2022版本：无动物蛋白行业研究及十四五规划分析报告

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2022版本：无动物蛋白行业研究及十四五规划分析报告【报告篇幅】：104【报告图表数】：123【报告出版时间】：2022年7月【报告出版机构】：恒州博智(QYR)食品及饮料研究中心报告摘要受新冠肺炎疫情等影响，2021年全球无动物蛋白市场规模大约为亿元（人民币），预计2028年将达到亿元，2022-2028期间年复合增长率（CAGR）为%。未来几年，本行业具有很大不确定性，本文的2022-2028年的预测数据是基于过去几年的历史发展、行业专家观点、以及本文分析师观点，综合给出的预测。将特定的微生物区系放在一个装满由水、营养物质和糖制成的肉汤的水箱中。由于基因图谱的，当微生物群发酵肉汤时，无需动物参与就可以制造出纯动物蛋白。将这些蛋白质从微生物区系中分离出来，过滤，纯化，最后干燥。最终产品是一种非常纯净的蛋白粉，可供食品制造商用来制作与经典产品相同的牛奶（或奶酪、酸奶或奶油奶酪……）。其中一些还可以作为胃蛋白酶用于医学研究。本报告研究“十三五”期间全球及中国市场无动物蛋白的发展现状，以及“十四五”期间行业发展预测。重点分析全球主要地区无动物蛋白的市场规模，历史数据2017-2022年，预测数据2023-2028年。本文同时着重分析无动物蛋白行业竞争格局，包括全球市场主要企业中国本土市场主要企业竞争格局，重点分析全球主要企业近三年无动物蛋白的收入和市场份额。此外针对无动物蛋白行业产品分类、应用、行业政策、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒也做了详细分析。全球及国内主要企业包括：PerfectDayTheEVERYCompanyInnovativeResearchAbcamNatreve

1PaleoR&DSystemsProvenanceBioTiamatRemilk按照不同产品类型，包括如下几个类别：蛋白质蛋清蛋白酶其他按照不同应用，主要包括如下几个方面：食品工业生物医药其他本文包含的主要地区和国家：北美（美国和加拿大）欧洲（德国、英国、法国、意大利和其他欧洲国家）亚太（中国、日本、韩国、中国台湾地区、东南亚、印度等）拉美（墨西哥和巴西等）中东及非洲地区本文正文共9章，各章节主要内容如下：第1章：报告统计范围、产品细分、下游应用领域，以及行业发展总体概况、有利和不利因素、进入壁垒等；第2章：全球市场总体规模、中国地区总体规模，包括主要地区无动物蛋白总体规模及市场份额等；第3章：行业竞争格局分析，包括全球市场企业无动物蛋白收入排名及市场份额、中国市场企业无动物蛋白收入排名和份额等；第4章：全球市场不同产品类型无动物蛋白总体规模及份额等；第5章：全球市场不同应用无动物蛋白总体规模及份额等；第6章：行业发展机遇与风险分析；第7章：行业供应链分析，包括产业链、主要原料供应情况、下游应用情况、行业采购模式、生产模式、销售模式及销售渠道等；第8章：全球市场无动物蛋白主要企业基本情况介绍，包括公司简介、无动物蛋白产品介绍、无动物蛋白收入及公司最新动态等；第9章：报告结论。正文目录1无动物蛋白市场概述1.1产品定义及统计范围1.2按照不同产品类型，无动物蛋白主要可以分为如下几个类别1.2.1不同产品类型无动物蛋白增长趋势2017VS2021VS20281.2.2蛋白质1.2.3蛋清

