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《2019届高考生物一轮复习：真题精练选修1 第3讲 课后》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、选修1 第3讲1、请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题.(1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、__________和________.(2)芳香油溶解性的特点是不溶于__________,易溶于____________,因此可用____________作为提取剂来提取芳香油.(3)橘子果实含有芳香油,通常可用________作为材料提取芳香油,而且提取时往往选用新鲜的材料,理由是______________________________________________________.(4)对材料压榨后可得到糊状液体,为除去其中的固体物获得乳状
2、液可采用的方法是________________________________________________________________________.(5)得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后,芳香油将分布于液体的______层,原因是________________________________________________________________________.加入氯化钠的作用是____________________________________________________.(6)从乳状液中分离得到的芳香油中要加入
3、无水硫酸钠的作用是__________________.【答案】：(1)蒸馏法 萃取法(2)水 有机溶剂 有机溶剂(其他合理答案也可)(3)橘子皮 芳香油含量较高(4)过滤(其他合理答案也可)(5)上 油的密度比水小(其他合理答案也可) 增加水层密度,使油和水分层(6)吸收芳香油中残留的水分【解析】：(1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、蒸馏法、萃取法.(2)芳香油溶解性的特点是不溶于水,易溶于有机溶剂,因此可用有机溶剂作为提取剂来提取芳香油.(3)一般采用新鲜的橘子皮来提取橘皮精油,因为新鲜橘子皮的芳香油含量高.(4)除去液体中的固体物常用的方法
4、是过滤.(5)芳香油密度比水小,且不溶于水,会浮在液体的表面.加入氯化钠会增加水层密度,使油和水分层.(6)无水硫酸钠的作用可以吸收芳香油中残留的水分.2、如图为胡萝卜素粗品的鉴定实验装置示意图,请据图回答下列问题：(1)胡萝卜素粗品鉴定的方法名称是____________.(2)①的作用是__________________________,⑥常用____________,如果层析液没及⑤会导致________________________________________________________________________________
5、_____________________________________________________________.(3)A、B、C、D四点中,属于提取样品的样点是____________________________.(4)该层析的目的是___________________________________________________.(5)在胡萝卜素的萃取过程中,一般采用水浴加热,而避免明火加热,这是因为___________________________________________________________________
6、_____________________________________________________________________________.【答案】：(1)纸层析法(2)防止层析液挥发 石油醚 胡萝卜素溶解在层析液中,使鉴定失败(3)B和C(4)把β－胡萝卜素分离开,便于鉴定(5)有机溶剂都是易燃物,直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸【解析】：胡萝卜素粗品的鉴定常用纸层析法,图示装置为纸层析装置,其中①为玻璃盖,其作用在于防止层析液挥发.②是色谱容器,③是滤纸,④是U形扣,⑤是样品原点,⑥是溶剂,常用石油醚,因为它具有沸点高、能充分溶解胡
7、萝卜素、不与水混溶等优点.如果层析液没及样品原点⑤,会导致胡萝卜素溶解于层析液中,达不到鉴定的目的.3、某生物兴趣小组开展DNA粗提取的相关探究活动,具体步骤如下：材料处理：称取新鲜的花菜、辣椒和蒜黄各2份,每份10g.剪碎后分成两组：一组置于20℃,另一组置于－20℃条件下保存24h.DNA粗提取：第一步：将上述材料分别放入研钵中,各加入15mL研磨液,充分研磨.用两层纱布过滤,取滤液备用.第二步：先向6只小烧杯中分别注入10mL滤液,再加入20mL体积分数为95%的冷酒精溶液,然后用玻璃棒缓缓地沿一个方向搅拌,使絮状物缠绕在玻璃棒上.第三步：取6支试
8、管,分别加入等量的2mol/LNaCl溶液溶解上述絮状物.DNA检测：在上述试管
