萎缩性胃炎能治好吗 萎缩性胃炎患者吃什么好

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时间:2022-02-07

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1、萎缩性胃炎能治好吗萎缩性胃炎患者吃什么好萎缩性胃炎是常见的消化系统疾病,多见于中老年人。那么萎缩性胃炎患者平常应当多吃什么呢?跟着一起来看看吧。萎缩性胃炎患者健康食物1、茯苓山药包子原料:茯苓10克,山药15克,面粉150克,鲜猪瘦肉50克,生姜2克,胡椒粉1克,麻油2克,绍酒2克,食盐4克,酱油2克,大葱5克,骨头汤30毫升。制作:先把茯苓、山药洗净,文火焙干,碾成细末,与面粉混匀。然后把茯苓山药面粉倒在案板上,加入发面、水适量,揉成发面面团发酵。再把猪肉剁成泥,倒入盆内,加酱油拌匀,将姜末、食盐、麻油、

2、绍酒、葱花、胡椒、骨头汤等放入盆中,拌匀成馅。待面团发成后,加碱水适量,揉匀,搓成3~4厘米粗长条,按量揪成20块面团,将剂子挤压成圆面皮,包成生坯。最终把包好的生坯摆入蒸笼内,沸水上笼,用武火蒸15~20分钟即成。用法:早餐时食用。功效:健脾和中、利水渗湿、宁心益肾。适用于心脾肾虚弱型慢性胃炎、神经官能症等,症见胃脘隐痛、食少、便溏、小便不利、心悸、失眠等。2、猪肚烧姜附原料:猪肚250克,熟附片10克,生姜30克,大蒜10克,豆瓣15克,白糖6克,盐6克,味精6克,菜油15克,豆粉6克。制作:先把猪肚洗

3、净,入沸水中煮10~15分钟,切成小方条。然后把附片洗净,放入锅中,加水适量,置武火上熬沸,继用文火熬2~3小时,离火待用。再把姜、葱、蒜洗净,切成薄片。最终把铁锅置旺火上,放入菜油,炼熟,即放姜、葱、蒜片、豆瓣、白糖,炒至金黄色时,倒入附片汤及附片,继投肚条、食盐,烧至肚条软烂,投入味精、水豆粉,起锅装盘。用法:作配餐菜肴。功效:温中散寒、和胃止痛。适用于胃脘冷痛、喜温喜按、口泛清水、畏寒、四肢冰冷等症。3、甲鱼益胃汤原料:甲鱼1只(300克以上),知母20克,沙参30克,山药50克。制作:先把甲鱼放入沸

4、水中烫死,揭去鳖甲,掏去内脏,洗净,切成小方块。再把知母、沙参、山药洗净,与肉同入锅中,加水适量,武火烧沸,改用文火炖至肉熟透软烂即可。用法:单食或作配餐菜肴。功效:养阴益胃、滋补肝肾。适用于慢性胃炎之胃脘隐隐作痛、食欲不振或饥不欲食、咽干口燥、大便干燥,以及潮热、眩晕、耳鸣、腰膝酸软等。4、理中汤原料:人参6克,干姜6克,白糖10克。制作:先将人参、干姜洗净,切成薄片,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,继用文火煎熬15分钟,每饮一次,熬一次。然后将白糖放入和匀即可。用法:每天服4~5次,每次50~60克。

5、功效:温中散寒、益气和胃。适用于虚寒型之萎缩性胃炎、脘腹痛苦、喜温喜按、不思饮食、呕吐、腹泻不渴,且舌淡苔白、脉细弱,以及小儿慢惊风、病后喜吐涎沫者皆宜。萎缩性胃炎患者饮食原则1、忌食粗糙和刺激性食物忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及全部会挺直刺激食道的食物会不会引起胃酸,你最好避开食用。2、避开高脂肪食物高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松,造成回流,所以假如你有胃灼热的症状,就应避开这些食物。3、细嚼慢咽

6、助消化细嚼慢咽对消化肯定有关心,你应当彻底咀嚼食物,使食物充分与唾液混合,用餐时避开有压力,可以使你的消化作用有一个好的开头。4、饮食有规律留意饮食调理养护,有规律地定时定量进食,以维持正常消化活动的节律。切不行饥一顿饱一顿或不吃早餐,尤其应避开暴饮暴食。5、留意养分均衡食物要选富有养分、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。假如症状严峻,吃一些软性食物,例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将全部蔬菜搅碎,再烹调。间或,吃一些蒸热的蔬

7、菜,例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。引起萎缩性胃炎的缘由1、慢性浅表性胃炎的连续:慢性萎缩性胃炎可由慢性浅表性胃炎进展而来。慢性浅表性胃炎的病因均可成为慢性萎缩性胃炎的致病与加重因素。2、胆汁或十二指肠液反流:由于幽门括约肌功能失调或胃空肠吻合术后,胆汁或十二指肠液可反流至胃内,并破坏胃粘膜屏障,促使h+及胃蛋白酶反散至粘膜内引起一系列病理改变,从而导致慢性浅表性胃炎,并可进展为慢性萎缩性胃炎。3、生物性因素:慢性传染病如肝炎、结核病等对胃的影响也引起了人们的留意。慢性肝病患者常有慢性胃炎的症状和体征,胃粘膜

8、染色也证明在乙肝病人胃粘膜内有乙肝病毒的抗原抗体复合物。4、放射:放射治疗溃疡病或其他肿瘤,可使胃粘膜损伤甚至萎缩。看过萎缩性胃炎患者吃什么好的人还会看:1.吃什么食物对胃病好2.胃病患者不能吃什么3.慢性胃炎吃什么食物效果好4.萎缩性胃炎怎么冶5.吃什么会导致胃痛

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