21.2.4蛋白酶1.2.5其他1.3从不同应用，无动物蛋白主要包括如下几个方面1.3.1不同应用无动物蛋白增长趋势2017VS2021VS20281.3.2食品工业1.3.3生物医药1.3.4其他1.4行业发展现状分析1.4.1十三五期间（2017至2021）和十四五期间（2021至2025）无动物蛋白行业发展总体概况1.4.2无动物蛋白行业发展主要特点1.4.4进入行业壁垒1.4.5发展趋势及建议2行业发展现状及“十四五”前景预测2.1全球无动物蛋白行业规模及预测分析2.1.1全球市场无动物蛋白总体规模（2017-2028）2.1.2中国市场无动物蛋白总体规模（2017-2028）2.1.3中国市场无动物蛋白总规模占全球比重（2017-2028）2.2全球主要地区无动物蛋白市场规模分析（2017VS2021VS2028）2.2.1北美（美国和加拿大）2.2.2欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）2.2.3亚太主要国家/地区（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚）2.2.4拉美主要国家（墨西哥和巴西等）2.2.5中东及非洲地区3行业竞争格局3.1全球市场竞争格局分析3.1.1全球市场主要企业无动物蛋白收入分析（2017-2022）3.1.2无动物蛋白行业集中度分析：全球Top5厂商市场份额3.1.3全球无动物蛋白第一梯队、第二梯队和第三梯队企业及市场份额3.1.4全球主要企业总部、无动物蛋白市场分布及商业化日期3.1.5全球主要企业无动物蛋白产品类型3.1.6全球行业并购及投资情况分析3.2中国市场竞争格局3.2.1中国本土主要企业无动物蛋白收入分析（2017-2022）3.2.2中国市场无动物蛋白销售情况分析3.3无动物蛋白中国企业SWOT分析4不同产品类型无动物蛋白分析4.1全球市场不同产品类型无动物蛋白总体规模4.1.1全球市场不同产品类型无动物蛋白总体规模（2017-2022）4.1.2全球市场不同产品类型无动物蛋白总体规模预测（2023-2028）4.2中国市场不同产品类型无动物蛋白总体规模4.2.1中国市场不同产品类型无动物蛋白总体规模（2017-2022）4.2.2中国市场不同产品类型无动物蛋白总体规模预测（2023-2028）5不同应用无动物蛋白分析

35.1全球市场不同应用无动物蛋白总体规模5.1.1全球市场不同应用无动物蛋白总体规模（2017-2022）5.1.2全球市场不同应用无动物蛋白总体规模预测（2023-2028）5.2中国市场不同应用无动物蛋白总体规模5.2.1中国市场不同应用无动物蛋白总体规模（2017-2022）5.2.2中国市场不同应用无动物蛋白总体规模预测（2023-2028）6行业发展机遇和风险分析6.1无动物蛋白行业发展机遇及主要驱动因素6.2无动物蛋白行业发展面临的风险6.3无动物蛋白行业政策分析7行业供应链分析7.1无动物蛋白行业产业链简介7.1.1无动物蛋白产业链7.1.2无动物蛋白行业供应链分析7.1.3无动物蛋白主要原材料及其供应商7.1.4无动物蛋白行业主要下游客户7.2无动物蛋白行业采购模式7.3无动物蛋白行业开发/生产模式7.4无动物蛋白行业销售模式8全球市场主要无动物蛋白企业简介8.1PerfectDay8.1.1PerfectDay基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位8.1.2PerfectDay公司简介及主要业务8.1.3PerfectDay无动物蛋白产品规格、参数及市场应用8.1.4PerfectDay无动物蛋白收入及毛利率（2017-2022）8.1.5PerfectDay企业最新动态8.2TheEVERYCompany8.2.1TheEVERYCompany基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位8.2.2TheEVERYCompany公司简介及主要业务8.2.3TheEVERYCompany无动物蛋白产品规格、参数及市场应用8.2.4TheEVERYCompany无动物蛋白收入及毛利率（2017-2022）8.2.5TheEVERYCompany企业最新动态8.3InnovativeResearch8.3.1InnovativeResearch基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位8.3.2InnovativeResearch公司简介及主要业务8.3.3InnovativeResearch无动物蛋白产品规格、参数及市场应用8.3.4InnovativeResearch无动物蛋白收入及毛利率（2017-2022）8.3.5InnovativeResearch企业最新动态8.4Abcam8.4.1Abcam基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位8.4.2Abcam公司简介及主要业务8.4.3Abcam无动物蛋白产品规格、参数及市场应用8.4.4Abcam无动物蛋白收入及毛利率（2017-2022）8.4.5Abcam企业最新动态

