饮食美容(新稿).ppt

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1、饮食美容“以食治疾，胜于用药”“善治病者，不如善慎疾；善治药者，不如善治疗食”一、饮食与皮肤美容的关系二、饮食与毛发美容的关系三、饮食与形体美容的关系四、饮食与睡眠的关系五、饮食与情绪的关系六、饮食与排泄的关系六、美容疾病的饮食（肥胖、痤疮、黄褐斑、口臭）参考《美容师当好顾客的兼职健康顾问》、《药物学》（维生素）、《药理学》（维生素）、《营养学》、《中医饮食营养学》思路：1、现代医学的角度。2、中医学的角度美容饮食果品类蔬菜类肉食类水产类造酿类谷物类性味、归经美容功能美容应用参考注意果品类苹果、梨、桃、猕猴桃、杨桃、

2、葡萄、草莓、橙子、樱桃、甘蔗、香蕉、柿子、大枣、马蹄、西瓜、荔枝、龙眼肉、核桃、黑芝麻性味、归经:甘、酸、凉。归脾肺经美容功能生津润肺，帮助消化美容应用：1、大便干结，皮肤干燥（宜冰糖炖服）2、皮肤增白，细腻肌肤（生食）3、肥胖高血压、肥胖易于肿胀者宜苹果4、膳食过咸（富含钾）、解酒5、舒缓忧郁和压抑的情绪参考《滇南本草》：“炖膏食之生津”“炖膏名曰玉容丹”《随息居饮食谱》：“润肺悦心，生津开胃，醒酒”注意不宜多食，多食令人腹胀。性味、归经甘、微酸、凉。归肺胃经。美容功能生津润燥，清热化痰美容应用1、肝阳上亢，心肝火

3、旺：烦躁口干苦，心烦失眠，头晕目眩。血压升高。（生食）2、皮肤干燥，咽喉干燥，大便干结3、烟酒过度：梨汁、马蹄汁、芦苇根汁、麦冬汁、鲜藕汁4、咽喉炎、声音嘶哑梨参考：《本草通玄》：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”清热生津：生食。滋阴润肺：熟食注意脾虚便溏以及寒咳者不宜性味、归经甘酸温。归胃大肠经。美容功能养阴生津润燥美容应用1、胃阴不足，口干；大肠燥热，便秘。2、桃仁：高血压、冠心病、痛经。活血化瘀。桃子参考：《滇南本草图说》：“多食动脾助热，令人膨胀，发疮疥。”含钾多含钠少，因此水肿、节食、利尿疲乏者宜注意性质偏

4、于温热。多食使人腹胀并易生痈疖性味、归经•甘酸性寒。归肾胃膀胱经。美容功能清热生津美容应用1、高血压、高脂血症、血管硬化、2、皮肤美白3、阴虚内热。糖尿病。注意：脾胃虚寒者不宜。猕猴桃性味、归经•甘酸平。归脾、肺、肾经。美容功能补益气血，红颜悦容美容应用1、气血虚弱，消瘦、失眠、疲惫、汗出。•    2、红颜悦容。•    3、抗衰老。葡萄参考：鲜果：神经衰弱，过度疲劳葡萄干：大补气血。儿童、妇女、贫血者宜葡萄酒：滋补抗衰老，软化血管，活血化瘀《神农本草经》：“益气倍力，强志，令人肥健耐饥，耐风寒”《滇南本草》：“大

5、补气血，舒筋活络，泡酒服之”注意脾胃虚弱多食令人泄泻；脾虚湿胜肥胖不宜多食。香蕉性味归经甘寒，归脾胃经。美容功能滋润皮肤，通畅大便美容应用1、胃肠积热，大便干结。2、秋季皮肤干燥3、心脏病、高血压、动脉硬化参考：香蕉是含钾最为丰富的水果。因此高血压、心脏病患者，如果肾脏功能良好，可以经常食之。饮食过咸、节食减肥、腹泻呕吐者可以适当进食香蕉。注意本品性寒滑肠。脾虚便溏者不宜。大枣性味归经甘温。归脾胃经。•  美容功能：补血养颜，健脾安神•美容应用1、妇人血虚萎黄、羸瘦、干枯。红枣20枚，煎汤常常服用。也可以红枣、花生、

6、冰糖同煎。2、神经衰弱，失眠，忧郁不解。3、久服香身4、中焦虚弱，饮食无味，肌肉松软无力。•注意热、实、痰、龋齿、肥胖均不宜。参考•补脾气——增加食欲•补阴血——治疗血虚•安心神——治疗失眠《本草汇言》：“（大枣）……或中气不和，饮食无味，百体懒重，肌肉瘦羸，此属心脾二脏元神亏损之证，必用大枣治之。”降低胆固醇，适合于非肥胖的高脂血症。更年期情绪波动，烦躁不安，喜怒无常。体质虚弱，经常皮下出血者。缓和药性：攻下药时黑枣（南枣）：滋补作用更强生枣：《千金方。食治篇》：“若寒热羸瘦者，弥不可食，伤人。”《食疗本草》：“食

7、之过多，令人腹胀。蒸煮食，补肠胃，肥中，益气。”注意：助湿壅滞，湿盛苔腻，脘腹饱胀，龋齿、痰热、肥胖者不宜。掰开用为好性味归经：甘温。归心脾经。美容功能：补益心脾，安神养颜。临床应用：1、思虑过度，劳伤心脾，气血不足：面色不华，口唇色淡，皮肤干燥，精神疲惫，面容憔悴，失眠健忘，食欲下降。2、中老年女性养生保健，少量久服可以宁心安神，延缓衰老。3、贫血，神经衰弱，心悸，自汗盗汗：龙眼肉6枚，莲子、芡实等量，加水炖汤于睡前服用。龙眼肉方剂举例：龙桑润肤饮（龙眼肉、桑葚、枸杞子、蜂蜜）。龙眼莲子汤（龙眼、莲子、芡实、茯苓）

8、。注意事项：痰湿、肥胖、外感不宜。明显的增肥作用。按语：《本经》：“久服强魂魄，聪明，轻身不老，通神明。”《荔枝谱》：“补精益髓，蠲渴扶肌，美颜色，润肌肤，种种功效不可枚举。”《本草纲目》：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”荔枝•甘、酸、温，归心、脾、肝经。•    妇女虚弱，崩漏贫血：干果30克，水煎服。•    《食疗本草》：“微温。食