《接站服务》说课稿

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时间:2018-05-10

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1、《接站服务》说课稿岳阳市湘北女校龙美华尊敬的各位领导、专家评委:大家好!今天,我说课的题目是《地陪服务规程——接站服务》,根据导游岗位的特点和教学要求,我将本节知识点的教学安排为1课时,下面我从教材分析、教法设计、学法设计、教学过程等方面对本课进行说明。一、说教材【教材的地位和作用】“接站服务”选自湖南省导游资格考试推荐教材《导游实务》,该教材重在培养学生规范化、标准化的服务意识和能力,为学生能够充分胜任导游工作提供了重要的理论基础。“接站服务”是第四章第二节“地陪服务规程”的内容,接站服务是地陪向旅游团队提供服务的开始,关系到地陪的形象和后续工作能否继续顺利开展,所以学生必须认真领会和掌握,

2、本课在整本教材中起到承上启下的连接作用。【学情分析】我任教的是大专二年级的学生,她们的思维活跃,喜欢动手动口,但缺乏学习的主动性。而我校旅游专业的培养目标就是为各大旅行社培养导游技能人才,因此学生技能的培养和兴趣的提高成为教学的一大关键,本节课的教学重在培养学生的专业技能。【教学目标】根据导游岗位的实际需要,结合学生的学情分析和教材分析,我确定如下的教学目标:(一)知识目标使学生理解并掌握接站当天地陪从接站准备,到准备认找旅游团队并引导游客登车的相关程序,能够做到熟练地操作。(二)能力目标1、使学生在教学活动中积累导游经验,提高导游技能。2、增强学生综合处理问题的能力和语言表达能力。在能力目标

3、方面,我特别注重职业学校学生的特点,强调要培养学生的分析、解决问题的能力,培养学生的合作精神和竞争意识。5(三)情感目标培养学生良好的工作作风,使她们热爱导游工作,树立由学习者到工作者的角色转变意识,为发展我国旅游业而努力学习。【教学重、难点】根据导游接站服务实际操作的需要我确定如下的重点和难点:本节课的教学重点是接站规程中的接站准备、站前迎接工作以及认找旅游团队的技巧。教学难点是如何使学生将所学知识与导游实践完美结合,实现知识到能力的转化。二、说教法传统“满堂灌”的教学方法对旅游专业来说显得较为乏味,不能体现其专业特点和实际需要,同时限制了学生个性的发展。根据专业特点和学生发展特点,为了提高

4、学生学习兴趣,增强趣味性,使学生乐于接受,易于接受,我采用了如下几种教学方法:在本节课中,我主要采用了如下教学方法:1、多媒体教学法:使枯燥、抽象的理论内容形象化、直观化,有利于激发学生的学习兴趣,提高课堂教学效率。2.讨论教学法:以小组讨论的形式对教师提出的问题进行分析,从而解决问题,提高学生解决问题的能力。3.情景教学法:根据本课的教学任务,创设情景,让学生在愉快的教学环境中亲身体验,找到知识点并运用知识点,充分激发她们学习的内在动力,引导学生积极思维。在确定了教学方法后,我还对学生的学法进行了指导。三、说学法专业课教学的根本任务是让学生学会知识,掌握技能。教师不仅要在课堂上传授知识,更要

5、能引导学生掌握正确的学习方法。本课,学生主要运用了以下学习方法:1.观察法:通过多媒体课件演示和图片,让学生学会观察。2.讨论分析法:以小组讨论的形式对教师提出的问题进行分析、研究,集思广益,从而解决问题。53.实践操作法:通过实践操作,巩固理论知识,提高专业技能。四、说教学过程:我把本课的教学过程分为视频导入,创设情景;欣赏讨论,讲授新知;创设情景,合作模拟;分析点评,加深印象;课堂小结,强化巩固;课后练习,趣味提高六大步骤进行。【视频导入,创设情景】针对职业学校学生的特点,我特别注重吸引学生的兴趣,在导入时我采用创设情景教学法,用视频导入。播放韩国电视剧《巴厘岛的日子》片断,复习提问:1、

6、片中导游员作了前期准备没有?2、她应做哪些准备?导出上节课所学内容-前期五个方面“业务准备,心理准备,知识准备,形象准备,物品准备。”3、什么时间的准备是前期准备?导出新课接站服务。【欣赏讨论,讲授新知】1、先播放《地陪服务规程——接站服务》的视频,学生思考地陪服务中的接站服务包括哪些环节,有哪些注意事项?2、学生以组为单位讨论,老师作结:接站准备、迎接工作、车内工作。3、教师说,由于时间关系,我们本节课学习前二大环节。4、分析注意事项:(用图片展示,直观明了,激发学生的学习兴趣)一、接站准备确认旅游团抵达的准备时间(地陪在接团前必须确认旅游团抵达的准备时间)与旅游车、行李车会合(与旅游车司机

7、联络商定接头时间与地点,问清车型与车号,便于认找;如需行李车,还要与行李员联系,告知团队抵达时间和地点)再次确证团队抵达时间(到问讯处、服务台或显示屏前,再次核实旅游团抵达的时间)5二、迎接工作等候团队(手执导游旗,站在醒目的位置)认找旅游团(一方面要保证自己的突出位置,让对方找到自己;另一方面可以通过旅游团的装束与徽志等标志主动查找)清点人数与行李(默数;集中所有行李,提醒游客进行清点与检查)引

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