48.5Natreve8.5.1Natreve基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位8.5.2Natreve公司简介及主要业务8.5.3Natreve无动物蛋白产品规格、参数及市场应用8.5.4Natreve无动物蛋白收入及毛利率（2017-2022）8.5.5Natreve企业最新动态8.6Paleo8.6.1Paleo基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位8.6.2Paleo公司简介及主要业务8.6.3Paleo无动物蛋白产品规格、参数及市场应用8.6.4Paleo无动物蛋白收入及毛利率（2017-2022）8.6.5Paleo企业最新动态8.7R&DSystems8.7.1R&DSystems基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位8.7.2R&DSystems公司简介及主要业务8.7.3R&DSystems无动物蛋白产品规格、参数及市场应用8.7.4R&DSystems无动物蛋白收入及毛利率（2017-2022）8.7.5R&DSystems企业最新动态8.8ProvenanceBio8.8.1ProvenanceBio基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位8.8.2ProvenanceBio公司简介及主要业务8.8.3ProvenanceBio无动物蛋白产品规格、参数及市场应用8.8.4ProvenanceBio无动物蛋白收入及毛利率（2017-2022）8.8.5ProvenanceBio企业最新动态8.9Tiamat8.9.1Tiamat基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位8.9.2Tiamat公司简介及主要业务8.9.3Tiamat无动物蛋白产品规格、参数及市场应用8.9.4Tiamat无动物蛋白收入及毛利率（2017-2022）8.9.5Tiamat企业最新动态8.10Remilk8.10.1Remilk基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位8.10.2Remilk公司简介及主要业务8.10.3Remilk无动物蛋白产品规格、参数及市场应用8.10.4Remilk无动物蛋白收入及毛利率（2017-2022）8.10.5Remilk企业最新动态9研究成果及结论10研究方法与数据来源10.1研究方法10.2数据来源10.2.1二手信息来源10.2.2一手信息来源10.3数据交互验证10.4免责声明

5表格目录表1不同产品类型无动物蛋白增长趋势2017VS2021VS2028（百万美元）表2不同应用无动物蛋白增长趋势2017VS2021VS2028（百万美元）表3无动物蛋白行业发展主要特点表4进入无动物蛋白行业壁垒表5无动物蛋白发展趋势及建议表6全球主要地区无动物蛋白总体规模（百万美元）：2017VS2021VS2028表7全球主要地区无动物蛋白总体规模（2017-2022）&（百万美元）表8全球主要地区无动物蛋白总体规模（2023-2028）&（百万美元）表9北美无动物蛋白基本情况分析表10欧洲无动物蛋白基本情况分析表11亚太无动物蛋白基本情况分析表12拉美无动物蛋白基本情况分析表13中东及非洲无动物蛋白基本情况分析表14全球市场主要企业无动物蛋白收入（2017-2022）&（百万美元）表15全球市场主要企业无动物蛋白收入市场份额（2017-2022）表162021年全球主要企业无动物蛋白收入排名表172021全球无动物蛋白主要厂商市场地位（第一梯队、第二梯队和第三梯队）表18全球主要企业总部、无动物蛋白市场分布及商业化日期表19全球主要企业无动物蛋白产品类型表20全球行业并购及投资情况分析表21中国本土企业无动物蛋白收入（2017-2022）&（百万美元）表22中国本土企业无动物蛋白收入市场份额（2017-2022）表232021年全球及中国本土企业在中国市场无动物蛋白收入排名表24全球市场不同产品类型无动物蛋白总体规模（2017-2022）&（百万美元）表25全球市场不同产品类型无动物蛋白市场份额（2017-2022）表26全球市场不同产品类型无动物蛋白总体规模预测（2023-2028）&（百万美元）表27全球市场不同产品类型无动物蛋白市场份额预测（2023-2028）表28中国市场不同产品类型无动物蛋白总体规模（2017-2022）&（百万美元）表29中国市场不同产品类型无动物蛋白市场份额（2017-2022）表30中国市场不同产品类型无动物蛋白总体规模预测（2023-2028）&（百万美元）表31中国市场不同产品类型无动物蛋白市场份额预测（2023-2028）表32全球市场不同应用无动物蛋白总体规模（2017-2022）&（百万美元）表33全球市场不同应用无动物蛋白市场份额（2017-2022）表34全球市场不同应用无动物蛋白总体规模预测（2023-2028）&（百万美元）表35全球市场不同应用无动物蛋白市场份额预测（2023-2028）表36中国市场不同应用无动物蛋白总体规模（2017-2022）&（百万美元）表37中国市场不同应用无动物蛋白市场份额（2017-2022）表38中国市场不同应用无动物蛋白总体规模预测（2023-2028）&（百万美元）表39中国市场不同应用无动物蛋白市场份额预测（2023-2028）表40无动物蛋白行业发展机遇及主要驱动因素表41无动物蛋白行业发展面临的风险

