国际化背景下旅游教育改革研究

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1、国际化背景下旅游教育改革研究-旅游管理国际化背景下旅游教育改革研究刘艳国际化背景下进行旅游教育改革能够提升旅游教育水平，促进旅游行业发展。为了能与国际接轨，旅游教育改革应该在培养目标国际化、教学内容专业化、教学方法多样化、质量保障标准化和师资培养全球化等方面进行改革，从而培养具有国际水平的旅游从业人才。一、国际化背景下旅游教育改革的意义现代社会科技发展日新月异，知识经济突飞猛进，国家之间竞争更加激烈。全球竞争的关键是人才的竞争，国际化背景下旅游教育改革对于旅游人才培养具有积极的意义。（一）提高旅游教育水平作为新兴的经济大国，中国之迅速崛起令世界瞩目。经济的可持续发展需要人才的实力作为支撑，培

2、养人才的大学起到至关重要的作用。2010年全国教育工作会议上，胡锦涛总书记和温家宝总理明确指出，高等教育要加强教育国际交流与合作，要聚焦世界教育发展变革的前沿，紧密结合教育实际，提高我国教育发展水平和国际化水平。高职院校作为我国高等教育大众化的主力军，如果想参与国际竞争，在国际化的舞台上找到自己的位置，必须要借鉴国外先进经验，不断挖掘自身潜力，创新学生培养模式，提高人才培养质量，提升专业核心竞争力，实现跨越式发展。截至2013年末，全国共有高等旅游院校及开设旅游系（专业）的普通高等院校959所，在校生49.44万人；中等职业学校873所，在校学生27.72万人。两项合计，旅游院校总数1832

3、所，在校学生为77.16万人。旅游教育改革将直接影响到七十多万学生的职业能力和未来发展。（二）促进旅游行业发展2012年，我国国际旅游支出高达1020亿美元，约占全球出境游消费总额的9.5%，首次成为全球最大的出境旅游消费国。同时，我国入境过夜游客人数57.7百万人次，国际旅游（外汇）收入500亿美元，成为全球第三大入境旅游目的地。此外，我国拥有世界第一大国内旅游市场，国内旅游人次高达29.6亿人次，国内旅游总收入高达2.27万亿元。从全球范围来看，世界旅游中心逐步转向亚太地区，国际知名旅游企业将纷纷进军中国市场，国内旅游人才竞争日趋加剧。因此，具有国际视野、具备国际竞争力的高素质专业人才将

4、成为旅游行业发展的重要支柱。旅游教育只有与国际接轨，站在全球的高度，厚积薄发，兼收并蓄，才能培养出旅游行业发展所需要的人才，从而推动旅游行业的发展。二、国际化背景下旅游教育存在问题作为国际化人才，应该能够适应国际市场竞争的需要，适应国际市场，具有国际意识、国际交往和国际竞争能力，为客户创造价值。对比国际化人才培养目标要求，我国高职院校在旅游教育方面还存在以下问题。（一）培养目标滞后国际化的背景要求旅游教育必须放眼全球，从观念上和行为上真切落实高职教育的国际化，尽快与国际旅游教育接轨，更新旅游教育理念，用国际视野来审视旅游管理专业人才培养目标。但是现在我国旅游教育缺乏明确的市场定位和发展愿景，

5、缺乏全新的教育理念指导教学和服务社会；缺乏对于国际上人才市场需求的关注，缺少国际化发展及国际范围就业的理念；从而导致与国际化人才培养目标严重脱节，学生就业流失率高。（二）课程设置宽泛国际化背景下的旅游专业人才，要具有国际视野，掌握旅游从业经验，具有国际交流和合作的能力。现在我国高职课程设置过于宽泛，专业方向不突出，学生知识结构不完整。既缺少扎实而深厚的本国知识基础，又缺少国际化交流合作能力的训练。与国外课程对比，旅游管理专业在管理学、经济学等理论性课程设置、教材选用上与国际接轨较为全面，但是在一些应用性强的专业课程建设方面与国外高职院校还存在着很大的差距，教学内容也未能与时俱进。双语课程教学

6、中过于偏重词汇以及阅读能力的训练，专业知识探究、分析深度不够。（三）教学方法单一知识经济时代，大量信息技术得到了广泛地应用，教学方法纷繁多样。但是现在一些旅游教学中依然以课堂、书本、教师为中心，偏重于理论知识的学习，对学生的勇于探索、开拓创新的思维方法、人生态度疏于点拨，导致学生缺乏创新意识和协作能力。学习效果考核普遍采用期末闭卷考试，缺乏对于学生学习过程中体验的感知效果和实际能力的考查，尤其是学生在观察判断、沟通和创新等方面能力的培养。这种教学方式所培养出的人才知识系统性强，但是缺乏灵活应变能力，难以适应旅游管理专业人才国际化发展的需求。（四）质量保障缺失国际化背景下，教学质量的高低决定人

7、才培养的国际竞争力。国际化旅游产业需要具备国际视野，符合国际企业准入资质，满足国际人才标准的高技能人才。但是现在我国旅游教育院校各自为政，缺乏严格的教学管理和质量监督机制。学生只要入校，基本都能毕业。学生所学的知识和技能缺乏国际、国家视野的监督和检查，职业资格证书考试也大多流于形式，含金量低，最终导致毕业生缺乏进入国际市场的核心竞争实力。（五）师资经验不足国际化背景下，教师要以国际化视野熟悉本学科、本专业国际