DB21∕T 2085-2013 北方冷棚沙培地栽香菇生产技术规程

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1、ICS65.020.01B60DB21辽宁省地方标准DB21/XXXXX—XXXX北方冷棚沙培地栽香菇生产技术规程ThenorthtechnicalregulationsofLentinusedodes(Berk.)SingwithsandinearthinplastichouseXXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施辽宁省质量技术监督局发布目次前言1范围12标准性引用文件13术语和定义13.1香菇13.2主料13.3辅料13.4发菌棚23.5冷棚23.6遮阳网23.7畦床23.8地栽23.9沙培23.10转色23.11微喷23.12振棒24生产技术条件与管理24.

2、1产地环境要求24.2生产区的布局24.3生产基地管理24.4棚体建设条件34.5栽培季节34.6栽培菌种35生产原料与配方35.1生产原料35.2培养料配方36菌种生产36.1菌种制备36.2菌种质量37菌棒生产37.1备料37.2备料时间47.3塑料袋规格47.4菌棒生产流程48菌棒接种48.1接种帐的建立及消毒48.2菌种选用要求48.3接种59发菌培养59.1发菌棚消毒59.2温度59.３湿度５9.４通风５9.５光照５9.６杂菌处理５9.７菌棒成熟指标５10畦床610.1做畦610.2畦床消毒611脱袋与转色611.1菌棒脱袋611.2转色管理612出菇管理712.1

3、催蕾712.2振棒712.3保蕾成菇713采收713.1第一潮菇713.2第二潮菇713.3第三潮至第六潮菇814病虫害防治814.1农业防治814.2物理防治814.3化学防治815保鲜储藏815.1香菇分级815.2保鲜815.3干制916附录9附录A〔标准性附录〕?北方冷棚沙培地栽香菇棚体建设标准?10前言本标准依据GB/T1.1-2021给出的规那么起草。本标准的附录A?北方冷棚沙培地栽香菇棚体建设标准?为标准性附录。本标准由朝阳市质量技术监督局提出并归口。本标准起草单位：辽宁省微生物科学研究院朝阳市质量技术监督局本标准主要起草人：李莉徐国华周建树陈顺暴志军陈飞陶鸿远

4、荚殿国孟庆国冀宝营王洪奇柴林山于广峰杨泽涛韩冰陈超王增伟孙立梅修翠娟北方冷棚沙培地栽香菇生产技术规程1　范围本标准规定了辽宁省北方冷棚沙培地栽香菇生产的根本要求，主要包括术语和定义、生产技术条件与管理、生产原料与配方、菌种生产、菌棒生产、菌棒接种、发菌培养、畦床、脱袋与转色、出菇管理、采收、病虫害防治、保鲜储藏、附录等技术内容和要求。本标准适用于北方冷棚沙培地栽香菇的生产作业。2　标准性引用文件以下文件对于本文件的应用是必不可少的。但凡注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。但凡不注日期的引用文件，其最新版本〔包括所有的修改单〕适用于本文件。GB4285农药平安使用标

5、准GB/T8321〔所有局部〕农药合理使用准那么GB19170香菇菌种GB/Z26587-2021香菇生产技术标准GB/T18407.1农产品平安质量无公害蔬菜产