枸杞多糖分离纯化及其对小鼠抗氧化活性的研究

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1、独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得沈阳农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。时间：2006年5月9日时间：厕年嘲r日关于论文使用授权的说明本人完全了解沈阳农业大学有关保留、使用学位论文的规定．即：学校有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描

2、等复制手段保存、汇编学位论文。同意沈阳农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的内容。(保密的学位论文在解密后应遵守此协议)研究生签名：龚涛剥稚名．钆吖、研j时间：2006年5月9日时间：硼年f月f目沈阳农业大学硕士学位论文摘要枸杞子(Fructus1ycii)是我国传统的中药材和重要经济作物，具有滋肾补肝、润肺明目等功能。近年来，对枸杞子的药理作用进行了深入研究，发现构杞子能增强机体免疫力，抗肿瘤，防衰老增加造血功能等。临床医学研究表明，枸杞子对糖尿病。高血压，肾炎等有显著疗效。上述药理作用于枸杞多糖有关

3、。因此开发枸杞多糖相关保健产品具有十分广阔的前景，本文就枸杞多糖的分离与纯化进行了探讨，并对枸杞粗多糖在小鼠体内抗氧化作用进行了初步研究，为今后更深入地研究枸杞多糖的化学结构和活性功能等工作提供基础资料。实验主要结论如下：1．采用水提醇沉法提取了枸杞粗多糖，正交实验得出最佳提取条件为：料水比l：40，温度100℃，时间5h，此条件下枸杞多糖得率为l1．56％。2．采用微波与超声波两种方法对枸杞子干粉预处理，发现微波处理当微波处理25min时，多糖得率达到15．91％；而超声波处理20min达到最好效果，多糖得率为13．

4、27％，之后随着处理时问的延长多糖得率呈下降趋势。3．比较了Sevag法与三氯乙酸法对枸杞粗多糖蛋白质的脱除效果，实验表明，三氯乙酸一正丁醇法去蛋白尽管次数少，过程简单，但其效果不及Sevag法，并且三氯乙酸一『F丁醇法去蛋白反应比较剧烈，对多糖具有较大破坏性，多糖损失率比较大：实验最终选用Sevag法去蛋白。4．脱蛋白多糖经DEAE一纤维素柱层析，分别用蒸馏水、O。05一O．5mol／LNall梯度沈脱，得到五种缴分：LBPI、LBPH、LBPIIl、LBPⅣ、LBPV；选取LBPlI、LBPIII、LBPⅣ三种量较

5、多的组分经SephadexG一200进～步纯化，得到四种主要组分：LBPIIa、LBPIIIb、LBPIVa、LBPⅣb；通过醋酸纤维薄膜电泳及SephadexG一2∞凝胶过滤法进行纯度鉴定，正明为均一多糖。5．用高(400mg／kg．d)、中(200mg／kg．d)、低(100mg／kg．d)剂量的枸杞粗多糖生理盐水溶液对D一半乳糖(100mg／kg．d)之衰老模型小鼠灌胃30天。结果表明：枸杞粗多糖能较显著提高小鼠血清、肝脏及脑组织中SoD活性，降低MDA含量；此外还能极显著提高正常小鼠常压耐缺氧能力和游泳抗疲劳能

6、力。6．对正常小鼠灌胃高中低剂量的枸杞粗多糖生理盐水溶液15天，发现一定浓度的枸杞粗多糖确实能够提高小鼠的脾指数和胸腺指数，说明枸杞粗多糖对提高小鼠的机体摘要免疫水平具有重要的促进作用。关键词：枸杞子；构杞多糖；提取；分离纯化；小鼠；抗氧化；抗衰老沈阳农业大学硕士学位论文ABSTRACTFnlc￡uslyciiis8衄ldio眦lC王li躺emedicineafldairIlportanteconomiccrop’whichis900datkidncy’liVer，lungsandyoureyes

7、Nowerdays，

8、peoplemakeadeeplystudyabouttIlee币cacyofadmgof丘uctIlslyciiandfundthatf扎ctuslyciicailenchanceinquiredimmunity，resisttIlmor，advoidsenile，incrcasef}eshbloodaIldsoon．Clmcalresearchshowsmat疳1工ctus1yciic锄beuscdtoresisitdiabetes，hype咖nsionandnepⅫtis．11lisisbouIldupwithl

9、yci啪barbammpolys∞妇ide(LBP)，Sodevelopingheal山caringpmductswhichisrelatedtolyciumbarbarumpolysaccharidehasawidepcrspcctiVe．ThispaperdiscIlSsthesep砌tionandpmingoflyciumb