、香烟和毒品。知识点（重点、难点）：1．了解我们生活中有害物质的成因、危害和预防方法并远离这些有害物质

3、。第1页2．有关香烟、毒品等当代社会热点话题与生活实际联系密切，是近年来中考命题的焦点，因此应广泛摄取知识，丰富自己，拓宽知识面。3.通过实验探究蛋白质的变性课前准备：多媒体；实验用品。学习过程：教师活动学生活动设计意图【创设情景导入新课】交流自己看法和见解，各抒激发学生的学习兴趣和1、观看视频：植物奶油事己见。热情，让生活走进化学，件初步了解人类生命健康2、像这样由不安全食品引与化学的关系。发的相关事件，大家还知道多少？【信息交流】谈谈你都知道哪些物质对我们的健康造回答交流资源共享成危害【引入新课】今天这节课从四个方面展开对有毒物质的学习，首先看知识链接，找出答案来看重金属盐。【板书课题

4、】第三节远离有毒物质一、预防重金属盐中毒【引入问题】重金属盐进入人体破坏了什么？第2页【实验探究】小组讨论重金属盐是否能破坏蛋白设计实验方案质？交流实验方案培养学生探究合作能力动手实验交流实验现象【得出结论】重金属盐使人中毒有什么专注听讲症状呢？【观看视频】仔细观看扩展视野，水俣病培养学生的知识迁移的【提出问题】思考交流回答应用能力如果我们周围确实发生了重金属盐中毒事故，如何解思考、讨论、交流毒？【引入问题】交流蛋白质变性的方法1、关于蛋白质变性，你还想知道什么？交流蛋白质变性的应用培养学生辩证看待问题2、蛋白质变性在生活中有哪些应用？过渡：听讲，回答问题用一个烂苹果过渡到变同学们喜欢吃水

5、果质食品，激发兴趣吗？现在你吃的最主要水果是什么？老师这儿也有一个苹果（出示一个烂苹果），这种现象在化学上叫变质。说到变质食品，你能想到什么？第3页【板书课题】培养学生自学能力二、不吃变质食物自学课本三、限量摄入食品添加剂大胆交流【引入问题】交流你吃过什么变质食了解变质食品危害品？发生了哪些危害？什么是食品添加剂？为什么要限量摄入食品添加剂？【自学阅读】课本相关内容【过渡】重金属盐、变质食通过图片，让学生鲜活品我们在生活中都可以做地感受到吸烟对生命活到避免接触，但有的物质我【自学阅读】课本相关内容动危害的严重程度们明明知道不好但许多人依据课本知识和上网查阅还都在碰——吸烟的资料以小组形式展

6、开竞【板书课题】赛交流。四、远离烟草看图片：吸烟者的肺和不吸同学们赞成吸烟还是反对烟者的肺吸烟？看新闻：法国举行的吸烟比如果有的同学还在偷偷支赛让学生切实感受香烟的持吸烟的话，再看老师这两危害张图片和一段新闻：【问题引入】让学生通过交流深切的烟瘾可以戒掉，但一旦沾上感受到吸毒的危害了毒瘾，就不容易戒掉了，交流回答同学知道吸毒有哪些危害呢？第4页【板书课题】五、拒绝毒品依据课本知识和上网查阅的资料以小组形式展开竞赛交流。观看吸毒者图片【智能训练】1、国际禁毒日是什么时讨论交流完成让化学走进生活，拓宽间？今年的国际禁毒日主学生的视野，并自觉地题是什么？从我做起，从身边做起。2、关爱健康，珍惜生

7、命，应如何身边做起【反思总结】引导学生畅谈对这一节学交流学习过程中的体会、感培养学生反思性学习的习内容的体会和感想想、收获能力板书设计：第三节远离有毒物质一、预防重金属盐中毒二、不吃变质食物三、限量摄入食品添加剂四、远离烟草五、拒绝毒品布置作业：以“关爱健康，珍惜生命”为题，写一篇小作文，向你的家人及朋友发出健康倡议。第5页