不同氮素形态及用量对三七生长、品质和生理特征的影响

《不同氮素形态及用量对三七生长、品质和生理特征的影响》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

硕士学位论文不同氮素形态及用量对三七生长、品质和生理特征的影响EffectofNitrogenFormsandDosageonGrowth,QualityandPhysicalCharacteristicsofPanaxnotoginseng二零一五年五月 分类号:UDC：密级:不同氮素形态及用量对三七生长、品质和生理特征的影响EffectofNitrogenFormsandDosageonGrowth,QualityandPhysicalCharacteristicsofPanaxnotoginseng学科门类：理学学科专业：分析化学论文作者：郑冬梅指导教师：刘大会副研究员____________肖焱波教授培养单位：化#生物技术学院^云南省农科;学院药用植物拼究所 原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研宄工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体己经发表或撰写过的作品成果。对本文的研宄做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。论文作者签名签字曰期：年S月4曰关于论文使用授权的说明学位论文作者完全了解云南民族大学有关保留和使用学位论文的规定，艮P:研宄生在校攻读学位期间论文工作的知识产权单位属云南民族大学。学校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许学位论文被查阅和借阅：学校可以公布学位论文的全部或部分内容，可以允许采用影印、缩印或其它复制手段保存、汇编学位论文。（保密的学位论文在解密后遵守此规定）学位论文作者签名：神矣摘签字曰期：年上月，/曰签字日期：>/：!：年jT月%日 摘要摘要三七(Panaxnotoginseng(Buke.)F.H.Chen)为五加科人参属植物，是名贵的中药材，在我国中医药事业中占有重要的地位。三七为人工栽培药材，已有400多年栽培历史，云南文山既是其道地产区也是其主产区，但近年来三七价格不断飙升，种植面积逐年增加，生产上肥料的偏施、滥施现象十分普遍，特别是氮肥施用存在很大的盲目性、随意性。因此，本研究主要从氮素形态和用量两个方面对三七生长、品质和生理特征的影响进行沙培试验，为三七生产中氮肥的选用及用量的确定提供参考，为三七规范化栽培提供理论指导，促进三七药用植物资源的开发利用。本研究取得的成果主要有：（1）铵态氮处理三七幼苗，第二天幼苗就出现倒伏现象，且随着铵态氮浓度和处理时间增加，倒伏率显著增加，而硝态氮处理则未出现倒伏现象。铵态氮处理三七幼苗根长、根条数和单株重均随铵态氮用量增加而显著降低，硝态氮处理则呈增加趋势，当氮素用量为10.0mmol·L-1时，铵态氮处理株高、叶片长和单株重显著低于硝态氮处理。三七幼苗GS和GDH活性随铵态氮用量增加呈先增加后降低趋势，随硝态氮用量增加呈增加趋势，当氮素用量为10.0mmol·L-1时，铵态氮处理GS和GDH活性显著低于硝态氮处理。三七幼苗可溶性蛋白和MDA含量随铵态氮用量增加呈显著增加趋势，随硝态氮用量增加差异不显著，且当氮素用量大于5.0mmol·L-1时，铵态氮处理可溶性蛋白和MDA含量显著高于硝态氮处理。低铵态氮用量能增加三七幼苗SOD和POD活性，高铵态氮用量则降低其活性，而SOD和POD活性则随硝态氮用量增加而增加，氮素用量大于7.5mmol·L-1时，硝态氮处理POD活性显著高于铵态氮处理。（2）三七对铵态氮和硝态氮的吸收曲线均符合Michalis-Meten酶动力学方程，三七幼苗对铵态氮的亲和力小于对硝态氮（Km铵态氮>Km硝态氮）；三七幼苗对铵态氮的最大吸收速率为13.3033µmol(g·h)-1，对硝态氮的最大吸收速率为7.0699µmol(g·h)-1，Vmax铵态氮>Vmax硝态氮；说明三七幼苗偏喜硝态氮，但对铵态氮的吸收潜力非常大。（3）当氮素浓度大于5.0mmol·L-1铵态氮处理对一年三七幼苗生长有显著抑制作用，且随着处理时间增加，抑制作用越显著；而硝态氮用量增加对三七生II 云南民族大学硕士学位论文长有促进作用，只有当硝态氮用量为15.0mmol·L-1长时间处理时，才会对三七生长和生物量产生抑制作用，但其抑制作用小于铵态氮处理。随着氮素用量增加，三七根系活力均呈先增加后减小趋势，硝态氮处理根系活力始终高于铵态氮处理。适量的铵态氮能够增加三七GS和GDH活性，而高浓度铵态氮则会抑制其活性；硝态氮用量对三七GS和GDH活性影响较小，浓度大于5.0mmol·L-1，硝态氮处理GS和GDH活性均高于铵态氮处理。氮素用量增加能显著增加三七可溶性蛋白含量，短时间铵态氮处理可溶性蛋白含量高于硝态氮处理，但随着处理时间增加，硝态氮处理可溶性蛋白含量高于铵态氮处理。MDA含量随着铵态氮用量增加而增加，且始终高于硝态氮处理；而硝态氮短时间处理对MDA含量影响不显著，而随着处理时间增加，MDA含量也随硝态氮用量增加而增加。SOD和POD活性随铵态氮用量增加先增加后降低，而随硝态氮用量增加差异不显著.