6表42无动物蛋白行业政策分析表43无动物蛋白行业供应链分析表44无动物蛋白上游原材料和主要供应商情况表45无动物蛋白行业主要下游客户表46PerfectDay基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位表47PerfectDay公司简介及主要业务表48PerfectDay无动物蛋白产品规格、参数及市场应用表49PerfectDay无动物蛋白收入（百万美元）及毛利率（2017-2022）表50PerfectDay企业最新动态表51TheEVERYCompany基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位表52TheEVERYCompany公司简介及主要业务表53TheEVERYCompany无动物蛋白产品规格、参数及市场应用表54TheEVERYCompany无动物蛋白收入（百万美元）及毛利率（2017-2022）表55TheEVERYCompany企业最新动态表56InnovativeResearch基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位表57InnovativeResearch公司简介及主要业务表58InnovativeResearch无动物蛋白产品规格、参数及市场应用表59InnovativeResearch无动物蛋白收入（百万美元）及毛利率（2017-2022）表60InnovativeResearch企业最新动态表61Abcam基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位表62Abcam公司简介及主要业务表63Abcam无动物蛋白产品规格、参数及市场应用表64Abcam无动物蛋白收入（百万美元）及毛利率（2017-2022）表65Abcam企业最新动态表66Natreve基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位表67Natreve公司简介及主要业务表68Natreve无动物蛋白产品规格、参数及市场应用表69Natreve无动物蛋白收入（百万美元）及毛利率（2017-2022）表70Natreve企业最新动态表71Paleo基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位表72Paleo公司简介及主要业务表73Paleo无动物蛋白产品规格、参数及市场应用表74Paleo无动物蛋白收入（百万美元）及毛利率（2017-2022）表75Paleo企业最新动态表76R&DSystems基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位表77R&DSystems公司简介及主要业务表78R&DSystems无动物蛋白产品规格、参数及市场应用表79R&DSystems无动物蛋白收入（百万美元）及毛利率（2017-2022）表80R&DSystems企业最新动态表81ProvenanceBio基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位表82ProvenanceBio公司简介及主要业务表83ProvenanceBio无动物蛋白产品规格、参数及市场应用表84ProvenanceBio无动物蛋白收入（百万美元）及毛利率（2017-2022）表85ProvenanceBio企业最新动态

7表86Tiamat基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位表87Tiamat公司简介及主要业务表88Tiamat无动物蛋白产品规格、参数及市场应用表89Tiamat无动物蛋白收入（百万美元）及毛利率（2017-2022）表90Tiamat企业最新动态表91Remilk基本信息、无动物蛋白市场分布、总部及行业地位表92Remilk公司简介及主要业务表93Remilk无动物蛋白产品规格、参数及市场应用表94Remilk无动物蛋白收入（百万美元）及毛利率（2017-2022）表95Remilk企业最新动态表96研究范围表97分析师列表图表目录图1无动物蛋白产品图片图2全球不同产品类型无动物蛋白市场份额2021&2028图3蛋白质产品图片图4蛋清产品图片图5蛋白酶产品图片图6其他产品图片图7全球不同应用无动物蛋白市场份额2021&2028图8食品工业图9生物医药图10其他图11全球市场无动物蛋白市场规模：2017VS2021VS2028（百万美元）图12全球市场无动物蛋白总体规模（2017-2028）&（百万美元）图13中国市场无动物蛋白总体规模（2017-2028）&（百万美元）图14中国市场无动物蛋白总规模占全球比重（2017-2028）图15全球主要地区无动物蛋白市场份额（2017-2028）图16北美（美国和加拿大）无动物蛋白总体规模（2017-2028）&（百万美元）图17欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）无动物蛋白总体规模（2017-2028）&（百万美元）图18亚太主要国家/地区（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚）无动物蛋白总体规模（2017-2028）&（百万美元）图19拉美主要国家（墨西哥和巴西等）无动物蛋白总体规模（2017-2028）&（百万美元）图20中东及非洲地区无动物蛋白总体规模（2017-2028）&（百万美元）图212021全球前五大厂商无动物蛋白市场份额（按收入）图222021全球无动物蛋白第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商及市场份额图23无动物蛋白中国企业SWOT分析图24无动物蛋白产业链图25无动物蛋白行业采购模式图26无动物蛋白行业开发/生产模式分析图27无动物蛋白行业销售模式分析图28关键采访目标

8图29自下而上及自上而下验证图30资料三角测定