DB63∕T 1941-2021 牦牛养殖档案建立规范(青海省)

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1、TCS65.020.30CCSB40DB63主同ETE山巳海省,万标准DB63/T1941一-2021中毛牛养殖档案建立规范2021-08-18发布2021-09-20实施青海省市场监督管理局发布DB63/T1941--2021目U亘本文件按照GB!T1.1-2020((标准化工作导则第一部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由青海省农业农村厅提出并归口O本文件起草单位:青海省大通种牛场。本文件主要起草人:李吉叶、保广才、马进寿、李青云、刘更寿、殷满财、骆正杰、张国模、郭喜得、李鸿康、武甫德、杨德青、汪晓春、许春喜、周九德、彭

2、云飞、赵寿保、张润生、常占青、李生福、张国庆、陈幸得、吴国庆、马国军、哈生梅、贺洪明、王进龙、张元兴、李春生、赵文军、杨海金、陈洁文、王伟、樊风霞。本文件由青海省农业农村厅监督实施。D863/T1941--2021牛毛牛养殖档案建立规范1范围本文件规定了牛毛牛生产过程中养殖档案的内容、管理及支撑住牛产品质量追溯体系建设等环节的要求。本文件适用于牛毛牛养殖单位、养殖户在牛毛牛养殖生产过程中养殖档案的建立和管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的号用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件

3、:不注日期的号用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T38159重要产品追溯追溯体系通用要求NY/T1764农产品质量安全追溯操作规程畜肉DB63/T1502牛毛牛种牛标识和建档立卡规程DB63/T1765牛毛牛粪污资源化利用技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1养殖单位专门从事牛毛牛培育、繁殖和养殖的单位。3.2艳斗卖牛出生至1周岁的牛毛牛。3.3育成牛1周岁至3周岁的牛毛牛。3.4辑牛标识使用的耳标、电子标签、以及其他承载牛毛牛信息的标识物。3.5D863/T1941--2021养殖档案养殖单位(户)

4、在从事牛毛牛养殖和生产过程中根据相关法律法规和实际需要形成的具有保存价值的文字记录。3.6年度是指某个年份的一整年，一至十二月份。4标识编码及佩戴按照DB63/T1502规定执行。5养殖档案内容5.1养殖单位(户)基本情况5.1.1养殖单位包括单位名称、地址、邮编、单位性质、法人代表、联系电话、传真、电子邮箱、建场时间、占地面积、建筑面积、总人数、专业技术人员数、养殖品种、来源、数量等(见附录A.1)。5.1.2养殖户包括单位名称、编号、户主姓名、性别、民族、身份证号、从事养殖工作时间、家庭成员、居住地点、所属地区、联系电话等(见附录A.2

5、)。5.2基础设施登记包括草场面积及国栏、棚圈、称重设施、供水设施、防疫巷道圈、饲草料加工、消毒防疫、粪污处理等设施(见附录B)。5.3存栏登记包括年度内牛毛棋牛(公母)、育成牛(公母)、成年牛(公母)各年龄段数量及登记日期(见附录。。5.4年内数量变动登记包括年度、记录日期、增加数量(引入、繁活)、减少数量(死亡、出栏)、增加(减少)数量明细表等(见附录0)。5.5繁殖信息登记包括年度、耳标号、出生日期、性别、初生重、体高、体斜长、胸田、管国、品种、外貌特征、来源、父系耳号、母系耳号等(见附录E)。5.6个体体尺测定登记包括年度、耳标号、

6、性别、品种、外貌特征、体重、体高、体斜长、胸固、管国、测定日期、测定人员等(见附录F)。2D863/T1941--20215.7饲草、饲料购入记录包括年度、饲草、饲料名称、规格、单位、数量、生产批号、供货单位、生产日期、出入库时间、经办人、签名等(见附录G)。5.8补饲记录包括年度、起止日期、饲草料储备数量、补饲头数、年龄、日补饲量、记录人等(见附录H)05.9兽药使用记录包括耳标号、年龄、兽药名称、生产厂家、生产批号、购入日期、用药开始日期、用药原因、用药数量、给药方式和剂量、停止用药日期、使用人等(见附录I)。5.10免疫记录包括年度、

7、时间、存栏数量、免疫数量、疫苗名称、生产厂家、生产批号、购入日期、免疫方法、免疫剂量、免疫人员、记录人等(见附录J)。5.11消毒记录包括年度、消毒日期、消毒地点、消毒药名称、生产厂家、生产批号、购入日期、用药剂量、消毒方法、操作人员等(见附录K)。5.12防疫隔离记录包括年度、隔离日期、隔离原因、隔离方式、隔离数量、隔离结果、负责人等(见附录L)。5.13诊疗与病死畜无害化处理记录包括年度、日期、耳标号、年龄、发病数、病因、诊疗人、诊疗方法、诊疗结果、无害化处理方式、无害化处理责任单位(人)等(见附录M)。5.14粪便及污染物无害化处理记

8、录5.14.1包括日期、种类、数量、处理方法、处理地点、处理单位、责任人签字等(见附录N)o5.14.2处理方法按照DB63/T1765执行。5.15产品销售记录包括销售日期、产