过氧化值检测方法

过氧化值检测方法

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1、过氧化值检测方法一、试剂配制①三氯甲烷---冰乙酸混合液:40ml三氯甲烷加入60ml冰乙酸混匀,可加入1%的乙醇做稳定剂②0.002mol/l硫代硫酸钠标液:2.6g五水硫代硫酸钠加入100ml水(0.1mol/l),加热煮沸10min,放置两周,标定。加水稀释至0.0020mol/l③10g/l淀粉指示剂:0.5g淀粉加少许水调成糊状再倒入沸水(50ml)调匀,现配现用1%④饱和碘化钾(KI)溶液:14gKI加入10ml水,微热,冷却待用。⑤相关反应:2Na2S2O3+I2=Na2S4O6+2Na

2、I(滴定反应)样品反应CH3COOH+KICH3COOK+HIKOOH+2HIKOH+H2O+I2二、试样前处理1、取混合均匀的试样50g,置于2510ml具塞锥形瓶中,加50ml石油醚,放置过夜三、滴定1、用快速滤纸过滤,减压回收溶剂,得到油脂(淡黄色,约3.00g—5.00g)2、取2.00g—3.00g混匀试样置于250ml碘瓶中,加30ml三氯甲烷----冰乙酸混合液,使试样完全溶解3、加1ml饱和KI溶液,紧密塞好瓶盖,轻轻震荡30S,暗处放置3min4、取出碘瓶加10ml水,摇匀,立即用N

3、a2S2O3标准溶液滴定(0.0020mol/l),至淡黄色时加入1ml淀粉指示剂,继续滴定至蓝色消失为终点5、取相同量三氯甲烷—冰乙酸溶液、KI溶液、水,按同一方法。做空白。一、计算X1=V1-V2×c×0.1269m‘×100X2=78.8X1X1——过氧化值,g/100gV1——消耗Na2S2O3标液体积,mlV2——空白试样消耗Na2S2O3标液体积,mlc——Na2S2O3标液浓度,mol/lm——试样质量,gX2——过氧化值,meq/kg(毫克当量每千克)硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定:

4、(依据国标GB/T5009.1-2003) c(Na2S2O3)=0.1 mol/L 1.配制:称取26g 硫代硫酸钠(Na2S2O3•5H2O)或16 g无水硫代硫酸钠,及0.2 g无水碳酸钠,加入适量新煮沸过的冷水使之溶解,并稀释至1000ml,混匀,放置一个月后过滤备用。2.标定:准确称取0.15g重铬酸钾,在120℃干燥至恒重,置于碘瓶中,加50ml水使之溶解,加入2gKI及20ml硫酸溶液(1+8),密封摇匀,放置暗处10min,用250ml水稀释,用Na2S2O3溶液滴定至溶液呈浅黄绿色,

5、加3ml淀粉指示剂,继续滴定至溶液由蓝色消失而显亮绿色。反应液及稀释用水不应超过20℃,同时做空白。 3.计算:c(Na2S2O3)=mV1-V2×0.04903式中:C(Na2S2O3)——硫代硫酸钠标准溶液的物质的浓度,mol/L:M——重铬酸钾的质量,g;V1——硫代硫酸钠标准溶液之用量,ml;V0——空白试验用硫代硫酸钠标准溶液之用量,ml; 0.04903——重铬酸钾的摩尔质量,Kg/mol。1/6(K2Cr2O7)

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