高中化学实验核心素养培养途径的思考与实践  .doc

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1、高中化学实验核心素养培养途径的思考与实践  作者:潘则南/曹育红 作者简介:潘则南,福建师范大学附属中学(福建福州350007);曹育红,福州闽江学院附属中学(福建福州350005)。原文出处:实验教学与仪器内容提要:实验核心素养包括创新能力、信息素养、合作交流能力、科学态度、社会责任。通过苏教版化学1(必修)教材内容“物质的分离与提纯”的案例,可以从3个方面说明实验核心素养培养的途径。在教学实践中,应重视对化学实验基本操作及其原理的理解,选择优秀案例进行充分挖掘,及时渗透转化观与定量观。期刊代号:G

2、37分类名称:中学化学教与学复印期号:2018年01期关键词:实验核心素养 核心素养 培养途径       当前,公民核心素养及学科核心素养是教育领域的关注热点。如何在课堂教学中落实这些核心素养是教育界当前主要思考与探索的问题。化学实验及其教学是化学学科教学的重要组成部分。实验核心素养是什么?它与化学学科的核心素养存在着什么样的关系?在实验教学中如何落实学生及学科核心素养?笔者以苏教版化学1(必修)教材中“物质的分类与提纯”一课为例[1],进行了如下的一些思考与实践,旨在加强同行间的交流与学习。   

3、   一、化学实验核心素养      素养具有社会属性,反映社会时代特点,反映国别和地区特点。核心素养是指能够适应学生终身发展和社会发展所需要的能力。在新修订的高中化学课程标准中,明确指出“宏观辨识和微观探析”“变化观念与平衡思想”“证据推理与模型认知”“实验探究与创新意识”“科学态度与社会责任”等为化学学科核心素养。而化学实验作为一种实践活动,需要学生具备一定的知识与技能、方法与能力以及思想与态度、品质与习惯等方面的素养。虽然实验素养包含诸多方面的内容,但实验中所蕴含的创新能力、信息素养、合作交流能

4、力以及科学态度和社会责任等方面的素养,是属于对学生个人发展和社会发展都至关重要的能力,是实验核心素养。因此,实验核心素养属于公民核心素养和学科核心素养的范畴。      实验核心素养培养在学生及学科核心素养的培养上起到了独到的作用,主要体现在3个方面:创新能力需要基础知识、基本技能、探究能力等作为基础。以基础知识、基本技能为背景通过实验探究培养学生创新能力是学科核心素养培养的重要途径;信息素养包涵能够判断什么时候需要信息,懂得如何去获取信息、去评价和有效利用所需的信息,在实验实践活动中,化学实验的信息

5、素养同现代社会高速发展的信息素养要求相吻合;合作交流及科学态度和责任感本身就是公民核心素养的重要构成。      实验核心素养蕴含了“实验”素养、“核心”素养和“人”的素养等内容,其中“核心”意味着基础性,“人”意味着全面和可持续发展。而实验基础知识、基本原理、基本操作和实验思维等则属于实验基础性维度的范畴,是学生发展的阶段性和价值的全面性所必需的内容。因此,实验基础知识(含仪器认知)储备的多少、对实验基本原理理解的正误、实验操作及实验思维呈现的严谨性以及信息的意识与获取方法是学生实验核心素养培养的前

6、提与保证。      二、关注学生实验核心素养培养过程中的制约因素      学生受教育的程度不同,化学实验核心素养的水平也不同。教师要有目的地制定实验核心素养的培养计划,深刻理解实验核心素养的内涵及其在高中实验教学中的阶段性教学要求。最大限度地促使学生在亲历化学实验的过程中,逐渐形成实验核心素养所必备的品格和能力。就本节课而言,学生实验核心素养培养过程中的制约因素体现在以下几个方面。      1.学生受所掌握物质及性质有限性的制约      教材中提供的物质及其性质方面的知识属于重要的事实性知识,

7、是实验教学活动的基础,也是形成学生的关键能力的阶梯,没有掌握必要的物质及其性质的知识,学生关键能力的培养就没有必要的基础。因此,掌握扎实的物质及其性质的基础知识,是教学的重要价值目标。      对于刚入学不久的高一新生而言,虽然经过初三一学年(除去中考复习实际不到10个月)时间的学科学习,但所学习的化学物质知识有限,对物质的性质了解少,对不同物质的性质差异掌握程度低。有限的实验数量和对物质性质模糊的认识,都在一定程度上制约了学生对新实验内容的学习和掌握。而本单元教材中出现的物质又大多拘泥于文字或化学

8、符号,很少以宏观实物(图)呈现。例如,本节教学内容涉及的四氯化碳()、碘()及它们的水溶液等都是学生首次接触或较为陌生的物质,对它们的水溶性更是陌生。因此,若仅仅停留在文字符号层面进行教学,势必影响学生对所学化学知识意义的建构,不利于学生对基础知识的理解和掌握。      2.基本实验操作能力及仪器认知有局限性      实验操作能力是学生具有的知识和技能内化的结果。实验技能包括操作技能和心智技能(智力活动),基本实验操作能力及对仪器的认知是做好实验的保

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