（4）三七N含量随氮素用量增加而增加，当氮素用量大于10.0mmol·L-1时，铵态氮处理根部N含量显著高于硝态氮；短时间内，三七K含量随铵态氮用量增加而降低，随硝态氮用量增加而增加，当氮素用量为10.0mmol·L-1时，硝态氮处理显著高于铵态氮处理；而长时间处理，三七K含量随铵态氮用量增加有增加趋势，随硝态用量增加有降低趋势，但差异均不明显，且铵态氮和硝态氮处理间差异亦不显著。氮素用量对三七P含量有显著影响，而氮素形态间差异不显著。氮素形态对三七皂苷含量和累积量影响差异不显著，而氮素用量对三七单体皂苷影响显著，低氮可以促进三七单体皂苷和皂苷累积量的增加。关键词：三七；氮素形态；生长；皂苷；SODPODGSGDHIII AbstractAbstractRadixNotoginseng,therootofPanaxnotoginseng(Buke.)F.H.Chen,whichisalsocalledSanqiinYunnanandbelongstotheGinsenggenusofAraliaceae,isawell-knowntraditionalChinesemedicine(TCM).Sanqihasmorethan400yearcultivationhistoryandanywildvarietiescouldbebarelyfound.Wenshan,insouthwesternChinaYunnanprovince,iscomfirmedasthegeo-authenticandlargestcultivatedareaofSanqi.Withthepricerisingandcultuvationareaexpandedaccordingly.Theproblemssuchasover-usingnitrogenfertilizersandimbalancenutritionresultinplantdiseasesandpests.Accordinglyexperimentshavebeencarriedouttoinvestigatetheeffectsofnitrogenongrowth,yieldandqualityofSanqi,aimingatbalancefertilizationandGAPcultivationdevelopment.Themainfindingsshowed:(1)Panaxnotoginsengseedlingsgotflattenedaftersupplyingammoniumandtheflattenedratewentupwithhighernitrogenconcentrationandlongerdealingtime,butitdidnotoccurwhensupplyingnitratenitrogen.Rootlengthandrootnumbergotlesswithmoreammoniumnitrateaswellastheweightperplant.At10.0mmol·L-1nitrogenconcentration,plantheightandleaflengthandtheweightperplantsuppliedammoniumwereconsiderableworsethanthatofappliednitrate.Whenincreasingammoniumconcentration,theGSandGDHactivityofP.notoginsengseedlinggotstrongerfirstthengotweaker,whichkeptgoingstrongerwithnitrogennitrate.Atnitrogenconcentrationof10.0mmol·L-1,TheGSandGDHactivitywithammoniumtreatmentweresignificantlowerthannitratetreatment.ThesoluableproteinandMDAcontentofbothtreatmentsincreased,andammoniumtreatmentreachedsignificantlevelbutnitratetreatmentdidnot.Whennitrogenconcentrationwashigherthan5.0mmol·L-1,thesoluableproteinandMDAcontentofP.notoginsengappliedammoniumweresignificanthigherthanthatofappliednitrate.SODandPODactivityincreasedwhenappliedalowconcentrationammonium,butitgotconverseconsequencewhenappliedahighconcentrationammonium,whichkeptincreasingwhenappliednitrate.Whennitrogenconcentrationwashigherthan7.5mmol·L-1,SODandPODactivitywithIV 云南民族大学硕士学位论文ammoniumtreatmentweresignificantworsethanthatofnitratetreatment.(2)TheuptakekineticcharacteristicsofdifferentammoniumandnitratebyP.notoginsengwasreached.TheKmvalueofammoniumuptakewashigherthanthatofnitrateuptakebyP.notoginseng(Kmammonium