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时间：2020-09-05
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1、附表高蛋白食物乳制品牛奶煲汤或煮粥面包+奶酪水果色拉或混合色拉中添加酸奶、奶酪低脂酸奶（对温度敏感者可适当加温）酸奶+水果，制成奶昔，其味道更使患者受益，增加食欲蛋类蛋汤煮熟鸡蛋切碎，与蔬菜混合肉、禽、鱼清炖、清蒸的烹饪方法减少脂肪摄入鱼中可加入姜和料酒避腥避免食用卤蛋卤肉豆类、坚果、籽类大豆及其制品、鲜豆、坚果、种籽含有丰富蛋白质黄豆可推荐制成五香黄豆和炖肉豆腐比干豆更好消化坚果和种籽可作为很好的营养加餐食品对咀嚼和吞咽困难者，坚果可打碎，添加到水果、蛋挞和蛋羹、蔬菜、面食中高热量食物牛奶+牛奶混合鸡蛋、可可牛奶、牛奶混米
2、粉、牛奶混红豆沙、奶酪米粥+肉松、米粥+肉末、米粥碎蛋、米粥+营养素、米粥+蛋白粉、面包+果酱、面包+黄油、土豆泥+色拉、山药+果酱、白薯饼+豆沙蔬菜色拉、奶油蔬菜汁、果汁+各种粉剂食物（山药、核桃、杏仁）坚果
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