[管理学]采购战术与运营第五章

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1、第5章采购质量与数量管理本章学习目标理解采购质量的概念；熟悉采购质量的基本方法；库存管理概念；库存管理的方法10/8/202115.1采购质量概述一、质量的涵义(DavidGarvin)1、性能2、特征3、耐久性4、合格性5、服务性6、美学性7、印象质量8、可采购性10/8/20212质量的涵义2、质量是反映实体（产品、过程或活动等）满足明确和隐含需要的能力的特性总和。3、质量是客户要求被满足的程度。（IBM）10/8/20213二、采购质量的涵义1、运用质量管理原理在采购部门进行运作。2、与供应商合作以提高质量。

2、3、建立采购质量保证体系。10/8/20214三、采购质量管理的涵义1、采购部门本身的质量管理2、供应商质量保证3、采购质量保证体系10/8/20215采购质量管理的必要性1、采购质量管理是采购管理工作的重要内容。2、供应商管理是采购质量管理的重点10/8/20216五、采购质量分析（一）采购部门的质量管理1、物料采购计划2、物料采购组织（1）运输与组织到货（2）验收（3）存储（4）供应10/8/202173、物料采购供应协调4、物料采购供应的控制工作（1）供应商的评估、认证、产品验收供应商的评估A、建立供应商评估指标体系B

3、、分类评估C、保持动态平衡D、抓住关键问题10/8/20218供应商的认证A、供应商认证体系B、样品试制认证C、小批量中试认证D、批量认证10/8/202195.1.4采购需求规格1、品牌2、至少同等规格3、工程图样4、市场等级描述5、样品6、技术文件7、国际、国家、行业标准一、采购技术规格1、采购设计2、供应商早期参与3、派驻工程师10/8/202110采购标准化1、按使用范围：工业标准、企业标准2、按等级：国际标准、国家标准、行业标准10/8/202111采购质量管理的基本方法一、调查表法1、缺陷位置调查表╳╳╳╳╳╳╳

4、╳〇〇╳╳╳╳╳〇2、不合格品调查表3、矩阵调查表10/8/202112分类法1、按检验时间分2、按供应商分3、按运输方式分4、按进货时间分5、按型号分6、其他10/8/202113因果分析法（采购质量问题）结果大原因小原因更小原因中原因10/8/202114（1）先明确要分析的采购质量问题和确定需要解决的采购质量特性。（2）召集同该采购质量问题有关的人员开会讨论，充分发扬民主，集思广益，各抒己见，分析产生采购质量问题的原因。（3）将采购质量问题写在图的右边，画一条带箭头的主干，箭头描向右端。确定造成采购质量问题的大原因。因

5、为影响采购质量问题一般有若干因素，可以就影响采购质量的因素画出，可以根据具体情况增减项目，把大原因用箭头排列在主干线的两侧。（4）按各大原因引导大家展开分析。将大家提出的看法按中小原因及相互之间的关系，用长短不等的箭头线画在图上。展开分析到能采取措施为止。（5）把重要的、关键的原因分别用粗线或其他颜色的线标出来，或者加上框框。这类原因只能是2~3项，用投票法、排列图法或评分法确定。（6）记下必要的有关事项，如绘制日期、制图者、制作单位、参加讨论的人员及其他可供参考的注意事项。。10/8/202115因果分析图注意事项（1）所

6、确定的采购质量问题应尽量具体（2）要发扬民主，尽可能把与问题有关的人员都召集来开会，与会者要充分发表意见，把各种意见都记录下来，包括不同的意见。（3）原因的分析要紧扣问题，针对性强，力求详细、全面，原因分析要细到能采取措施为止。（4）主要原因一定要标出。主要原因的确定可采取用投票法、排列图法或评分法确定。（5）为了图形的美观，线段之间的倾斜角度约为60。（6）因果分析图画好后要到现场落实原因项目，制定措施，措施实施后，与排列图相结合，检查其效果。（7）大、中、小原因混乱，归类混乱，只有大原因或采购质量问题不明确等是常见的毛病

7、，应特别注意。10/8/202116采购质量不合格因果分析图取样不均匀检验员运输检验方法供应商采购员采购质量不合格责任心新检验员野蛮装卸堆放不当计量器具不准确检验方法不当质量不合格交货不及时管理水平低跟踪催货不及时供应商评估不准确10/8/202117采购质量管理的保证体系一、采购质量目标采购质量成本：1、采购预防成本2、采购鉴定成本3、内部故障成本4、外部故障成本采购质量成本率＝（总的采购质量成本/总采购成本×100％）10/8/202118采购质量管理机构1、统一组织协调采购质量管理保证体系的活动，帮助和推动各方面采购质

8、量管理工作；2、提高采购质量管理活动的计划性，把采购质量管理保证体系各方面的活动纳入计划轨道；3、对各部门的采购质量管理职能和采购质量保证的任务，进行经常的检查和监督；4、统一组织采购质量管理信息的流通和传递，并使之充分而有效地发挥作用；5、研究和提高采购质量管理保证体系的功效；6、掌握采