山东人民版五下《品德与社会》第三单元教案

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1、3.1.林海雪原北国风光教学目标:1.使学生了解东北地区的大致范围,并能在地图上指出其位置。2.初步了解这里的气候特点及对人们生产和生活的影响。课前准备:1.通过自己的观察和采访,知道当地冬天的气候特点和人们是如何过冬的。2.搜集关于东北地区的资料,如:冬天的图片、生活习惯、文化娱乐等。3.准备课件(北国风光),一张中国地图活动过程:一、欣赏导入,激发兴趣     同学们,今天我给大家带来了一组精美的图片(课件播放)师一边介绍,你看,田野、村庄、群山都是一片雪白,还有美丽的雪雕……万里江山变成了粉妆玉砌的世界,多么壮丽雄伟呀!同学们,能不能说一说自己的感受?

2、(学生谈感受)介绍黑龙江、吉林、辽宁三省和内蒙古东部大兴安岭地区,冬季寒冷而漫长,夏季温暖而短暂。特别是冬季漫天的风雪形成了“千里冰封,万里雪飘”的林海雪原景象,景色迷人优美。相信同学们也一定有许多关于林海雪原的知识讲给大家听,下面让我们一起来听一下同学们补充的资料。(鼓励学生发言)出示中国地图,让学生说出在中国地图的什么位置。(是啊!同学们,我们祖国地大物博,有独特的热带风情,也有万里冰封的北国风光,那么今天我们就一起进入北国风光,去领略它的魅力吧!)二:走进冰雪世界,感受快乐同学们已经对本课知识有了大体的了解,下面就让我们深入认识一下东北地区,了解它们独

3、特的风格。1.谁能说一说在我们当地你见到的最美的冬季现象?2.在这样的季节里你最喜欢做什么?(给学生思考的时间,也可以让学生和邻近的同学讨论),是啊!这样的季节是美丽的、迷人的。我们可以欣赏到美丽的雪景,可以堆雪人、可以滑冰、可以打雪仗……(提醒学生随时注意安全)3.小组交流。刚才说了我们当地冬季的风景,现在请同学们把课前调查的关于北国风光的资料拿出来(如:关于风景的,雪雕的,在雪中娱乐的……)在小组内一起欣赏交流一下。4.鼓励学生相互交流,欣赏各自的资料,讨论感受北国风光特有的韵味,小组内相互交流发表感想。5.交流结束,学生谈感受。(引导学生说出自己的感受

4、:北国风光的迷人和带给人们的快乐,鼓励学生大胆发言,提高学习积极性。)三、各抒己见,畅谈冬季生活1.在这么美丽的冰雪世界中,你知道东北地区的人们是怎样生活的吗?谁能先起来说一说我们当地的人们如何过冬的?(穿衣、交通、室内、饮食……)给学生思考的时间。2.小组内交流东北人的冬季生活。补充:在东北,冬天人们出门时要穿上皮衣,戴上皮帽、手套、耳罩。为了保暖防寒,房屋的玻璃都是双层的。一家人围坐在烧得暖烘烘的火炕上吃饭、唠嗑、其乐融融。鼓励学生搜集相关资料从生活习惯、饮食、穿着、娱乐……等方面展开。3、学生汇报资料(1)冬季生活习惯:冬天农村的生活。室外滴水成冰,室

5、内温暖如春。因为东北人的屋子里都有暖汽,火炕,火墙等取暖设备,时刻散发着热量。在外边冻得直打哆嗦的人们,一进到屋子里,坐在热乎乎的炕头上,用不了几分钟就全身发热了。一家人围坐在火锅旁边,都选用重庆的麻辣火锅底料,涮着羔羊肉,喝几杯当地的老白干,头上冒出热汗珠,述说着明年春天的生产计划。东北人过冬天大多喜欢到农村去吃地道的土炕火盆,也就是坐在烧得烫屁股的炕上,吃着一个铁坑里放着炭上面坐着的大黑铁盆里的菜。滑冰车,吃冰糖葫芦,吃雪糕,看树挂,看冰雕。冷了就进屋吃小鸡炖蘑菇,喝烈酒,吃野味。(2)饮食:每年的十月末十一月初,东北地区的居民就开始准备过冬的蔬菜了,这

6、是东北过冬前的一件大事。它甚至有着过节一样的气氛,大型厂矿还专门给职工放蔬菜假呢。现在东北的冬天虽然是什么新鲜的蔬菜都能吃到了,也有好多家庭不再大量购菜了,但是这个习俗仍保留下来。而且秋菜购买的声势还是很大的,每家买上几百斤蔬菜也是正常的。酸菜是东北人冬天的主要菜,所以很多人家都开始购买大白菜,准备绩酸菜,在绩酸菜之前,白菜需要在阳光下晾晒。所以楼前楼后到处是大白菜.(还有些人家做辣白菜,酸菜白肉血肠炖宽粉是东北的名吃)青萝卜,红萝卜,白萝卜,胡萝卜也是东北人冬天常见菜,主要是把萝卜切成花或条用盐侵后晾晒,晾干后,加作料可以蒸吃,或凉拌,味道好极了!(也可以

7、做酸辣萝卜)(牛肉,羊肉炖萝卜味道也不错,还可以包萝卜虾皮饺子),倭瓜或南瓜,也是北方人喜欢储藏的菜。(3)娱乐二人转(可适当拓展赵本山、黄宏、巩汉林、潘长江……《东北人都是活雷锋》植根于东北黑土地的文化积淀和风土人情。四、课外拓展1.出示图片,介绍东北人民利用当地气候严寒的特点,开发冰雪旅游资源,吸引国内外游客纷纷前往,并利用这一时机,举行贸易洽谈,进行招商引资,发展当地经济。2.“我眼中的东北”(小组内交流),每小组选一名代表汇报。小结:东北可以说是人杰地灵,不只有迷人的北国风光,勤劳而又聪慧的人民,更有不可多得的资源宝库,这部分内容我们下一节课来一起探

8、讨。3.你还知道东北地区人们的那些生活特点?4.考虑

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