不同干燥方式对菝葜中薯蓣皂苷元含量的影响

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1、不同干燥方式对菝葜中薯蓣皂苷元含量的影响周艳林钟小清孔祥春云强邹节明【摘要】目的对菝葜药材合适的干燥方式进行研究。方法采用高效液相色谱（HPLC）法，考察了不同的干燥方式对其薯蓣皂苷元含量测定结果的影响。结果原药材直接干燥再破碎较之趁鲜破碎再干燥，薯蓣皂苷元的含量有明显提高。结论干燥方式的不同对菝葜中薯蓣皂苷元的含量有显著影响。　　【关键词】菝葜；干燥方式；薯蓣皂苷元；高效液相色谱法　　Abstract：ObjectiveTostudytheeffectoftethodsoncontentsofdiosgenininSmi

2、laxchinaL.MethodsDryingindirectandinthinpiecetypeofsamecrudedruginedbyHPLC.ResultsThecontentofdiosgenindriedindirectilaxchinaL.；Dryingmethod；Diosgenin；HPLC　　菝葜为百合科植物菝葜SmilaxchinaL.的干燥根茎，俗称金刚藤、金刚刺。系《中国药典》2005年版新增品种，对其采收炮制规定为秋末至次春采挖，除去须根，洗净，晒干或趁鲜切片，干燥；其“含量测定”项采用HPLC

3、法测定水解产物薯蓣皂苷元〔1〕。在药材采购中发现，各地对采收后药材的干燥处理方式按《中国药典》规定，有将采收的原药材趁鲜破碎再晒干干燥，也有将原药材直接晒干干燥，临用再破碎的。在检验中发现同一产地，同一采收期的药材，其薯蓣皂苷元的含量有较大的偏差，考虑是否与采收后干燥处理方式的不同有影响，相关研究尚未见报道。本实验对不同干燥条件下薯蓣皂苷元的含量变化进行了研究。　　1仪器与试药　　poilaxChinaL.。　　2方法与结果　　2.1破碎晒干法取新鲜采集的菝葜药材的根茎，趁鲜切成约0.5～1cm的厚片，晒干干燥。　　2.2

4、晒干破碎法选取同一株药材的根茎，不切片直接晒干干燥，临用时再破碎处理。　　2.3不同干燥方式对薯蓣皂苷元含量的影响将取自同株不同干燥方式处理的样品，分别按《中国药典》方法〔1〕制备供试品溶液，进行色谱分析。色谱条件：色谱柱为m×250mm，5μm）；流动相为乙腈-水（90∶10）；流速0.9ml/min；柱温35℃；检测波长203nm。外标法计算薯蓣皂苷元的含量。色谱图见图1～3，含量测定结果见表1。　　图1对照品色谱图（略）　　图2破碎晒干法样品色谱图（略）　　图3晒干破碎法样品色谱图（略）　　表1不同干燥方式薯蓣皂苷元

5、的含量结果对比（略）　　从表1可以看出，采用原药材晒干破碎法，较之破碎晒干法，所测得菝葜药材中薯蓣皂苷元的含量提高约1倍。　　3讨论　　同株药材趁鲜切片晒干与直接晒干再切片，就其薯蓣皂苷元的含量而言，存在较大差异，从色谱图来看，直接晒干样品在目标峰后少了紧邻的色谱峰，究其原因可能是趁鲜切片时，其内源酶在强光照下，很快受到了破坏，而直接晒干干燥方法，其内源酶在植物体内部分得以部分保留，对水解测定可能起到促进作用，导致含量提高。　　如果含量与本身所含的内源酶被破坏程度有关，那么通过加入能促进水解的酶试剂是否有助于提高薯蓣皂苷元

6、的检出，改进供试品溶液处理方法，还有待进一步研究。　　文献报道〔2〕，螺甾烷醇类皂苷与呋甾烷醇类皂苷存在一定的结构互变关系，在酸性条件下，螺甾皂苷易向呋甾皂苷转化，故药典采用酸水解方法测定属螺甾皂苷元类的薯蓣皂苷元的含量是否合理值得商榷，应选用非酸性水解条件或优先考虑选择非水解产物〔3〕作为质量控制指标。【