前厅各岗位工作流程

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1、房务部前厅各岗位工作流程目录序号项目页数1.前厅部经理工作流程第2页2.前厅部主管工作流程第3页3.大堂副理工作流程笫4、5页4.前厅领班工作流程笫6页5前厅接待工作流程第7-9页6前厅礼宾领班工作流程第10页7前厅行李生工作流程笫11-12页8总机领班工作流程第13页9总机/商务中心工作流程笫14-15页10前厅门童工作流程第16-17页政策与程序POLICIESANDPROCEDURES酒店名称：福建光源国际酒店HotelName:编号：PolicyNo:FO-P&P-001部门：房务部前厅Department:FrontOffice生效日期：EffectiveDat

2、e:2010年10月25日分发：所有行政小组成员/部门总监或经理Distribution:ExecutiveCommittee/DivisionHeadsorDept.Heads页：PageNo:第1页共1页Page1Of1标题：前厅经理的工作流程(8:00--17:30)具体工作流程7：50提前15分钟到岗,到岗,询问、更新相关信息。8：30参加部门例会。9：10检查大堂卫生工作和报刊架。参加有关计划外会议。9：15检查各岗位当班员工在岗时的仪表仪容和服务姿态。检查当F1的营业F1报表和前一FI的报告。9：30杏阅部门工作日志，及时了解情况。9：50了解每FI宴会/会议

3、预订和落实情况10：00了解岗位交接班情况。10：20检杳当口进店团队/会议、重点客人的安排情况。10：30重点时间内深入现场督导，并检查人手安排情况。随时听取客人意见，处理客人投诉。11：00抽杳前厅部发出的信息是否准确，保证正常运转。12：00巡视各岗位和相关部门，随时协调与各部门之间的T作。13：00整理部门内部资料，按岗位责任开展工作。14：30主持前厅部毎周工作例会。16：00检杳预定到店情况。17:00巡视各岗位等相关部门，随时协调与各部门之间的工作。17:15做好当口的工作总结，并做好员T的各项分配T作及要点。17:30到部门签退。制表人：王志气审批人：林淼

4、珍PreparedBy:ApprovedBy:职位：房务总监职位：总经理Designation:RoomDivisionHeadsDesignation:GeneralManager日期:2010年10月25U签名：口期：Date:Signature:Date:政策与程序POLICIESANDPROCEDURES酒店名称：福建光源国际酒店HotelName:编号：PolicyNo:FO-P&P-002部门：房务部前厅生效日期:2010年1()月25日Department:FrontOfficeEffectiveDate:分发：所冇行政小纽成员/部门总监或经理页：第1页共1

5、页Distribution:ExecutiveCommittee/DivisionHeadsorDept.HeadsPageNo:Page1Of1标题:前厅主管的工作流程(8:00-—17:30)具体工作流程1、提丽15分钟到岗，按照交接班制度进行交接手续以及详细阅读交接班本。。2、检查当班员工仪容仪表，包括工衣、工号牌、头发、首饰等。3、检杏夜班的工作，并听取夜班的工作汇报。4、检查班组内防火器材是否完好。5、掌握当天正确的房态，合理接受预订。6、熟悉当天订单情况、核对空房表，并得到正确的房态，发现问题及时解决。7、合理安排员工进午餐。打空房表与楼层核对空房卫生，预备高

6、峰期的开房。8、安排逾期未走的客人落实离店日期，并检查登记资料是否正确输入电脑。9、检杏交班内容的跟班情况，保证交班能按时按质完成。10、检查前厅宾客入住登记资料是否及吋的传送公安系统。11、检查登记卡的资料是否正确输入电脑(重点在人名、晚数、房价)。12、根据未来七天的开房预测，合理安排人手上班。13、检查木班工作范围内设备是否能正常运作，发现问题要立刻报告并通知工程维修员进行维修。14、开交班会、员工考勤记录。15、写工作日记并呈前厅经理审阅。制表人：王志气审批人：林森珍PreparedBy:ApprovedBy:职位：房务总监职位：总经理Designation:Ro

7、omDivisionHeadsDesignation:GeneralManager签名：1必日期:2010年10月25日签名：日期：Signature:Date:Signature:Date:政策与程序POLICIESANDPROCEDURES酒店名称：福建光源国际酒店HotelName:编号：PolicyNo:FO-P&P-003部门：房务部前厅生效日期：2010年10月25日Department:FrontOfficeEffectiveDate:分发：所有行政小组成员/部门总监或经理页：第1页共2页Distribution