第二章如何对旅游者鉴貌辨色(教案)

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1、第二章如何对旅游者鉴貌辨色【学时】4〜6课时（每课时45分钟），安排1课时进行第一、二章单元测验【授课教材】《旅游心理学》（第三版）李灿佳高等教育出版社【教学目标】一、知识目标：1.掌握感觉和知觉的概念，掌握对旅游者鉴貌辨色的方法2.理解感觉和知觉的变化规律3.了解观察力的训练方法二、能力目标：1.学生通过分析生活中的现象了解和认识心理学知识2.通过任务型的教学活动，课前布置学生收集相关材料并进行分组讨论，培养学生的分析能力、逻辑思维能力和聚合思维能力三、情感目标：1.培养学生对学习《旅游心理学》的兴趣2.培养学生对旅游服务职业的热爱情感3.培养学生自主学习、团体协作学

2、习的良好习惯【教学重点、难点分析】1.教学重点：对旅游者进行鉴貌辨色的方法2.教学难点：对感觉和知觉变化规律的分析【教学方法】多媒体演示法、项冃教学法、小组合作学习法、讲授法、讨论法等【教学过程】v课前准备〉1.按每组6〜8人，将学生分成若干个学习小组，各组自定组名，自选组长。2.布置丽置作业（学习项目人1）结合现实生活中的例子说明感觉的一般规律。a.感觉的适应作用b.感觉的相互作用c.感觉的生活实践作用2）结合现实生活屮的例子说明知觉的一般规律。a.知觉的选择性b.知觉的整体性c.知觉的理解性3）分析：通过观察旅游者可以了解他们的哪些特征？a.观察旅游者的衣冠服饰b.

3、观察旅游者的体型、肤色、面部轮廓、发色和发型c.观察旅游者的面部表情和眼神d.观察旅游者的身体语言e.听旅游者的语言特点f.观察旅游者的随身物胡g•观察旅游者的生活习惯1.各小组在组长的组织下，具体分工到每-•名同学，在课前查找资料，分组讨论并记录有关的讨论内容（可制作课件或编排角色扮演），准备在课堂上发言和展示。v新课引入〉问题：一个人的心理活动，其他人能“看”出来吗？学生回答。教师点评：心理——行为——观察——感知觉。v讲授新课〉板书（PPT课件）：第二章如何对旅游者鉴貌辨色第一节感觉和知觉的变化规律一、感觉与知觉的概述以苹果为例：看——颜色——视觉j摸——表面——

4、肤觉J苹果（整体）——知觉闻——气味——嗅觉尝——味道——味觉（-）感觉1.感觉的定义：心理学是研究人心理活动及其规律的科学。2.感觉的分类：外部感觉、内部感觉、木体感觉（二）知觉1.知觉的定义：知觉是大脑对客观事物整体的直接反映。2.知觉的分类：空间知觉、时间知觉、运动知觉二、感觉与知觉的变化规律分组展示：前置作业仁2总结（板书：PPT课件）（一）感觉变化的规律1.感觉的适应作用2.感觉的和互作用3.感觉的生活实践作用（―）知觉变化的规律1.知觉的选择性2.知觉的整体性3.知觉的理解性v第一课时结束＞v第二课时〉V复习引入〉提问：感觉和知觉变化的规律分别是什么？V讲授

5、新课〉板书（PPT课件）：第二节培养良好的观察力一、观察的概念观察是一种有目的、有计划的知觉。二、良好观察的条件分组讨论：观察不是简单地看或听，而是需要做一定的准备，才能观察得更多有用的东西，那么良好的观察需要具备什么条件呢？学生归纳回答问题。板书（PPT课件人（一）要有明确的观察目的（-）要熟悉和积累有关的知识（三）要细心体察（四）要整理和总结观察的结果游戏：观察力游戏，如找两幅图中的不同之处、在图中找岀指定物品等教师归纳小结。三、观察力的训练方法（一）比较异同（二）全面了解（三）观察入微（四）学习经验v第二课时结束＞v第三、四课时＞板书（PPT课件人第三节对旅游者的

6、鉴貌辨色分组展示：前置作业3评价，学生填写评价表。总结（板书：PPT课件）观察内容反映旅游者的特点旅游者的衣冠服饰文化修养、职业、性格、民族、年龄、宗教信等旅游者的体型、肤色发色和面部轮廓国籍、地区、种族旅游者的面部表情和眼神情绪、性格、需求旅游者的身体表情国籍、民族、职业、性格、情绪等旅游者的言语身份地位、性格、职业、祖籍、情绪、需求等旅游者的随身物品旅游冃的、行踪、国籍、身份、职业等旅游者的生活习惯国籍、地区、民族、职业、年龄、性格等＜总结复习〉教师归纳本章主要内容。〈作业〉按P28复习思考题6的要求，写一份观察报告。