最新中药炮制学第七章教学讲义ppt.ppt

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1、中药炮制学第七章汉-张仲景-《金匮玉函经》:“或须皮去肉,或去皮须肉,或须根去茎,又须花须实,依方拣采,治削,极令净洁。”净选2一、净选加工的含义净选加工即净制,是在切制、炮炙或调剂、制剂前,区分药材的不同药用部分,除去非药用部位、杂质及霉变品、虫蛀品等,以其达到药用纯度标准的方法。经净制后的药材称为“净药材”3拣选对象:1、非药用部位2、其他方法不宜除去的肉眼可见的杂质(木屑、碎石、杂草、枝梗、虫卵、鼠粪等)。3、霉烂虫蛀等变质的药材4、按大小粗细,手工挑拣分档7二、筛选筛选是根据药物和杂质的体积大小不同,选用不同规格的筛和罗,以筛去药物

2、中的砂石、杂质,使其达到洁净。筛选方法:传统均使用竹筛、铁丝筛、铜筛、麻筛、马尾筛、绢筛等。8筛选对象:1、与药物体积大小相差悬殊的杂质;2、药渣和残留的辅料;3、用不同规格的筛罗对药物进行大小分档9(1)振荡式筛药机振荡式筛药机由筛子、弹性支架、偏心轮和电动机等组成。筛网固定在筛框上,根据需要选用不同孔径的筛网。筛框与弹性支架相连。偏心轮通过连杆结构与以弹性支架连接。当电动机带动偏心轮转动时,筛子即做往复运动。10(2)电磁振动筛药机电磁振动筛药机由机座、振动室、料斗、电磁激振器组成。机器开动时,电磁激振器作用产生振动,带动振动室振动,使

3、药材过筛,将药材大小分档或净制药材。11三、风选风选是利用药物和杂质的轻重不同,借风力将杂质除去。一般可利用簸箕或风车通过杨簸或扇风,使杂质和药用部分分离,以达到纯洁之目的。如车前子、吴茱萸、莱菔子、葶苈子12四、水洗水洗是将药物通过水洗或漂洗除去杂质的常用方法。有些药物常附着泥砂、盐分或不洁之物,用筛选或风选不易除去,故用水洗或漂的方法,以使药物洁净。方法:洗净、淘洗、浸漂13水洗对象:1、药物表面或内部附着的泥土盐分—蝉蜕、海藻2、浮选药物与非药用部位—酸枣仁与核的分离14传统净制方法:1、摘—用手或剪刀将不入药部位摘除。多用于茎、花、

4、叶等药物,如旋复花、辛夷。2、揉—用手揉搓使碎后,再通过筛簸,以除去杂质。如桑叶、马兜铃。3、擦—用两块木块,药物放在中间反复摩擦,或放入石臼用木棍轻轻擦动,除去外皮或硬刺。15传统净制方法:4、砻—用石磨(垫高磨芯)或竹木制成的推子,将药物放入穴中,推动磨,除去杂质或非药用部分。如桃仁、杏仁去皮,刺蒺藜、苍耳子去刺。5、剪切—用剪刀或刀,除去药物残留的非药用部位或分离不同的药用部位,或将药用部位用剪刀剪碎等。刷—毛刷或尼龙刷挖—金属刀或非金属刀剥—剥外壳,保持药物完整性。16第二节分离和清除非药用部位一、去皮壳去皮—根皮、栓皮—刮—种皮—

5、燀去壳—果皮—砸等目的:1、利于切片2、剂量准确3、分开药用部位4、除去非药用部位或有毒副作用的部位171、树皮类如杜仲、厚朴、黄柏、肉桂等。可用刀刮去栓皮、苔藓及其他不洁之物。2、根及根茎类如知母、桔梗、北沙参、明党参等,应除去根皮。3、果实种子类使君子、白果、榧子等,砸破皮壳,去壳取仁;苦杏仁、桃仁等,用燀法去皮。18二、去毛有些药物表面或内部,常着生许多绒毛,服后能刺激咽喉引起咳嗽或其他有害作用,消除其它副作用。根据不同的药物,可分别采取下列方法:1、刮、燎去毛—特殊药材—如鹿茸192、刷去毛—叶类药材如枇杷叶、石韦等在叶的背面密生许

6、多绒毛,历代文献记载均须刷去。刷毛时少量用者采用毛刷刷除,大量用者则采用去毛机刷去。3、烫去毛—根茎类、果实种子类如骨碎补、香附、狗脊、马钱子等,表面生有黄棕色绒毛,可用砂炒法将毛烫焦,取出稍凉后再撞去毛绒即可。204、挖去毛—果实种子类如金樱子,在果实内部生有淡黄色绒毛,纵剖两瓣,挖去毛核,去不尽的毛,再用温水稍浸后润软,挖净毛和核,洗净后晒干。5、撞去毛——根茎类如香附,表面生有黄棕色的毛,将香附和瓷片放进竹笼中来回撞去毛,产品称香附米。21三、去心“心”,一般指根类药物的木质部或种子的胚芽而言。目的:1、除去非药用部位—百部、贝母2、

7、分离不同的药用部位—莲子、花椒等3、消除副作用—巴戟天等22四、去芦“芦”又称“芦头”。一般指药物的根茎、叶茎等部位。通常认为需要去芦的药物有党参、桔梗、续断、牛膝、草乌、茜草、地榆、玄参等。23五、去核目的:1、含量不同—诃子2、不入药—山茱萸、乌梅、山楂24六、去头尾、皮骨、足、翅目的:1、有毒—如蛇类(头、尾等)2、非药用部位—动物、昆虫类如斑蝥、红娘子、青娘子均去头足翅;蛤蚧须除去鳞片头足25七、去残肉某些动物类药物,如龟甲、鳖甲、豹骨、狗骨等,均须除去残肉筋膜,纯净药材。方法有:浸泡法胰脏净制法酵母菌净制法蒸制刷除法26第三节其他

8、加工一、碾捣由于质地特殊或形体较小,不便切制,不论生熟,均需碾或捣碎,以便调配和制剂,使其充分发挥疗效。27一、碾捣矿物类:如石膏、龙齿等;甲壳类:如鳖甲、龟甲等;果实种子类:如

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