王永权关于烙饼的听后反思.doc

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1、关于《烙饼》的听后反思《烙饼》是每…次课赛或教研活动的首选内容，从教至今，听了许多节，但都觉得平淡无奇，而杨建文老师执教的《烙饼》让人听后感触良多，受益匪浅。一、新课导入，“鱼”“渔”相连课一开始，杨老师为学牛展示了各种各样的饼，让人垂涎欲滴，接着老师问学生：“想吃吗？”学生异口同声的回答：“想吃”。老师接着说：“很遗憾，今天老师不能发饼给大家。”学生…脸遗憾的表情。“但是，老师可以教给大家烙饼的方法，学会了方法，要吃饼那就容易多了，想学吗？”生:“想”。环节反思：古语有云：“授人于鱼，不如授人于渔”。从杨老师与学牛看似平淡无奇的对话中，学牛明白了学

2、会方法的重要性，同时也明口了，“临潭羡鱼，不如冋家织网。”的道理，明白了本节课的学习目标，兴趣盎然的进入了新知学习。二、新知教学，诠释思想作为数学广角的一块知识，主要让学牛学会一种思想和方法，而《烙饼》要让学生体验的是“优化”思想，杨老师对这一思想的诠释，让我产生了很大的震撼：在进行了1张饼的烙法探索后，杨老师与学牛有了下面的对话：师：烙1张饼要6分钟，那么烙2张饼呢？生：也是6分钟。师：奇怪了，2张饼应该是12分钟啊！（老师面似疑惑，学牛也似有所疑）老师接着说：来看看烙1张饼和2张饼，锅里有什么不同。学生恍然大悟:烙1张饼，锅里有一部分闲着。烙2张

3、饼，锅里没有闲着的部分。老师接着说：“资源浪费了，可以同时放进去2张，既不浪费资源，同时也节约了时间”。我们数学上把这种方法叫做“优化”的方法。（板书：“优化”二字）环节反思：《烙饼》要让学生体验的是“优化思想”。这是每一位数学教师耳熟能详的基本常识，但在实际的授课过程中，老师大多是在进行了4张，5张，乃至更多饼数的烙法后，才告诉学生这种方法叫“优化”的方法，而“优化”的本质学生是否真的掌握了，与杨老师的这一环节相比，应该说一目了然，在这一环节中，杨老师第一次将“优化”方法诠释得那么清楚，那么深入，给人耳目一新的感觉。三、颠覆传统，巩固思想在进行了3

4、张饼的教学后,老师说明2张饼叫同时烙,3张饼叫交替烙。接着老师用多媒体出示了4张、6张、8张10张饼，请学生自主完成。师：要烙4张饼，必须保证锅内每次都有2张饼，该如何烙，6张呢？8张，还有儿张饼可以同时烙？还有呢？生：12张、14张、16张师：刚才的2、4、6、8、都是什么数？牛：双数。师：饼数是2的倍数时，可以2张2张同吋烙，那么5张、7张、9张，饼数是单数时该如何烙？有了上面的经验，学生异口同声的说，交替烙。环节反思：许多老师在教学时，都把教学的重心放在了3张饼的烙法这一难点的突破上，接着就将4张、5张、6张、7张的饼数的烙法逐一完成，似小河淌

5、水，看似流畅,但不利于学生对优化思想的进一步深入理解。这固然是可取的，但同时也忽略了本节课“优化”思想的进一步深化。杨老师通过这一环节的教学，先让学生从饼的量进行思考，这本身就是一种优化，方法选择的优化，接着再判断该用什么方法烙，让学生对优化思想的进一步深入，透彻，真可谓是颠覆了传统的教学，给人一种“不识庐山真面目，只缘身在此山中”的欲说还休的感觉。四、总体提升，画龙点睛一般的教师在上课时，完成了10张饼的教学后，最后都是用“本节课我们学习了…种什么思想？这样的结束语，而杨老师的课堂总结可谓画龙点睛：杨老师在引导学生发现饼数与烙饼次数之后（饼数大于1

6、）抛出这样一个问题：一张饼可不可以一次烙好，学生异口同声很肯定的冋答：不能。接着，杨老师出示了一种烙饼工具一一电饼铛。师：这是电饼铛，可以两面加热，可以一次烙好一张饼，接着，杨老师出示了“当方法不能优化吋，我们可以优化工具,优化了工具，也许就是一种发明创造。”环节反思：俗话说：“编筐编篓，重在收口”设计巧妙的课堂小结，不仅能让学生明白本节课的重难点所在，更应该是对课堂知识的拓展延伸，是一个具有“画龙点睛”之效的环节。这样的课堂小结，不仅可以巩固知识，体验思想，更重要的是开拓了学生的思路和创造力，具有“余音绕梁”之效，可谓经典。